Badacsonyi Gasztrohegy 2019. Kiváló borok és ínyenc falatok!

Gasztrohegy Badacsony

Badacsonyban októbertől áprilisig csúcsra járatják a szőlőhegyi gasztronómiát.

Éld át a Gasztrohegyet! Válassz!

A jegyeket, bérleteket, túra jegyeket a Hotel Bonvino recepciója melletti GASZTROHEGY Info-ponton vásárolhatod meg.

• GASZTROHEGY-jegy: 1 500 Ft

Gasztrohegy pohár + karszalag, mely feljogosít az elektromos busz 2 napos használatára.

• GASZTROHEGY-bérlet: 11 500 Ft

Kedvezményes, 5 szabadon választott vendéglátóhely Gasztrohegy fogását tartalmazó bérlet egy adott hétvégére + Gasztrohegy pohár + karszalag, mely feljogosít az elektromos busz 2 napos használatára.

• GASZTROKALAND: 16 500 Ft

Exkluzív gasztrotúra bennfentes idegenvezetőkkel, ahol személyesen találkozhatsz a vendéglátókkal.

Tartalma: 5 vendéglátóhely meglátogatása: 5 gasztrohegy fogás+5 pohár bor a fogások mellé + Gasztrohegy pohár + karszalag, mely feljogosít az elektromos busz 2 napos használatára.

Indul: minden Gasztrohegy hétvége szombatján.
Találkozó: 11:30-kor a Hotel Bonvino előtt.
Jelentkezés szükséges. 

• A la carte: Természetesen bármelyik vendéglátóhelyre be lehet térni “csak úgy”, gasztrohegy fogásokat kóstolni.

Gasztrohegy hétvégék 2019 - 2020

2019. november 23-24.

Badacsony szárnyal – Szárnyasok hétvégéje – Hagyományos és nem hagyományos ételeket kerekít séfjeink szárnyaló fantáziája: csirke, pulyka, fácán, kacsa, liba, gyöngytyúk, kakas, galamb a tányéron mindenféle formában. Jól fognak esni a fogások mellé a tartalmas fehérborok!

2019. december 28-29.

Nagymamáink receptjei – Minden étteremnek vannak titkos receptjei, minden házigazdának és séfnek van nagymamája, egy írott kis füzettel és sok-sok év tapasztalatával, praktikáival. Megpróbálunk olvasni a sorok között, és amit nem értünk, abba belekérdezünk, hogy valóban olyan legyen a töltött káposzta, vagy a guba, amilyennek a nagyi készítette. Otthonos lesz!

2020. január 18-19.

Vadászidény - Badacsonyban nemcsak szőlő van: az erdőkből télen előjönnek az ott élő vadak is. Őz, szarvas, vaddisznó kerül a tányérokra, bogyókkal, borokkal, ahogy kell. Tavaly nagy sikere volt, idén új ételekkel repetázunk.

2020. február 15-16.

Disznóságok – Ez az a hétvége, amihez nincs mit hozzáfűzni. Disznótoros, füstölt illat, friss portékák a disznóvágás után, még az is lehet, hogy a borok mellé a pálinka is előkerül. Kint a deres Badacsony, bent cserépkályha, idő, pihenés, falatozás. Hogy legyen energia tovább sétálni!

2020. március 14-15.

Húshagyó kedv - Zöldségek és sajtok hétvégéje – A böjt ideje ez, de mi gazdagon készülünk rá. Olyan ételeket kerekítünk sajtokból, tésztákból, és sok-sok zöldségből, hogy bárki jóllakik velük. Séfjeink fantáziája szárnyal, és a vegetáriánusok is igazán elemükben érezhetik majd magukat, de a húsevők is meglepődhetnek.

2020. Április 4-5.

Füstölgés! – Tavasz. Este még kicsit összehúzzuk a kabátot, de már jó kinn: ezen a hétvégén ideje van egy kis füstölgésnek. Kipakolunk a teraszokra, szenet hevítünk és hagyjuk, hogy a jótékony füst átjárja a halat, húst, zöldségeket.

RÉSZTVEVŐK:

• Hableány
• Laposa Birtok terasz
• Pláne Badacsony borterasz
• Bonvino Borbár
• Kisfaludy-ház
• Tilia Borvendéglő
• Istvándy Birtok és Borműhely
• Borbarátok Vendéglő
• Tölgyes kúria
• Vánkos

Szállások:

Badacsonytomaj: Hotel Neptun, Borbarátok, Hotel Bonvino, Villa Sandahl, Óbester,
Szigliget: Villa Kabala
Badacsonyörs: Vánkos, Csendes Dűlő Szőlőbirtok Vendégház

Utazás:

Gasztrobusz (karszalaggal vehető igénybe): 11:30-20:00-ig minden félórában indul a Hableány és a Pláne Badacsony közti térről.

MINDEN EGÉSZ órában: Hableány/Pláne Badacsony borterasz/Hotel Bonvino/Tilia Borvendéglő - Istvándy Birtok és Borműhely - Kisfaludy-ház ›-Laposa Birtok - Hableány (12:00, 13:00, 14:00, 15:00, 16:00, 17:00, 18:00, 19:00, 20:00)

MINDEN FÉL órában: Hableány/Pláne Badacsony borterasz/Hotel Bonvino/Tilia Borvendéglő - Istvándy Birtok és Borműhely - Borbarátok Vendéglő - Tölgyes Kúria - Vánkos - Borbarátok Vendéglő -› Hableány (11:30, 12:30, 13:30, 14:30, 15:30, 16:30, 17:30, 18:30, 19:30)

BADACSONY TAXI