Bor

Méltán büszkélkedhetünk a „magyar Toscana” elnevezéssel, hiszen Birtokunk a Melegeshegy tetején, gondozott szőlőültetvények között, gyönyörű környezetben, hamisítatlan olaszos hangulattal várja Vendégeit.

Kézműves pincészet Tokaj óvárosában.

A Holdvölgy Birtok a világhírű Tokaji borvidék szívében, Mádon található. A borászathoz tartozó 500 éves 3 szintes pincelabirintus közel 2 km hosszú, 109 pinceággal. Kóstolja meg a birtok legszebb borait, köztük rangos hazai és külföldi borversenyek aranyérmes tételeit.

Családi pincészetünk Tállyán, a Tokaji borvidéken található, több generáció óta foglalkozunk szőlészettel és borászattal. Időközben egy vendégházat is kialakítottunk a Tállyára érkező borkedvelők számára.

Közel 500 éves, több, mint 350 m hosszú pincénkben kóstolhatják meg vendégeink Tokaj-Hegyalja kincseit. A borkóstolást követően vendégeinknek előzetes bejelentkezés esetén hideg és meleg tájjellegű ételeket kínálunk, melyeket egytől-egyig frissen, saját konyhánkon készítünk el. Vendégeink kényelmét és igényeit szem előtt tartva nyitottuk meg a pincészetünk szomszédságában álló Jónap Vendégházunkat, amelyben 5 szobában összesen 15 főnek tudunk szállást biztosítani.

A család jelenleg 12 hektár szőlőterületen gazdálkodik. A 7 ágból álló pincerendszer Tállya község centrumában helyezkedik el, a Homoky család régi uradalmi birtokán. A kínálatunk: többek között száraz, félszáraz, félédes, édes furmint, hárslevelű, sárga muskotály, valamint több borkülönlegesség: aszúk, száraz- édes szamorodni és fordítás. Dűlős borokat is készítünk. A vállalkozásunk szállásadással és vendéglátással is foglalkozik. A szálláshely foglalással együtt pincelátogatást, borbemutatót, borkóstolót és tájjellegű, illetve előre egyeztetett ételeket szolgálunk fel. Borbemutatót, borozást, étkeztetést csak előre bejelentkezés esetén vállalunk.

Egész évben (változó nyitvatartással) szeretettel várjuk vendégeinket programokkal és borainkkal a Homola Pincészet borteraszán. DJ a szőlőben programsorozat mellett, élőzenés gasztro-estekkel, közös szürettel és különböző workshopokkal várjuk a vendégeket. Várjuk rendezvények, csapatépítők jelentkezését is.

A Homola Pincészet birtokközpontja Paloznakon, a hegyen található történelmi szőlőkkel körülvéve. A pincészet összesen 15 hektáron termeszt szőlőt, Tihanytól Alsóörsig. Büszkék vagyunk rá, hogy több évjáratban is sikerült arany fokozatú Csopaki Kódex bort készítenünk, a dűlőszelektált tételeink pedig megmutatják a borvidékben rejlő különleges potenciált.

Homonna Pincészet Erdőbényén.

Családi borászatunk a Balatonfüred-Csopaki borvidéken, Balatonfüredtől 20 km-re, Tagyonhegyen található. Ebben a gyönyörű környezetben törekszünk a legjobb minőség elérésére, miközben megajándékozzuk Önöket e gyönyörű termőtáj kincseivel.