Pincészet

A pincészetnek jelenleg 45 ha saját szőlőterülete van. Szőlőterületünk meghatározó részén zöldveltelini, olaszrizling, muscat ottonel, chardonnay, merlot, kékfrankos, cabernet sauvignon, pinot noir ültetvény található. Repertoárunkban nagyobb számban szerepelnek a fehérborok, de rozé, illetve vörösboraink is nagy népszerűségnek örvendenek.

A 20 hektáros családi pincészet a Somlón télen-nyáron alkalmas rendezvények, borkóstolók, osztálytalálkozók, kiránduló csoportok fogadására. Pazar kilátás nyílik fedett teraszról, mely nyári napokon hűsítő árnyékot ad 80 ember számára is. Hidegebb időben a kemencével fűtött belső terem akár 50 főnek is helyet ad, ahol a hideg és meleg ételek mellé (bográcsgulyás, borkorcsolya, grill) a vendégek kóstolhatják a birtok borait. A vinotéka pedig készséggel áll rendelkezésre borkedvelők részére az év minden időszakában. A Bogdán Birtok alapvető filozófiája a hagyományok tiszteletben tartása mellett egy modern világszínvonalú bor előállítása.

Szívügyünk a magyar bor és a magyar borvidékek, ezért létesítettünk saját szőlőültetvényeket és pincészeteket az Alföld után Villányban és Tokajban is. Fogyasztóink érezhetik, hogy a helyi termelési és fajtaismeretünket, nagy munkaszervezési rutinnal ötvözve magasabb értéket kapnak.

Pincészetünk, a Szent György-hegy talán legkisebb pincészete, arra törekszik, hogy az itt termő különleges szőlőfajtákból egyedi, kézműves delikát borokat készítsen. Ezen borok kóstolásához nyújtunk kivételes hangulatot, érzést, amire mindig fog emlékezni.

A Bolyki Szőlőbirtok és Pincészet Eger városközponttól 2 km-re található, egy régi kőfejtő 30 méteres falai között, egy igazán izgalmas helyen található parkosított környezetben. A birtokhoz 9 pince tartozik: hordós pincék, palackos érlelő pincék és vendéglátó pincék, melyek mindegyike megtekinthető egy pincelátogatással egybekötött borkóstoló során. Az udvarok akár tömegrendezvények megtartására is alkalmasak. Egész évben szeretettel várják csoportok jelentkezését pincelátogatásra, borkóstoláshoz, előzetesen egyeztetett időpontban.

Pincekertünk örömmel lát vendégül családban ünneplőket, baráti társaságokat, kisebb céges rendezvényeket, a környéken kirándulókat. Rugalmasan alkalmazkodunk vendégeink igényeihez. Előzetes bejelentkezés ajánlott! Bor, lekvár, aszalt-, és kandírozott gyümölcs kóstoló és vásár a helyszínen. A Gerecse közelségének és a szőlőhegy kitettségének köszönhetően, igazán kellemes környezet és friss levegő várja az erre járókat. Természetes anyagokból készült mini játszótér a gyerekeknek, a birtok 120 méteres, boltíves, évszázados pincéje pedig önmagában is betérésre csábítja a vendéget, de igazán a nyári melegben kivételes élmény néhány pohár bor elkortyolása.

Szeretettel várjuk a sukorói pincesoron található, több mint 300 éves löszbe vájt pincénkbe, ahol állandó 13°C-os hőmérsékleten érlelődnek pincészetünk fehér- és vörösborai. A pincét a törzsvendégeimen kívül rendszeresen látogatják borokat kóstolgató csoportok, cégek, baráti társaságok.

A Borovics Vendégház gyönyörű környezetben várja vendégeit. A 2000 óta üzemelő családi vállalkozás kemencében sült ízletes ételekkel, vaddal és hallal. Látogasson el hozzánk, hogy megkóstolhassa kiváló ételeinket és borainkat, láthassa a Zala megyei dimbes-dombos tájat, valamint megcsodálhassa a vendégház állatfarmját.

Családi vállalkozásunkat 1991-ben alapítottuk. Pincészetünk jelenleg 25 ha szőlőterületen gazdálkodik. Nem tömegborokat, hanem inkább különlegességeket készítünk, kis tételekben. Termékeink között megtalálhatóak a friss, fiatalos, illatos borok, száraz, félszáraz, félédes borok és borkülönlegességek. A közel 300 éves pincékben a fiatalabb évjáratú boraink mellett kezeljük, érleljük és forgalmazzuk a bortörténeti értékű móri muzeális borkészletet. Egész évben várjuk vendégeinket Bormúzeumunkban, ahol kellemes környezetben, borkóstoló keretében ismerkedhetnek a szőlő- és borkultúra hagyományaival, a borvidék nevezetes boraival. Megtekinthetik borászati eszköz-kiállításunkat és borospincéinket is.

Pincénk Balatonfüreden, a Bocsár dűlőn található. A szőlőműveléstől a palackozásig és az értékesítésig minden folyamatot saját kezűleg végzünk. Minden borunk tartályos és reduktív, kivéve a vörösek, melyek spontán, fahordóban erjednek, valamint szűretlenül, derítetlenül kerülnek a palackokba. A többi bornál bentonitos derítést és szűrést alkalmazunk, más beavatkozás nincs a borokba. Borainkat megtaláljátok a balatonfüredi vásárcsarnokban.