Kolbásztöltő Fesztivál Székesfehérvár 2018
Fehérvári Kolbásztöltő Fesztivál a Jancsárkertben Székesfehérváron, ahol kiderül, melyik csapat készíti a legfinomabb kolbászt a városban. Tölts velünk a versenyen, vagy csak tölts el egy klassz szombatot velünk! Január 27 – én, szombaton rendezzük meg az V. Fehérvári Kolbásztöltő Fesztivált a hagyományos helyszínen, a Jancsárkert termelői és biopiac területén, fűtött nagysátorban. Kísérő események: 7 – 13 óráig a heti termelői- és biopiac a csarnokban, Gasztro utca a csarnok és a sátor között, valamint a sátor előtt. Egész nap zene és műsoros fellépők. A fesztiválra meghívtuk a mohácsi busókat és a mohácsi Poklade zenekart, akik majd a jó hangulatról gondoskodnak. Illusztris kolbásztöltők is asztalhoz állnak, sportolók, települések csapatai, újságírók, média csapatok. Több mint 400 kg hús lesz betöltve és ebből mintegy 400 méter kolbász tekeredik majd. A fesztivál műsor fő látványossága a mohácsi busók tánca, játéka és a Pokládé zenekar fergeteges délszláv zenéje. A fehérvári és városkörnyéki nézelődőket, érdeklődőket is szeretettel várjuk.
Felhívjuk figyelmét, hogy ennek a megjelenésnek jelenleg NINCS ÉRVÉNYES IDŐPONTJA portálunkon, ezért az itt közölt tartalom már lehet, hogy NEM AKTUÁLIS!
Friss információkat e-mailben kérhet vagy küldhet.
V. Fehérvári Kolbásztöltő Fesztivál a mohácsi busókkal!
2018. január 27., 6:00–16:00
A kistermelők, őstermelők és a vendéglátósok kézműves élelmiszerek, ajándékok és disznótoros ételek gazdag választékával várják a résztvevőket és a kilátogatókat ezen a délelőttön.
Az idei kolbásztöltő fesztiválon vendégeink lesznek a mohácsi busók és a Poklade zenekar is!
A nevezési díj nem változott, 6000 Ft/csapat, ezért a csapatok 5 kg kolbászhúst darálva és 1 kg kenyeret kapnak. (Ezen felüli hús mennyiséget mindenki a helyszínen üzemelő FÖ-MO húsboltból veheti meg, előre jelezve a mennyiséget).
A nevezési díjon felül az induló csapatoknak kell gondoskodniuk az összes fűszerről, a feldolgozáshoz szükséges valamennyi eszközről (bél, kolbásztöltő, keverőedény, kések, vágódeszka) valamint az elfogyasztáshoz szükséges kedvenc savanyúságról, mustárról, tormáról stb. (A bél, a fűszerek és ízesítők, savanyúságok a helyszínen, a nyitva tartó piacon is megvásárolhatók.)
A szervezők biztosítják a munkaasztalt 5-6 fő kulturált elhelyezéséhez, a sütési lehetőséget (felügyelet mellet). Lehetőség nyílik arra, hogy a megtöltött és felcímkézett kolbászokat füstölésre a helyszínen átadják. Ezt az igényt is előre kérjük jelezni.
A „mestermunkák” minősítését zsűri végzi 13 és - 14 óra között. Főbb értékelési szempontok: töltelék ízletessége, munkaasztal és tevékenység higiéniája, receptúra közreadása, csapatok szöveges, ötletes, humoros bemutatkozása, megjelenése, öltözete, női versenyző esetén a csapat plusz pontban részesül.
Eredményhirdetés 14 óra és 14.30 óra között, majd a mulatság folytatódik, amíg a jelenlevők kedve tartja. A verseny győztese elnyeri egy esztendőre a Vándorkupát, minden helyezett díjat, és minden résztvevő csapat emléklapot kap.
A Nevezési Lap januártól letölthető lesz a IV. Fehérvári Kolbásztöltő Fesztivál Facebook esemény oldaláról, vagy átvehető a Jancsárkert termelői- és biopiac hentes üzletében keddtől szombatig. Az indulási szándékról, az érkező létszámról,
a plusz húsmennyiség rendeléséről a nevezési díj befizetésével egyidőben, legkésőbb 2018. január 20-ig kérünk visszajelzést.
Információ, nevezés és befizetés: Pali bácsi, a hentesek koronázatlan királya, kedd-szombat 7:00-tól 15:00-ig Jancsárkert termelői és biopiac, a FÖMO Húsbolt
Kapcsolódó időpontok
A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!
Programajánlat
Székesfehérvári programok 2018. Fesztiválok, rendezvények, események
- Székesfehérvár
Székesfehérvári művészeti beszélgetés a Hetedhét Réber rendezvény keretében
- Székesfehérvár
Négykezes kedd Székesfehérváron 2018. Foglalkozások a Hetedhét Játékmúzeumban
- Székesfehérvár
Székesfehérvári előadások Szent István Király Múzeum szervezésében
- Székesfehérvár
Szolgáltató
Pontos cím, geokód, térkép
Országos eseménynaptár
