Gasztro

Étlapunkon nemzetközi és magyaros ételspecialitások, zsidó ételkülönlegességek egyaránt megtalálhatóak.

A Carol Gasztroműhely főzőiskola keretein belül lehetőség nyílik bekukkantani, s részese lenni a gasztronómia több ágazatának főzőkurzusaink és élményfőzéseink segítségével. Napjainkban egyre fontosabbá vált a minőségi fogyasztás. Mi nemcsak a húsimádóknak, hanem a vegánok, nyers vegánok számára is kedvezni szeretnénk. Külön kurzusokat indítunk kezdő és gyakorlott háziasszonyok, főzni szerető férfiak, s nem utolsó sorban gyerekeknek. Mindezt nagyszerű alapanyagokból, friss, és bio zöldségekből, gyümölcsökből. Az élményfőzéseket magas minősítéssel rendelkező séfjeink vezetik, hogy ti is profikká váljatok. Lehetőség van különböző rendezvények, események (csapatépítő tréning, születésnap, névnap, családi események stb.) szervezésére is.

Mediterrán étterem Alsóörsön. 25 évnyi folyamatos építkezés, tanulás és tapasztalatszerzés eredményeként alakult ki az a fajta konyha, amit a vendégek ma már csak „kárpáccsós”-ként emlegetnek.

A Carpe Diem Borbár egy új, különleges színfoltja a fővárosi borszcénának, folyamatosan megújuló, egyedi nemzetközi és hazai bor és pezsgőkínálattal, mely főleg a FineWines borkereskedés német rajnai rizlingjeire, prémium francia, olasz boraira, illetve exkluzív burgundi és Champagne kínálatára épül. Célunk a nemzetközi borok világával most ismerkedők és a `bor-gourmet-k` számára egyaránt egyfajta `felfedező hely és élményközpont` működtetése.

Magyaros ízek kiváló szakácsoktól úgy, mint otthon, csak még jobb. Köretek, saláták, savanyúságok széles választéka. Pizzáinkkal, tészta és spagetti ételekkel is várjuk önt szeretettel.

A Castrum Boldua középkori étterem nevét a vár az első írásban megemlített elnevezése után kapta. Kínálatában magyar középkori hagyományok szerint készített ételek szerepelnek a régmúlt ízlésvilágának megfelelő fűszerezéssel. Az étterembe látogatóknak ételükre való várakozás közben lehetőségük van kipróbálni az egyes fegyvereket és pajzsokat. Minden betérő vendég felöltőt kap, hogy minél inkább középkori hangulatban érezhesse magát, s maradandó élményekkel gazdagodva távozzon Boldogkő várából.

Közép- és Kelet-Európa legnagyobb és legismertebb nagykereskedelmi központja 200 üzlettel, és Budapest legnagyobb kínai közössége kínai éttermekkel és több ázsiai bevásárlóközponttal.

Egyedi csokoládé készítés Budapesten. Különleges ajándék alkalmakra. A bemutatóteremben több mint 100 féle csokoládé kreáció közül választhat. Mészáros Gábor, a chocoMe csokoládé manufaktúra alapítója, tulajdonosa rendkívül elkötelezett a csúcsminőség iránt.

Valahol egy dunántúli otthonban, ahol a kemencében sült ropogós malac élménye elvarázsolt és vitt el egy teljesen új világba. Aki kóstolt már kemencében sült ételt, annak nem kell bemutatni azt a plusz élményt, melyet egy fatüzelésű kemence adhat. Ezt az élményt kínáljuk minden kedves vendégünknek. Annak aki ízlelte és a rabjává vált, vagy akik még elkerülték ezt a fantasztikus ízvilágot, amit csak egy igazi fatüzelésű kemence adhat!

Romantikus, gyertyafényes vacsora egy igazi mediterrán vendéglőben.