Veronika Zarándokszállás és Vendégház Buják

Étlapunk összeállításánál a magyaros és az olaszos ízek egyszerre harmonizálnak, pizzáink több éves nemzetközi tapasztalat alapján, a környéken egyedülálló módon, fatüzelésű kemencében készülnek. A változás jegyében idényjellegű étlappal, időszakosan megújuló borlappal, gastro rendezvényekkel várjuk majd minden kedves régi és új vendégünket!

A vendégház a Cserhát dombjai közt, Palócföld egyedülálló hangulatában, a Kéktúra közvetlen útvonalán található.A bisztró újonnan kialakított konyhájában ötvözzük a vidék tradicionális ételeit az olaszos ízvilággal. Nap mint nap azon dolgozunk, hogy a hozzánk betérők megélhessék a vidék nyugalmát, finom falatokkal csillapíthassák éhségüket, vagy egy kávékülönlegesség elfogyasztásával folytathassák napjukat.

Vegyen részt Ön is egy páratlan élményben, és tartson velünk a színházi esték hangulatát idéző gasztronómiai utazáson. A minden érzékszervet megmozgató felejthetetlen élményt és pillanatokat az ételek illata, a vendégtér egyedülálló szépsége, a zene, az ízek és az energiák egyedülállóan megkomponált harmóniája biztosítja a vendégek számára. A menüsort az egyedileg összeállított borpárosítás teszi igazán teljessé.

Frissen sültek széles választékban és ínycsiklandó hamburgerek, pizzák egy kellemes helyen!

A megújult étterem egyedülálló élményt kínál, ahol a hagyományos magyar ízeket a nemzetközi gasztronómia legmagasabb szintjei inspirálják. Minden fogás egy műalkotás, mely a legfinomabb alapanyagok és a precíz technikák ötvözetéből születik. A célunk, hogy vendégeink olyan élményben részesüljenek, melyet nemcsak az étel, hanem a hely atmoszférája és a személyre szabott kiszolgálás is különlegessé tesz. Gyere el, és tapasztald meg a megújulás ízét a Harap a Kacsában, ahol minden falat egy új világot nyit meg előtted!

Borászatunk 2009-be kezdte meg aktív tevékenységét, azzal a szándékkal, hogy a földkerekség legjobb, és legkülönlegesebb borait fogja elkészíteni. Kézműves borászatunk régi hagyományokra, tradíciókra épül azáltal, hogy a természetet és a természetességet követi. Miért is különleges a Juhász Családi Pincészet? Olyan borokat készítünk, amelyek magasabb alkoholt és nagyobb testet illetve gazdagabb illat és ízvilágot képviselnek.

Aprócska borászat a Mátra nyugati csücskében lévő Szűcsiben. Birtokfilozófiánk: TERMŐHELY, TERMÉSKORLÁTOZÁS, TERMÉSZETESSÉG, TISZTASÁG, TISZTESSÉG.

Finom ételekkel és szállással is fogadja vendégeit a Kastélykert Étterem és Panzió. Rendezvényhelyszínként is igénybe veheti a szolgáltatásokat.

Szeretettel várjuk a Kedves borkedvelőket Gyöngyöspatán a Havas-hegy lábánál lévő borházunkban és pincészetünkben, ahol több mint 20 fajta kézműves borból választhatnak ízlésük és igényük szerint. A kóstolás során bepillantást nyújtunk Önöknek szőlészetünk és borászatunk életébe. Borkorcsolyaként friss házi sütésű pogácsát, sajtokat és libazsíros kenyeret szolgálunk fel vendégeinknek. Igény esetén bográcsgulyást készítünk, melyhez házi sütésű rétest kínálunk. Borkóstoló házunkban egyszerre 40 vendéget tudunk fogadni. A borkóstoló időtartama 2-3 óra.

A Losonci pince egy 6,2 hektáros kis családi birtok. Szőlőfajták: rajnai rizling, olaszrizling, zöldveltelini, furmint, hárslevelű, müller thurgau, szürkebarát, pinot noir, kékfrankos, magyar frankos, turán, cabernet franc. Boraink kizárólag palackos kiszerelésben kerülnek forgalomba. Előzetes bejelentkezés alapján tudunk fogadni csoportokat, tartunk kóstolót és dűlőlátogatásokat.

Egy 310 méter magas hegyen, Buják felett erdős hegyektől körülvéve találjuk Buják várának romjait. A vár magja, az öregtorony valamikor a tatárjárás után épülhetett, de oklevélben először csak 1303-ban említik. A történelem során sok gazdája volt a várnak. Utoljára a törökök kezében volt. A várban még ma is látható a török mecset falainak maradványa. Valószínűleg 1666-ban felrobbantották a várat nem volt katonai szerepe többé, azóta pusztuló rom.

Buják látnivalókban igen gazdag település. A településtől nyugatra magasodó Kálvária-hegy nevezetességei a névadó kálvária, a mellette álló Szent Anna-kápolna és a remetelak. A Kálvária keletkezésének pontos ideje nem állapítható meg, semmiféle pontos adat nincsen. Egy 1790-es feljegyzés szerint, fából faragott három kereszt állott a Kálvária dombon. Sok viszontagság utána kálvárián ma is álló kereszteket 1890-ben állították fel. Krisztus keresztje carrarai márványból készült, amelyet Budapesten faragtak. A kálvária, a Szent Anna-kápolna és a remetelak is műemléki védelem alatt áll.

A Cserhát hegyei megbújó Buják látnivalókban igen gazdag település. A kilátó a település egyik különlegessége, Nógrád megye, és talán az ország egyik legszebb kilátója a Sasbérci-kilátó.