Borszállás

Rendezvény helyszín és szállás. Fedett teraszunk, a présház és a kert kiváló választás kertiparti, lány- és legénybúcsú, céges csapatépítés, szűk körű borkóstoló, vagy akár egy kisebb eljegyzés, esetleg esküvő utáni összejövetel helyszínének is. Présházunk teljesen autentikus, melynek emeletén jelenleg ketten tudtok szállást foglalni éjszakára is

Az Ignáczy borfilozófiában minőség áll a központban, amit sok borverseny számtalan díja is bizonyít. Egyidejűleg 50 főt tudnak borkóstolóval fogadni, valamint 20 fő számára tudnak – igényes körülmények között – szállást biztosítani az év egészében.

Az aki igazán szereti a jó bort, és azt a legmegfelelőbb helyen szeretné megkóstolni, az feltétlenül látogasson el hozzánk. Amikor már megkóstolták a fehér és vörösborokat nem kell gyorsan hazasietni. Önök rendelkezésére áll az éttermünk ahol családias hangulat és házias ételek várják. Ezután pedig a panziónk szállást biztosít minden kedves vendégünknek.

Sok szeretettel várunk vendégházunkban, Kapolcs egyik legszebb panorámájával rendelkező ingatlanában!

A Katica Vendégház a Tokaji hegy délnyugati oldalán, az Előhegy tövében lévő több százéves kisutcában helyezkedik el, lenyűgöző panorámával, ahol az Alföld és a Zempléni hegyvidék találkozik. A régmúlt értékeit őrző 100 éves parasztházból kialakított vendégház, saját borospincével, kültéri kemencével, konyhával, és minden kényelmével várja a pihenni vágyókat. 7 fő számára nyújt kényelmes szállást, mely egész évben foglalható.

Pincészetünk kínálatában a villányi fennsíkon, illetve a Kisharsányban termő vörösborok – portugieser, kékfrankos, zweigelt, cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot – a meghatározóak, de mellettük természetesen megtalálhatóak a fehér borok is, mint a rajnai rizling, rizlingszilváni és a chardonnay. Az egyes fajtákból készítünk házasításokat is. Zászlós borunk az amáta cuvée, amely cabernet franc és merlot házasításából születik. Szintén Villányban található borházunk emeletén kialakítottunk két vendégszobát.

A Kossuth Lajos utcai régi pincében ma már csak vendéglátás, a pincében hordós érlelés és raktározás zajlik. Ez a pince hangulatában régi időket idéző hagyományokra alapul. Ebben a pincében 39 bortrezort tart fent a pincészet a törzsvendégei számára.

A Dózsa György utca végén található az új pince, illetve feldolgozó. Itt zajlik a borkészítés minden folyamata. Ez az épület ad helyet a feldolgozó, palackozó, címkéző üzemeknek illetve a raktározás és az értékesítés nagy része is itt zajlik. Ezen felül megtalálható itt egy mesterségesen kialakított, klimatizált pince, melynek érdekessége, hogy a földfelszínnel egy szintben hagyományos formát megőrizve van kialakítva, amihez egy vendégtér is párosul.

Családi birtokunkon 4 ha-on gazdálkodunk. Főbb fajtáink: olaszrizling, rajnai rizling, furmint, cabernet sauvignon, cabernet franc, syrah, petit verdot. A három szintes, régi magtárból kialakított vendégházunkban szállást biztosítunk maximum 9 főig. A Kishegyi úton található Mimi éttermünkben helyi alapanyagokból készített ételeket prezentálnak séfjeink: Kiss Gábor és Fekete Ádám. Borkóstoló programra előzetes bejelentkezés szükséges.

Szőlőskislakon, Balatonboglártól 3 km-re délre, a balatonboglári borvidék szívében gazdálkodunk 19,1 hektáros szőlőterületen. Kézműves boraink megvásárolhatók borboltunkban. Szeretettel várjuk vendégeinket borkóstolóra. Jánoshegyi vendégházainkban szállást is biztosítunk.