Mád

A Juharos Vendégház Tokaj-Hegyalja szívében, a világörökségi tokaji borvidékhez tartozó Mád község egyik csendes utcájában várja a megpihenni vágyókat, ahonnan szép kilátás nyílik a szőlővel telepített híres dűlőkre.

Célunk elsősorban karakteres, száraz fehérborok és késői szüretelésű desszertborok készítése. Aszúbort kizárólag kitűnő évjáratokban, limitált mennyiségben készítünk. Boraink: cuvée ziccer, madKiss, supreme birtokbor, padihegy furmint, betsek furmint, tündérmese late harvest, szamorodni édes, tokaji aszú 6 puttonyos.

Borpince élőzenével, borkóstolás, pincelátogatás.

A Lenkey Pincészet egészen különleges színfolt Tokajban, pontosabban Mádon. Lenkey Géza budapesti származású, ott is él családjával a mai napig, ugyanakkor a legősibb tokajiakat is megszégyenítő állhatatossággal képviseli választott hazáját és készíti borait. Minden évjáratban a szőlőből a lehető legjobbat akarja kihozni.

Tarts tehát velünk Mádra, ebbe a gyönyörű ékszerdobozba, a Tokaji borvidék közepén. Isteni borok, gasztronómia, kultúra és egy lehengerlő vidék vár. A Made in Mád folyamatosan azon dolgozik, hogy minden látogató megtalálja Mádon a számára legjobb időtöltést. Legyen szó egynapos programról, egész hétvégés rendezvényekről, szabadtéri aktív eseményekről, borvacsorákról, mi egész évben hozzuk nektek a programokat. Kulturális események, pincészetek és egyéb szolgáltatók színes tárházának segítségével ismerhetitek meg az épített örökséget és a természeti környezetet. Engedd, hogy Mád magával ragadjon téged is!

A pincészet közel 6 hektáros szőlőbirtokon gazdálkodik. A dűlők a Tokaj-hegyaljai történelmi borvidéken, a Betsek, Őszhegy, Kishegy, Középhegy, Holdvölgy és Szilvás területén helyezkednek el. Az itt termesztett szőlőből furmint, hárslevelű és sárga muskotály borok, illetve ófurmint, 4-5-6 puttonyos aszúk és aszúeszenciák készülnek. A mádi katolikus templom tőszomszédságában található hangulatosan berendezett borospince két helyisége lehetőséget ad társaságok fogadására, ahol a borkóstolás élménye tájjellegű ételek fogyasztásával egészül ki.

A természet csodái, a múltat idéző történelmi emlékek, a helyi gasztronómia, az autentikus kézműves közösség és természetesen a hagyományőrző borpincék szebbnél szebb borai – mi mást kívánhatna a pihenni, kikapcsolódni, feltöltődni vágyó utazó. A Mádi Kúria mindenhez otthonos szállást biztosít, csapatunk pedig kulcsot ad ahhoz, hogy a Zemplénben megbújó ékszerdoboz, Mád község és tájéka feltárhassa titkait és kincseit Ön előtt is.

A Tokaji borvidék világörökségi értékeit bemutató turisztikai és kulturális látogatóközpont létesült. Egy olyan központ nyitotta meg kapuit, amely a mai digitális tájékozódási lehetőségek mellett személyes, részletes információkat is biztosít az idelátogatók részére. Az eszközök és szolgáltatások tekintetében széles körű élménykínálat kialakítására törekedtek, hogy minden korosztály megtalálhassa a számára legizgalmasabb programokat. Cél az oktatás, annak is elsősorban nem a formális módja, hanem az élményátadás. A múzeumi-kiállítói funkció mellett rendezvényhelyszínt is biztosítanak a turisták és a helyi lakosság számára.

A Mádi Sajtmanufaktúra prémium tejből készült specialitásokat állít elő. Mádon egy keskeny utcában van a sajtműhely, ahol megkóstolhatók és megvásárolhatók a termékek.

Tokaj-Hegyalja szívében Mádon, boréttermünkben a borokról szól az élet. Ételeinket a borok inspirálják, az étlapunkon a terroir nem csak a borokon mutatkozik meg, hanem az alapanyagokon is. Küldetésünknek tekintjük felkelteni a Tokaj-Hegyaljai csúcsminőségű fehérborok iránti szeretetet és tiszteletet. Szeretnénk, ha az éttermünkbe látogató vendég emlékezetes kulináris élménnyekkel gazdagodna.