Borvacsora Budapesten, Csutorás Ferenc és Kohári Pincészet borduett vacsora az ARAZ Étteremben
Kiemelt ajánlat
Az ősz közeledtével ideje bejelentenünk, hogy 2019. szeptember 26-án csütörtökön újra borduett vacsorával várja vendégeit az ARAZ Étterem. A szezonnyitányra ezúttal a napjainkban hihetetlen népszerűségnek örvendő kézműves borászatok közül hívtunk meg kettőt. A borokhoz tökéletesen illeszkedő menüsorral, öt fantasztikus fogással és tíz pompás borral készülünk a gasztronómiai unikumok szerelmeseinek. Barka Áron, Chef de Cuisine egyedülálló ételsora hívja Önt is táncra ezen a káprázatos eseményen!
- +3618151100
A program már poros bástyának számít az ARAZ életében, mégsem tudunk megemlíteni két ugyanolyan borvacsorát. Tehetséges borászok, zseniális borok, mennyei fogások sorakoztak fel az elmúlt nyolc évben.
Minden egyes borvacsora mögött rengeteg munka és előkészület állt. Mind egytől egyig különleges volt. És ezt mi sem bizonyítja jobban, mint a visszatérő vendégek száma, a sok-sok új vendég és a kiváló visszajelzések.
Vacsoráink jellegükből adódóan megismételhetetlenek, különlegesek, felejthetetlen élményt nyújtanak vendégeinknek és nekünk is. A jó hírünk az, hogy ez a program a jövőben is megtalálható lesz éttermünk kínálatában.
CSUTORÁS-KOHÁRI BORDUETT VACSORA - 2019. SZEPTEMBER 26. 19:00
A szezonnyitányra ezúttal a napjainkban hihetetlen népszerűségnek örvendő kézműves borászatok közül hívtunk meg kettőt. És hogy mitől kézműves egy bor? Kovács Antal (estünk házigazdája), háromszoros magyar bajnok sommelier szavaival élve: „Azt a bort nevezzük kézművesnek, amelynek születése során a költséghatékonyság, mennyiség, gyorsaság vagy az elvárt íz-kép érdekében a termelő semmit nem áldozott fel a bor egyediségéből, beltartalmi értékéből, tisztaságából. Nem ad hozzá semmit, kizárólag az van benne, amit a szőlő, az adott év és maga a termőhely adott.” Ennek jegyében engedjék meg, hogy felkonferáljuk a szeptemberi vacsora két meghívott pincészetét: a Csutorásborral Egerből érkező Almagyar-Érseki Szőlőbirtokot és az Egerszalókról érkező Kohári Pincészetet. A borokhoz tökéletesen illeszkedő menüsorral, öt fantasztikus fogással és tíz pompás borral készülünk a gasztronómiai unikumok szerelmeseinek. Barka Áron, Chef de Cuisine egyedülálló ételsora hívja Önt is táncra ezen a káprázatos eseményen!
-
Menüsor:
Csutorás Egri Csillag 2018 – Kohári Tramini 2017
Zsenge borsó, karamellizált barack, gomolya
Csutorás Pinot Noir 2017 – Kohári Egri Pinot Noir 2016
Konfitált kacsahúsos palacsintabatyu, levesben
Csutorás Nagyapa Bora 2016 – Kohári Szerda Este szűretlen
Pirított mangalica oldalas, burgonyatésztával
Csutorás Cabernet Franc 2016 – Kohári Mrs. O’Baskhy 2016
Érlelt Rib eye, cékla, burgonya, sóskás hollandi
Csutorás Egri Menoir Grand Superior 2016 – Kohári Turán 2017
„Desszert duó” Olvasztott Brie, étcsokoládéval töltött égetett tészta, házi lekvár
Ár: 15.500 Ft/fő
A számla végösszegéhez 12% szervizdíjat számolunk fel.
Előfoglalási akció: amennyiben szeptember 24-ig a részvételi díj kifizetésre kerül, az ár 13.500 Ft+12% szervizdíj.
A korlátozott férőhely miatt előfoglalás szükséges! A parkolás Nyár utcai mélygarázsunkban ingyenes.
Asztalfoglalás szükséges!
| 2019.09.26. 19:00 |
További ajánlataink
Continental Hotel Budapest**** Superior
CONTINENTAL HOTEL BUDAPEST****SUPERIOR - A négycsillagos design hotel Budapest történelmi belvárosában a szecesszió és a modern belsőépítészet elemeiből kialakított egyedi saját stílust sugároz. A szálloda 272 szobája - ebből 13 lakosztály - szélessávú internet elérhetőséggel, személyre szabott és business ... Bővebben
Kiemelt partner
ARAZ Étterem
A 2019-es év így a változás éve az ARAZ Étteremben. Az óév utolsó heteiben Balajcza Norbert, az ARAZ Étterem újdonsült vezetője és Barka Áron, Chef de Cuisine - az ünnepi programok szervezésén túl - azon munkálkodott, hogy az újévben az ARAZ arculatot kicsit megújítva, a kor követelményeinek ... Bővebben
Kiemelt partner
A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!
- +3618151100
