Varga Pincészet Badacsony
Magyarország legnagyobb családi pincészete a régió és a történelmi borvidék borkínálatával várja vendégeit. Látogasson meg minket, ismerje meg ezt a tájat, a kultúrát ahonnan boraink származnak, és elsősorban a minőség legfőbb zálogát.
Magyarország kedvenc borászata
1993. január negyedikén kezdtük meg a munkát badacsonyörsi pincészetükben a feleségemmel és szüleimmel. Ma már két fiunkkal dolgozunk együtt és remélem, hogy ők majd később unokáinkkal viszik tovább a pincészetet. Az elmúlt 20 évben a magyar borászat szakmailag és technológiailag alapjaiban megújult, a borok minősége nyugat-európai színvonalúvá vált. Ezzel párhuzamosan a fogyasztók igénye is sokat fejlődött, illetve változott. Ma már egyre kevésbé isszuk, mint inkább kóstoljuk a borokat; az érdekeset és a különlegeset keressük. Már nem csak a közeli borvidékek borait isszuk, hanem módunkban áll az ország, Európa, sőt az egész világ borkínálatával megismerkedni. Ezért nem elég csupán szép, kiegyensúlyozott borokat készíteni, olyan borokra van szükség, amelyek nyomot hagynak a fogyasztóban, amelyekre visszaemlékszik és a több ezer elemű kínálatból újra ki fogja választani.
Varga Péter
250 hektár szőlőt művelünk
Közel kétszázötven hektáron műveljük saját szőlőinket és ezen túl körülbelül ezer hektárról vásárlunk fel szőlőt a borkészítéshez. Szőlőtermesztő partnereink legtöbbjével már több évtizede együtt dolgozunk.
Tisztaságra törekszünk
Évente 13 millió kilogramm szőlőből készítünk bort korszerű feldolgozónkban. A szőlőfeldolgozás során a legfontosabb szempont a tisztaságra való törekvés. A fehér- és rozémustot erjesztés előtt tisztítjuk, a színtiszta tükrös mustot alacsony hőfokon erjesztjük borrá; így tudjuk a szőlő frissességét és gyümölcsösségét borainkba átörökíteni.
Vörösboraink fahordókban
Fahordós pincénk dísze a közel 12 ezer literes fahordó, mely a Dunántúl legnagyobbja. Jellemzően vörösboraink kapnak fahordós érlelést, fehérborainkat inkább acéltartályban és palackban érleljük.
Borainkat 10 ezer palack/órás töltősorunkon palackozzuk. A környezettudatos borkészítés és a versenyképes ár érdekében a borok 90 százalékát betétdíjas palackban hozzuk forgalomba. 2013-ban vezettük be saját, logózott betétdíjas palackunkat.
Pincelátogatás
Látogasson meg bennünket a Balaton északi partján, Badacsonyörsön és ismerje meg Magyarország legnagyobb családi pincészetét! A pincelátogatás során bemutatjuk a borkészítés lépéseit a szőlőfeldolgozótól kezdve a pincén át egészen a palackozóig. A program magában foglal egy 7 borból álló borkóstolót is, melyre hangulatos fahordós pincénkben kerül sor.
- Korszerű, impozáns feldolgozó
- Hangulatos fahordós pince
- Látványos, nagy kapacitású palackozó
A program időtartama körülbelül két óra.
A részvételhez előzetes időpontegyeztetés szükséges.
Forrás: A pincészet honlapja
| 2024.01.01 - 2024.12.31 |
Csendes Dűlő Szőlőbirtok Vendégház Badacsonyörs
Vendégházunk a Badacsonyi borvidék szívében, Badacsonyörsön, az Örsi-hegy déli oldalában fekszik, varázslatos kilátással a szemközti Badacsony hegyre és a Balatonra. Egész évben fogadunk vendégeket: az épület télen és nyáron egyaránt komfortos, a beltéri hőmérsékletről korszerű, energiatakarékos ...
Sipos Borház és Vendégház Badacsonyörs
Magyarország egyik legnagyobb hírű borvidékén, a festőien szép Balaton partján a Badacsony-hegy lábánál található a Sipos Borház és Vendégház. A kézműves borászat ma baráti vállalkozásban működik. A borház az első badacsonyi magánpincészetek között nyitotta meg kapuit.
Vánkos Badacsonyörs
Hat egyedi szobát és egy apartmant alakított ki a 71-es út mentén található kőfalú házban, ahol a fehér, szürke, bézs és hideg pasztellszínek, rusztikus faanyagok dominálnak. Pároknak és gyerekes családoknak is ideális szálláshely, a gyerekeknek külön játszórészleg készült az emeleten minikonyhával.
Badacsonyörsi Szüret 2024 2024. szeptember 21. (szombat)
Szőlőtől a borig – kalandozás a tőkék között, pincelátogatással
Badacsonyörsi Szüreti programok.
Borvacsora programok 2024. Borkóstoló programok vacsorával 2024. szeptember 21. (szombat)
Szüreti borvacsora
Éttermek és borászatok találkozása, ínyenc gasztronómiai élvezetek. Borvidékek és borok, a legjobb borászok és éttermek borvacsorái. Gasztronómiai kalandozások Magyarország történelmi borvidékein.
Túra a Tapolcai-medencében, családi és csoportos kirándulások vezetővel 2024.01.01. (hétfő) - 2024.12.31. (kedd)
Nagy vágyam, hogy sok kíváncsi érdeklődővel ismertessem meg e csodálatos pannon táj természeti és kulturális értékeit. Engedjék meg, hogy eme értékek felkutatásához segítséget nyújtsak Önöknek egy felfedező túra keretében. Magánszemélyek, baráti társaságok, családok, iskolai és felnőtt csoportok ...
Folly Arborétum Badacsonyörs
Egész évben nyitvatartó arborétumunk nem egyszerűen egy arborétum a sok közül. Különleges cédrusok és ciprusok gyűjteménye. Madárcsicsergés, ölelő cédrusok, gyönyörű balatoni panoráma, az arborétum pincészetének borai, mini kalandpark, madárvárták, kilátó várja látogatóinkat.
