Pécsi Csokoládé Karnevál 2020

VIII. Pécsi Csokoládé Karnevál 2020

3D nyomtatással születik a csoki a Pécsi Csokoládé Karneválon!

A farsangi időszak egyik legcsábítóbb programjaként immár VIII. alkalommal rendezik meg a Pécsi Csokoládé Karnevált a Zsolnay Kulturális Negyedben. Február 8-9-én közel 20 édes programmal és az ország minden részéből érkező kézműves csokoládék vásárával várják a látogatókat.

Ehető látványosságok, csokiszökőkút, szakmai előadások, gyerekjátékok, kiállítás és izgalmas bemutatók várják a látogatókat a Zsolnay Örökségkezelő Kft. és a Csoko-Láda Csokibolt együttműködésében létrejövő, ingyenes rendezvényen. Emellett több mint egy tucat csokoládékészítő mutatkozik be az E78-ban, kínálatukból megismerhetők az ország és a világ csokoládéi, beszerezhetők olyan különlegességek, amire máskor nincs alkalom. 

Az egyik legjobban várt attrakció a Pécsi Tudományegyetem 3D projektjével való együttműködés keretében az a 3D nyomtató, amely ehető csokoládét fog nyomtatni - most először a karnevál történetében!

A szakmai programok során A csokoládékészítés technológiája nagyon régen, nem olyan régen és ma címmel tart előadást Csiszár Katalin, a Rózsavölgyi Csokoládéműhely csokoládékészítője (regisztrációköteles). Az érdeklődők megismerhetik a Szerencsi Csokoládégyártás 97 éves történetét, a 3D nyomtatás szerepét az élelmiszeriparban, csokoládépapírok világát és bepillanthatnak Venezuela, Brazília és Madagaszkár csoki-világába (regisztrációköteles). A Csoko-Láda Csokibolt tulajdonosa, a karnevál szervezője, Mosonyi Éva a csokoládé és a művészet kapcsolatába avatja be az érdeklődőket. Újdonságként egy újabb élvezet is megjelenik: Most must címmel tart előadást Győrffy Zoltán, a Pécsi Borozó főszerkesztője.

A gyerekek csokis memória- és logikai játékokkal játszhatnak és megpakolhatják a csokirakodó kisvasutat. A Total Art Egyesület animációs játszóházzal várja a kicsiket Keltsük életre Gombóc Artúrt címmel.

A résztvevők szeme láttára, 3 kg-os csokitömbből készítenek különleges pécsi motívumú csokiképeket helyi művészek, az elkészült alkotásokat jótékony célra ajánlják fel. A Kemence Galériában csokoládépapír-kiállítás látható. A rendezvény házigazdája Lokodi Ákos kreatív séf, aki a látogatók előtt készíti el rendkívüli csokoládés ételeit.

A rendezvény díjköteles kísérőprogramjai:
Marcipángyurmázáson és Csokifestő foglalkozáson vehetnek részt a gyerekek, ahol a kreatív munka után meg is ehetik az alkotásaikat.

Programok

Házigazda: Lokodi Ákos kreatív séf

Szakmai programok:

2020. február 8. Koncertterem

10:30 Bepillantás a csokoládépapírok világába
Előadó: Őrsi Zoltán csokipapír-gyűjtő

12.00 Kiemelt előadás: A csokoládékészítés technológiája nagyon régen, nem olyan régen és ma
Előadó: Csiszár Katalin csokoládékészítő, Rózsavölgyi Csokoládéműhely
(Az előadás regisztrációköteles, regisztrálni a latogato@zsn.hu e-mail címen lehet. Kérjük, a levél tárgyába írják az adott előadás címét is.)

13.00 Lokodi Ákos kreatív séf a látogatók előtt készíti el rendkívüli csokoládés ételeit

14:30 3D nyomtatás az élelmiszeriparban
Előadó: Fodor Pál kutató PTE 3D projekt

16:00 A Szerencsi Csokoládégyártás 97 éves története,élmények a
csokoládégyártásban
Előadó: Maszler László ny. termékfejlesztő

2020. február 9. Koncertterem

11:00 Csokoládé és művészet
Előadó: Mosonyi Éva csokoládékészítő Csoko-Láda

12.00 Kiemelt előadás: Venezuela, Brazília, Madagaszkár
Előadó: Harka Éva csokiblogger
(Az előadás regisztrációköteles, regisztrálni a megadott e-mail címen lehet. Kérjük, a levél tárgyába írják az adott előadás címét is.)

13.00 Lokodi Ákos kreatív séf a látogatók előtt készíti el rendkívüli csokoládés ételeit

14:30 Most must
Előadó: Győrffy Zoltán főszerkesztő, Pécsi Borozó

16.00 A Pannon Gyermekkar minikoncertje, ahol újra hallhatjuk és közösen énekelhetjük a Csokoládé Karnevál dalát

A látogatók szeme láttára készülnek a különleges csokoládé képek: nagyon csokoládé és nagyon Pécs!

A rendezvény teljes ideje alatt 3D nyomtató működik az előtérben.

Kemence Galéria: Csokoládépapír-kiállítás
Válogatás Őrsi Zoltán csokoládépapír-gyűjtő kollekciójából

Csokoládékészítők bemutatkozója és vására | E78 – Koncertterem
Az ország különböző pontjairól érkező csokoládékészítők igazi kézzel készült egyedi termékekkel várják a látogatókat. Lesznek még különleges csokoládék az országból-világból is!

Gyerekprogramok

2020. február 8.

10.00–17.00 Csokis memória- és logikai játékok
E78 – Café

10.00–16.00 Keltsük életre Gombóc Artúrt
A Total Art Egyesület Animációs játszóháza
E78 – Café

10.00–17.00 Csokirakodó kisvasút Ténai László modellezővel
Kemence Galéria

2020. február 9.

10.00–17.00 Csokis memória- és logikai játékok
E78 – Café

10.00–17.00 Csokirakodó kisvasút Ténai László modellezővel
Kemence Galéria

Ahol külön nem jelöljük, a részvétel ingyenes!

Minden látogató tombolajegyet kap. Tombolasorsolás szombaton és vasárnap 17.00-kor.

Díjköteles kísérőprogramok

2020. február 8-9.

10.00– 17.00 Marcipángyurmázás
Kemence Galéria
A gyerekek színes marcipánból készíthetnek ehető figurákat, amit el is vihetnek magukkal.
600 Ft/csomag

2020. február 8–9.

10.00–17.00 Csokifestés
Kemence Galéria
A gyerekek csokoládéval festhetnek csokoládét, majd megszórhatják apró cukorpöttyökkel vagy színes gabonagolyókkal. Jó csinálni és nagyon jó megenni is.
800 Ft/csokoládé

Csokibarát-kedvezmény a Zsolnay Negyed állandó kiállításaira és programjaira

A tombolaszelvény felmutatásával a Csokoládé Karnevál látogatói 15% kedvezményben részesülnek a Zsolnay Kulturális Negyed valamennyi kiállításán, a Labor-Interaktív Varázstérben, valamint a Planetárium és a Varázsóra előadásokon február 9–10-én.

Nyitvatartás: február 8. 10.00–18.30, február 9. 10.00–18.00