2018. február 7-9. között harmadik alkalommal várja a szakembereket a Sirha Budapest, a közép-kelet-európai régió egyik legjelentősebb élelmiszeripari, sütő- és cukrászipari, szálloda- és vendéglátóipari, gasztronómiai, valamint csomagolóipari szakkiállítása a HUNGEXPO Budapesti Vásárközpontban.
KAPCSOLATFELVÉTEL, ELÉRHETŐSÉGEK
Felhívjuk figyelmét, hogy ennek a megjelenésnek jelenleg NINCS ÉRVÉNYES IDŐPONTJA portálunkon, ezért az itt közölt tartalom már lehet, hogy NEM AKTUÁLIS!
Friss információkat e-mailben kérhet vagy küldhet.
A SIRHA BUDAPEST 2018 SZAKKIÁLLÍTÁS TERVEZETT PROGRAMJAI
Bocuse d’Or Magyar Döntő
A legrangosabb nemzetközi gasztronómiai verseny, hazai fordulóján az ország legjobb szakácsai mérkőznek meg, hogy részt vehessenek a 2018-as európai döntőn, majd a 2019-es lyoni Bocuse d’Or Világdöntőn!
Sirha Budapest Desszert Verseny
Kolonics Zoltán, hazánk legelismertebb kreatív cukrászának szervezésében újra megmérkőznek egymással az ország legjobb cukrászai, melyben a Magyar Cukrász Ipartestület is fontos szerepet vállal.
Omnivore Budapest
Magyarországon először! Az Omnivore fesztiválon fiatal séftehetségek mutatják be az általuk képviselt innovatív gasztronómiai irányvonalat. A rendezvény Párizsból indult világkörüli útjára, így Budapest 2018- ban Moszkva, Isztambul, és Montreal mellett nyújt helyszínt az eseménynek.
International Catering Cup
A vendéglátók versenyén a résztvevő csapatok számos képességükről adnak számot a szervezéstől kezdve a logisztikán át az ételek előkészítéséig és tálalásáig. A verseny a Magyarországi Rendezvényszervezők és -szolgáltatók Szövetségének együttműködésével kerül megrendezésre.
Innovációs Termékverseny
A Sirha Budapest 2018-ban is meghirdeti innovációs termékversenyét, melyben a kiállítás témájához illeszkedő innovatív megoldásokat értékeli a szakmai zsűri. A verseny médiapartnere a Trade Magazin.
Szálloda és étterem design verseny
A versenyen résztvevő designerek a helyszínen egy szakmai konferencia keretében számolnak be a közönségnek a sikerük titkáról, illetve a győztes design részletei egy kisebb kiállítás keretében be is mutatkoznak a látogatóknak. A verseny média partnere a Vendég és Hotel.
Országos Közétkeztetési Szakácsverseny
A versenyen az indulók hazai alapanyagokat tartalmazó előre meghatározott élelmiszerkosárból készítenek tradicionális ízeket képviselő ételeket a modern gasztronómia jegyében.
Magyar Nemzeti Kereskedőház és Enterprise Europe Network, PRIMOM Alapítvány B2B találkozók
Egész napos üzleti találkozó sorozat várja a szakembereket, akik számára előzetes lehetőség nyílik időpontok egyeztetésére egy erre kifejlesztett software segítségével.
További hagyományos programok:
- Szálloda és vendéglátóipari konferencia a szakmai szövetségek bevonásával
- Kreatív Pékfórum
- Future Store
- Közétkeztetők Napja
Forrás: A rendezvény honlapja
Kapcsolódó időpontok
A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!
Országos eseménynaptár
Corvina kiállításProgramajánlat
AUTÓTECHNIKA – AUTODIGA 2018. Nemzetközi járműfenntartó-ipari szakkiállítás
- Budapest
- X. kerület
Automotive Hungary 2018. Nemzetközi Járműipari Beszállítói Szakkiállítás Hungexpo Budapest
- Budapest
- X. kerület
Beauty & Style 2018. Nemzetközi Szépségipari Kiállítás Budapest Hungexpo
- Budapest
- X. kerület
PlayIT Show Budapest 2018. Játékkiállítás és vásár a Hungexpo Vásárközpontban
- Budapest
- X. kerület
