2025.10.11. (szombat)
8244 Dörgicse, Fő utca (46.917529 x 17.721715)
A program fontos időpontjai:
9:00 Piac és a főzőverseny kezdése
10:30 Ökopalánták népmese program Szilágyi Szabolccsal
12:00 Közösségi halászlé a vendégek számára
12:30 Zsűrizés
13:00 Eredményhirdetés
Tudnivalók:
A rendezvény Dörgicsén a Faluház udvarán lesz megtartva, részben fedett helyen.
A versenyrésztvevőket 9 órára várjuk, a helyek elfoglalása és a technikai részletek megbeszélése céljából. A zsűrizés kezdetét 12:30, az eredményhirdetést 13:00-ra tervezzük.
Két kategóriában hirdetünk eredményt, hagyományos illetve egyéb vagy különleges kategóriában.
A hagyományos kategóriába beletartozik minden magyaroroszági tájegységről származó, stílusú, hallé. Lehet tiszai, dunai, balatoni, alapleves, passzírozott stb. A különleges kategóriába pedig, pl. korhely, thai, vagy akár halpaprikás, tengeri alapanyag felhasználásával készült stb.
Fontos, hogy a haltisztításon kívül, minden elkészítési folyamatnak a helyszínen kell történnie.
A nyertesekről, illetve helyezésekről a vendégek fognak, kóstolás alapján dönteni. Az a csapat, amelyik a legtöbb szavazatot kapja, lesz a nyertes. Fontos, hogy a csapatok részéről az ételek értékesítésére nem lesz lehetőség, csak kóstoltatásra!
Ha a versenyzők halászlevét mind megkóstolnád, de kell egy biztos favorit: a Dörgicsei Piac üstje is rotyog! A piacon friss, forró halleves vár minden éhes látogatót 12:00-tól!
Elvitelre sajnos nincs lehetőség, éthordóba nem adunk ki ételt!
Nevezési díj nincs, de alapesetben kérjük a csapatokat, hogy a felhasználni kívánt alapanyagokat, bográcsot, állványt, illetve gázrózsát, gázpalackot stb. hozzanak magukkal. Halak beszerzésében tudunk segíteni, előzetes egyeztetés alapján.
Tudunk biztosítani a helyszínen mosogatási lehetőséget, szociális helyiségeket, büfét, poharakat, tányérokat, evőeszközöket a tálaláshoz.
Jelentkezés szükséges!
Mindenkit szeretettel várunk, nem csak dörgicseieket!
2025.10.11.
Dörgicse
Találatok száma: 2
A ház a vidék autentikus népi építészeti hagyományait tükrözi: tornáccal, kódisállással, fagerendás födémmel, hajópadlóval, cserépkályhával. Önálló tornácról nyílik, 50 nm alapterületű épületrész, étkezőkonyhával, fürdővel, két lakószobával (parkettával borított padló), amelyekből az egyikben külön emeletes ágyat biztosítottunk a gyerekek számára.
A ház a vidék autentikus népi építészeti hagyományait tükrözi: tornáccal, kódisállással, fagerendás födémmel, hajópadlóval, cserépkályhával. Önálló tornácról nyílik, 50 nm alapterületű épületrész, étkezőkonyhával, fürdővel, két lakószobával (parkettával borított padló), amelyekből az egyikben külön emeletes ágyat biztosítottunk a gyerekek számára.
A ház a vidék autentikus népi építészeti hagyományait tükrözi: tornáccal, kódisállással, fagerendás födémmel, hajópadlóval, cserépkályhával. Önálló tornácról nyílik, 50 nm alapterületű épületrész, étkezőkonyhával, fürdővel, két lakószobával (parkettával borított padló), amelyekből az egyikben külön emeletes ágyat biztosítottunk a gyerekek számára.
A Balaton-felvidéken a Balatontól 6 kilométerre a Sárffy család egykori uradalmi épületében alakítottuk ki vendéglakosztályainkat, Kisdörgicsén, ahol a megszokott falusi hangok mellett, még hallani a csendet és éjjel a Tejút szikrázó csillagai vigyáznak ránk...
Találatok száma: 3
Borászatunk termőterületein furmint, juhfark és a történelmi szőlőfajták teremnek. A szőlőben csak azokat a vegyszereket használjuk, amelyek feltétlenül szükségesek a termés egészségének megóvása érdekében. Elhivatottan őrizzük szőlészeti értékeinket, a történelmi szőlőfajtákat. Ültetvényeink hiányát saját oltványkertünkből pótoljuk. Pincelátogatás előre bejelentkezéssel lehetséges.
Borászatunk termőterületein furmint, juhfark és a történelmi szőlőfajták teremnek. A szőlőben csak azokat a vegyszereket használjuk, amelyek feltétlenül szükségesek a termés egészségének megóvása érdekében. Elhivatottan őrizzük szőlészeti értékeinket, a történelmi szőlőfajtákat. Ültetvényeink hiányát saját oltványkertünkből pótoljuk. Pincelátogatás előre bejelentkezéssel lehetséges.
Borászatunk termőterületein furmint, juhfark és a történelmi szőlőfajták teremnek. A szőlőben csak azokat a vegyszereket használjuk, amelyek feltétlenül szükségesek a termés egészségének megóvása érdekében. Elhivatottan őrizzük szőlészeti értékeinket, a történelmi szőlőfajtákat. Ültetvényeink hiányát saját oltványkertünkből pótoljuk. Pincelátogatás előre bejelentkezéssel lehetséges.
Borkereskedés, minőségi palackozott borok elvitelre, vagy helyben fogyasztásra. Hitvallásuk, hogy itt a Balaton mellett élőknek, rendszeresen idelátogató vendégeknek bemutassák a Magyarországon őshonos halfajtákból készülő ételeket. Családi, céges és egyéb rendezvények szervezését is vállalják.
Az ezen a területen termelt szőlőből készült borok csak palackozást követően kerülnek a borház pincéjébe, ahol állandó hőmérséklet és páratartalom mellett kerül sor a palackos érlelésre.
Megjelenés forrása: ajánlat közösségi oldala
A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!
Megosztás
Kapcsolódó témák:
Országos eseménynaptár
