A II. Bajai Pacalpörkölt-főző versenyre azokat várják, akik szeretik és mesterien készítik ezt az egyébként - valljuk be, kortól és nemtől függetlenül - erősen megosztó ételt. Pacalt sokféleképpen lehet főzni, vannak, akik csülökkel, velővel, sőt gombával készítik. A versengő csapatok bemutathatják praktikáikat, vagy megőrizhetik ínyencségük titkait. Az elkészült ételeket rangos szakmai zsűri bírálja el, a figyelembe véve az elkészült ételek tálalását, küllemét, az összbenyomást, az étel zamatát, illatát, ízharmóniáját, a merészséget és a kreativitást, a csapatnak és a környezetének megjelenését is.
A II. Bajai Pacalpörkölt-főző versenyre azokat várják, akik szeretik és mesterien készítik ezt az egyébként - valljuk be, kortól és nemtől függetlenül - erősen megosztó ételt. Pacalt sokféleképpen lehet főzni, vannak, akik csülökkel, velővel, sőt gombával készítik. A versengő csapatok bemutathatják praktikáikat, vagy megőrizhetik ínyencségük titkait. Az elkészült ételeket rangos szakmai zsűri bírálja el, a figyelembe véve az elkészült ételek tálalását, küllemét, az összbenyomást, az étel zamatát, illatát, ízharmóniáját, a merészséget és a kreativitást, a csapatnak és a környezetének megjelenését is.
A II. Bajai Pacalpörkölt-főző versenyre azokat várják, akik szeretik és mesterien készítik ezt az egyébként - valljuk be, kortól és nemtől függetlenül - erősen megosztó ételt. Pacalt sokféleképpen lehet főzni, vannak, akik csülökkel, velővel, sőt gombával készítik. A versengő csapatok bemutathatják praktikáikat, vagy megőrizhetik ínyencségük titkait. Az elkészült ételeket rangos szakmai zsűri bírálja el, a figyelembe véve az elkészült ételek tálalását, küllemét, az összbenyomást, az étel zamatát, illatát, ízharmóniáját, a merészséget és a kreativitást, a csapatnak és a környezetének megjelenését is.
