Nyereményjáték
Játsszon és nyerjen!
Zsigmond Pince
Hotel Szieszta Sopron - Várjuk a Lövérekben
KeSzeCsüSzoVa
28 29 30 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1

Zsigmond Pince

2890 Tata, Vár

A Zsigmond királyról elnevezett várpincében, e régi korok hangulatát idéző környezetben várjuk középkori királyi gasztronómiai programra vendégeinket, amelyhez a környék szőlőiből készített borokat kínáljuk. A tatai vár nem a csatáknak épült, az uralkodók és a nemes emberek ebben a várban pihenték ki magukat. A vár és az Öreg tó környezete biztosítani tudta, hogy a vár urai vendégeket hívjanak és a helyben termett ételekkel, italokkal pompásan megvendégelhessék őket. A tatai Öreg-tó partján sziklára épült vár központjában eredetileg egy szabályos, négyszög alaprajzú, belsőtornyos várkastély állt, sarkain egy-egy négyzetes saroktoronnyal. A tóparti sétányon érhető el a vár észak-keleti kapuja, innen a legközelebbre eső bástya, a Rosenberg bástya alatti Zsigmond pince bejárata a keleti vártorony lábánál található.

További információk


Gasztronómia­

Középkori királyi lakoma a Zsigmond Pincében.

Ételeinket kardnyárson sütjük, és cseréptálba helyezve szolgáljuk fel.

Laczkffy tál: fokhagymás csülöksült, sült hurka, sült kolbász, főtt tojás,káposztával töltött kemencés burgonya, hagymasaláta, sajtos pogácsa
Zsigmond tál: szalonnás sült tarja, ropogós csirkecomb, grillezett zöldségágy, tejfölös burgonyalángos, sajtos pogácsa
Mátyás tál: bőrös kacsasült, sült pecsenyekacsa máj, burgonya gombóc, almás-vörösboros párolt lilakáposzta, sajtos pogácsa

A középkori gasztronómiai programot minimum 6 fő megrendelése esetén tudjuk vállalni.

Kemencében sült ételeink

A kemencében sütött ételeket 4 fős cseréptálban szolgáljuk fel.

Csülkös töltött káposzta tejföllel, parasztkenyérrel
Csülkös babgulyás tejföllel, parasztkenyérrel
Füstölt és ropogós bőrű csülök ecetes tormával, parasztkenyérrel, házi savanyúsággal
Töltött tanyasi csikecomb szalonnás burgonyával, házi savanyúsággal
Oldalas mézes pácban érlelve hagymás törtburgonyával
Bőrös malacsült boros savanyúkáposztával, parasztkenyérrel

Kemencés ételeink készítését minimum 15 fő megrendelése esetén tudjuk vállalni.

Az ételek mellé 4-6 fajtás borsor válaszható a legjobb Tata környéki borokból.

A Zsigmond Pince 40 vendéget tud kényelmesen befogadni.

Rendelését kérjük, három nappal korábban jelezze!

2016.01.01 - 2016.12.31

Kapcsolatfelvétel, elérhetőségek ◄ Vissza

Partnereink: Interticket - jegy.hu Observer