Étterem

A jellegzetes mexikói ízvilágot a minőségi alapanyagok, az eredeti mexikói receptek révén garantáljuk. A Mezcal Budapest egyetlen autentikus mexikói étterme. Cél, hogy a vendégek számára elhozzuk Mexikótól a Tűzföldig azokat az ízeket, melyek a hagyományokra épülnek. Megkóstolhatja Mexikó klasszikus és modern fogásait egyaránt, melyekhez Magyarországon elsőként olyan chilei bor különlegességeket ajánlunk vendégeink számára, melyek csak a Mezcal Étteremben kaphatók. A chilei borkínálat is hűen tükrözi a hagyományokra épülő borászatot.

Házias ízekkel, családias környezetben várjuk a hozzánk betérőket. Saját cukrászüzemünkben készült süteményt ajánlunk ebéd utáni desszertnek.

Sokszínű, minőségi, ellenőrzött alapanyagokból készülnek ételeink. Étlapunk írásánál mindig nagy figyelmet fordítunk a többi ételérzékenységre/diétára/különböző allergiákra, így nem csak glutén- és laktózmentes fogásaink vannak, hanem például tej-, tojás-,szójamentesből is akad bőven. Ezen kívül vannak húsmentes, vegán, IR barát ételeink is. Hatalmas választékkal, számos italkülönlegességgel, saját koktélokkal, hatalmas gin tonic, illetve kávé kínálattal, leginkább kisebb pincészetektől vásárolt minőségi borokkal várjuk vendégeinket.

A Hotel Castellum éttermében hagyományos és modern technológiával elkészített, a régióból származó, helyi termelők által asztalra tett alapanyagokból alkotott ételkülönlegességekkel várjuk vendégeinket. Az érlelt Angus marhától, a frissen lőtt vadhúson, a házi köpült vajon át, a termelői tojás és tejtermékekig minden egyes alapanyagunkon érződik a helyi minőség. Ezekből kreálunk ételeket a régi Palócföldi szokásokat kicsit megújítva, tálalhatóbban, a mai kornak megfelelő köntösben, színvonalasan és mindezek mellett, - ami a legfontosabb - a hagyományos ízeket megőrizve.

Eredeti olasz és szicíliai konyha az Andrássy úton napi menü kínálattal.

A Millennium Étterem a város főutcáján, családias hangulattal, barátságos légkörrel várja a vendégeket. Az étterem, a különtermek, a 80 fős kerthelyiség minden igényt kielégít. A családosokat játszótérrel, a szabad térre vágyókat bográcsozási, grillezési lehetőségekkel, nyáron látványkonyhával fogadja az étterem egy százharminc éves tölgyfa árnyékában. A családias hangulatú összejövetelektől kezdve az esküvői vendégvárásig, ebéd illetve vacsora lebonyolításán át a céges rendezvényekig kedvező árakkal várjuk kedves vendégeinket.

A hagyományos magyar ízvilág és a különleges alapanyagok találkozásából olyan ételek születnek Mimama Konyhájában, amelyekkel a legdrágább belvárosi éttermek sem tudják felvenni a versenyt. Az étterem kialakításánál különös figyelmet fordítottunk arra, hogy a vendégek az itt töltött idő alatt otthonosan érezzék magukat. Egyedi tervezésű bútorok, látványkonyha, különleges bor- és pálinkaválaszték, valamint kézműves sörök teszik tökéletessé az étkezéseket.

Szálláshelyünk Debrecen belvárosában, a Kossuth tértől pár percnyi sétára, a Vörös templom tőszomszédságában található.

A Mirage Hotel és Étterem személyzetének célja, hogy kedvet ébresszen a város felfedezésére, felvillantson élményeket, látnivalókat és programokat, lehetőségeket és hangulatokat közvetítsen. Bátran biztatunk mindenkit, hogy érdemes útra kelni. Sárvár több, mint egy fürdőváros!

Egy tisztességes, becsületes irányvonalat követve a vendégek igényeit figyelembe véve, arculatunk, étel és itallapunk folyamatosan változik: újul; de azért ügyelünk arra, hogy megtartsuk a jó ízeket és az étteremre nyitás óta jellemző (és jól bevált) összeállítási és rendelési szokásokat. Pizzáinkat a kedves vendég “X” jelöléssel állíthatja össze kis rendelőlapunkon és ugyanígy a melegkonyhás ételeinket is kedve szerint variálhatja.