Bor

A Villányi Borrend 1988-ban alakult. Célja a villányi bor hírnevének öregbítése, a boros hagyományok ápolása, hívek toborozása a villányi boroknak, hirdetni azt az élvezetet, amit csak a villányi bor nyújthat a fogyasztóinak.

A Czemiczki család a Tolcsva környéki Rány-, Csető- és Serédi -történelmi besorolás szerint első osztályú- dűlőkben termeszt szőlőt. A Tokaj-Hegyaljai hagyományok, tradíciók valamint a legújabb technológiák ötvözésével készíti borait. Ismerje meg a borászatot személyesen is, jelentkezzen be borkóstolóra vagy látogasson el valamelyik rendezvényükre. Boraikat kényelmesen otthonról webshopon keresztül is megvásárolhatja.

Családi bor-és ökogazdaság Vadnán. Főbb szőlőfajtáink: chardonnay, pinot noir, sauvignon blanc, rajnai rizling, szürkebarát, királyleányka. Boraink megvásárolhatóak a birtokon, vagy rendelésre házhoz szállítjuk. Ökológiai termesztéssel állítunk elő főleg gyökérzöldségeket, melyeket rendelésre, frissen takarítunk be. A megmaradt zöldségekből és saját almából natúrleveket készítünk, melyek sem hozzáadott cukrot, sem tartósítószert nem tartalmaznak.

A Tapolcai-medence nyugati szélén különleges termőtáj tetején, egyedi panorámával rendelkező Hegytelek dűlőben épült a Krokodil Pince. Családunk büszkesége a jégbor, mely olaszrizlingből készül. A csodálatos helyet, pincénket, valamint kitűnő borainkat ajánljuk szíves figyelmükbe. A balatoni krokodil látványa, a pincészet egyedi megjelenése, stílusa, építészeti megoldása, boraink ízvilága biztosan emlékezetessé fogja tenni a velünk töltött kóstolót.

A pincészet borászaiként Csanádi József és fia, Csanád, a gyönyörű Badacsonyi borvidék tanú hegyeinek dűlőiben az itt évszázadok óta honos szőlőfajtákból készítjük egyedi borainkat immáron több generációs hagyományok alapján. A Csanádi Pincészet több generációs szőlész-borász szakmai alapokra épülve 1993-ban egyesítette a Csanádi család addigi őstermelői tevékenységét. Jelenleg 10 ha szőlőterületen gazdálkodunk.

Családi borászatunk elsősorban fehér- és rozéborok előállításával foglalkozik, de termékeink között szerepelnek már könnyen iható, gyümölcsös vörösborok is. Jelenleg 210 hektáron gazdálkodunk, irsai olivért, cserszegi fűszerest, a világfajták közül sauvignon blanc-t, chardonnay-t, kékszőlők közül kékfrankost, cabernet sauvignont, kadarkát és kékoportót termesztünk. Vendégházunkban 10-12 vendég kényelmét tudjuk biztosítani.

Pincészetünket az egyik leghíresebb magyar szőlész, Teleki Zsigmond alapította, az ő öröksége ma is meghatározó birtokunk távlati céljaiban és mindennapi életében egyaránt. Szeretettel várjuk borboltunkban és pincészetünkbe, azonban a pincészet csak előzetes egyeztetés után látogatható.

Papp és Fiai Borpince és a Csereze Borozó az a hely, ahol a Balaton-felvidéki borvidékre jellemző szőlőfajtákból készült borok megtalálhatók. A hagyományos borkészítési technológiát az újjal ötvözve, hordóban érlelt, minőségi borokat készítünk.

A Cseri Pincészet a Pannonhalmi Borvidék fiatal borászata, új ültetvényekkel és ültetvényszerkezettel. A Borvidék egyetlen családi pincészete, amely kizárólag palackos borokat értékesít. A nyúli Benti dűlőben található, közel 200 éves épület - amely összekapcsolódik az épület mögött elhelyezkedő, homokkőbe vájt, részben kiboltozott 50 m hosszú pincével – várja látogatóit. A többszáz éves pince 40 évig üresen állva várta új tulajdonosait, a kiváló klímájú pincében már csak a dongájukat vesztett hordóabroncsok emlékeztettek a régi időkre. A borászat emblémája ezért lett a főnix madár, jelképezve, hogy a borászat hamvaiból éled újra.

Közel száz éves pincénk és borházunk Gyöngyöstarján központjában, egy hangulatos utcácskában található. Mind a szőlőtermesztés, mind pedig a borkészítés során elsődleges szempontunk a természetesség. Boraink megvásárolhatók a pincénél, vagy csomagküldő szolgáltatással.