Veronika Zarándokszállás és Vendégház Buják

Borászatunk 2009-be kezdte meg aktív tevékenységét, azzal a szándékkal, hogy a földkerekség legjobb, és legkülönlegesebb borait fogja elkészíteni. Kézműves borászatunk régi hagyományokra, tradíciókra épül azáltal, hogy a természetet és a természetességet követi. Miért is különleges a Juhász Családi Pincészet? Olyan borokat készítünk, amelyek magasabb alkoholt és nagyobb testet illetve gazdagabb illat és ízvilágot képviselnek.

Kozárdi Kamra Nógrád megye Modern palóc konyhája Kozárdon a Cserhát és a Mátra találkozásánál, ahol a palóc hagyomány és a mai konyhatechnika egymásra talál. Magyaros alapanyagok, szezonális fogások – Budapesttől mindössze 50 percre. Legyen szó egy átlagos hétköznapról vagy akár egy aranylakodalomról, abban hiszünk, hogy vendégeink mindig a maximális minőséget érdemlik. Ezért lesz a nálunk eltöltött idő egyben élmény is.

A Malomudvar Fogadó és Étterem Magyarország egyetlen étterme, ahol autentikus filipino ételeket szolgálnak fel. Különleges azért is, mert a hagyományos vidéki magyar konyha remekei is étlapon vannak. Egyedi hely, mert az étterem mellett wellness, szálláshely és egy több mint 250 éves működő vízimalom is található. Ez egy mini skanzen.

Vadvirág Étterem a Cserhátalján, a környéken egyedülálló módon minden igényt kielégítő konyhával, hagyományos palóc és mangalica ételekkel.

1987-ben építettük vendéglőnket, melyet évről - évre bővítettünk, szépítettünk, megtartva Hollókő régi hagyományát, hisz ebben a miliőben szeretnénk mi is megtartani a hollókői emberek évszázadok óta megőrzött, megszokott és továbbadott vendégszeretetét. Vendéglőnket a Magyar Nemzeti Gasztronómia Szövetség Védnöki Táblával jutalmazta.

Egy 310 méter magas hegyen, Buják felett erdős hegyektől körülvéve találjuk Buják várának romjait. A vár magja, az öregtorony valamikor a tatárjárás után épülhetett, de oklevélben először csak 1303-ban említik. A történelem során sok gazdája volt a várnak. Utoljára a törökök kezében volt. A várban még ma is látható a török mecset falainak maradványa. Valószínűleg 1666-ban felrobbantották a várat nem volt katonai szerepe többé, azóta pusztuló rom.

Buják látnivalókban igen gazdag település. A településtől nyugatra magasodó Kálvária-hegy nevezetességei a névadó kálvária, a mellette álló Szent Anna-kápolna és a remetelak. A Kálvária keletkezésének pontos ideje nem állapítható meg, semmiféle pontos adat nincsen. Egy 1790-es feljegyzés szerint, fából faragott három kereszt állott a Kálvária dombon. Sok viszontagság utána kálvárián ma is álló kereszteket 1890-ben állították fel. Krisztus keresztje carrarai márványból készült, amelyet Budapesten faragtak. A kálvária, a Szent Anna-kápolna és a remetelak is műemléki védelem alatt áll.

A Cserhát hegyei megbújó Buják látnivalókban igen gazdag település. A kilátó a település egyik különlegessége, Nógrád megye, és talán az ország egyik legszebb kilátója a Sasbérci-kilátó.