Szarvasgomba keresés kutyával, bemutató kóstolási és vásárlási lehetőséggel

Kiemelt ajánlat
2024. július 25. (csütörtök) - 2024. július 27. (szombat)

A Farkasmályi Borudvar egyik népszerű idei eseménye lesz a szarvasgomba keresés bemutató program. A bemutatót Eriksson Csilla szarvasgombász tartja. Csillát gyermekkora óta végigkísér a természetjárás és a gombászás iránti szenvedély. 7 éve társa egy lagotto romagnolo, majd később került hozzá egy mudi, akiket kölyök koruk óta képez erre a mesterségre. Mindketten fáradhatatlanul gyűjtik a szarvasgombát, hogy minél különlegesebb ételek kerülhessenek az asztalra. Velük is lehet találkozni az idei borfesztiválon. A fesztiválon nyári szarvasgombát (tuber aestivum) lehet majd kóstolni és vásárolni.

A szarvasgombász mesterség nem egyszerű szakma, hisz az időjárás nagyban befolyásolja a termés mennyiségét és minőségét, ami persze hatással van az árra. Az első terméshullám júliusban van. Ez a nyári szarvasgomba időszaka. Majd több hullámban, de egészen december végéig terem. A Jászság Európa egyik kiemelkedő szarvasgomba lelőhelye, minőségi gombák kerülnek innen a piacra.

Szinte bármelyik kutyát be lehet tanítani gombászatra, de a lagotto romagnolo az igazi szarvasgombász kutya. Ez egy olasz vízikutya, eredetileg kacsavadászatra használták, majd később kezdték el szarvasgomba gyűjtésre használni és tenyészteni. Közkedvelt családi kutya is. Rendkívüli kutya, képességei szinte bármilyen kutyás munkára alkalmassá teszik. Bohókás természetű, de fáradhatatlan munkakutya. Jellemzően a kutyákat úgy képzik ki, hogy csak az érett gombát és annak pontos helyét jelezze.

A bemutatón a körbekerített pályán még kapunyitás előtt Csilla el fog rejteni a föld alá 5 db szarvasgombát. Ezt az érdeklődők előtt fogja megkeresni a pórázon vezetett kutyával. Csilla a gombakeresés előtt bemutatkozik, és bemutatja a kutyáját is.

A kutya lefekvéssel és kaparással jelzi a gomba helyét, majd azt Csilla ássa elő. Így néz ki egyébként egy szarvasgomba kereső verseny is. Ez modellezi kicsit milyen is a kutyás keresés az erdőben.

A gombákat  körbe lehet adni, hogy mindenki megszagolhassa milyen illata is van.

A gombakeresés után pedig beszél majd a szarvasgomba gasztronómiai felhasználásáról, a kutyák betanításáról, és persze lehet majd kérdezni is.


2024.07.25. - 2024.07.27.
További ajánlataink

2024.07.25. - 2024.07.27.
Találatok száma: 1

Dominium Pincészet és Panzió Gyöngyös

Dominium Pincészet és Panzió Gyöngyös

Pincészetünk a modern kialakítású panziókban ad helyet a kikapcsolódni vágyó bortúrázóknak. Családi pincészetünkben fehér és vörösborok készülnek magas minőségben, kizárólag kézi technikával. Borkóstoló programjaink akár másfél-két órás interaktív beszélgetéssel egészülnek ki, igény szerint megtekinthető ...

Kiemelt partner
Találatok száma: 20

Tavirózsa Étterem Gyöngyös-Sástó

Tavirózsa Étterem Gyöngyös-Sástó

Tavirózsa Éttermünk küldetése, hogy egyedi gasztro élményt nyújtsunk vendégeink számára a helyi értékek megőrzésével szállóvendégeinknek és betérő kirándulóknak egyaránt. Hangulatos terasz, házias mátrai ízek, mátrai borok, szezonális ajánlatok, vegán és vegetáriánus fogások

Kiemelt partner
Dubicz Borászat és Szőlőbirtok

Dubicz Borászat és Szőlőbirtok

Gyöngyös belvárosában, a Mátrai Borvidéken található a több mint 100 éves gyökerekkel rendelkező pincészet. A hegyvidék védett napsütötte lejtőin termő szőlőkből készült fehér borok friss, virágos és gyümölcsös illatukról híresek.

Kis-Benedek Pince

Kis-Benedek Pince

A Kis-Benedek Pince egy több generációs családi vállalkozás, nemzedékek óta foglalkozik szőlőtermesztéssel, borászattal. A kicsiny vállalkozás több sikert is elkönyvelhetett az elmúlt években, többek között a helyi Város Bora választáson aratott sikert 2012-es évjáratú Müller Thurgauval, valamint a ...

Malomudvar Étterem Cukrászda Panzió és Rendezvényház Gyöngyös

Malomudvar Étterem Cukrászda Panzió és Rendezvényház Gyöngyös

A kiváló adottságokkal rendelkező létesítmény hiánypótló Gyöngyösön. A Komplexum kialakítása során egyediségre törekedtünk. Célunk, hogy a Malomudvar Étterem Cukrászda Panzió és Rendezvényház hozzájáruljon a város, a szűkebb és a tágabb régió kulturális, üzleti, kereskedelmi és turisztikai életének ...

Maróti Pince

Maróti Pince

Maróti Pince Gyöngyös. Legfontosabb törekvésünk, hogy borainkkal megmutassuk a Sárhegy igazi arcát.

Mészáros Pincészet Gyöngyös

Mészáros Pincészet Gyöngyös

A Mészáros család sok nemzedék óta foglalkozik szőlőtermeléssel és borkészítéssel. Ameddig a családtörténet felkutatható, folyamatos volt a szőlőhöz kötődés. E sok emberöltős tapasztalatot szeretnénk átadni boraink ízében, zamatában azoknak, akik borainkból vásárolnak.

Regélő Borház

Regélő Borház

A Farkasmály pincesor Gyöngyös és Mátrafüred között helyezkedik el a 24-es számú főút mellett. A történelmi pincesor az 1700-as évektől várja a szórakozni, bort kóstolni vágyókat. Csodálatos természeti környezetben várjuk mi is a hozzánk látogatókat minden évszakban. Családi vállalkozásunk 1994 óta ...

Ákos Pince Gyöngyös

Ákos Pince Gyöngyös

Ákos Pince 1996-ban alakult az 1950-es évek előtti családi tradíciót folytatva, ugyanis a család több generációra visszamenőleg foglalkozott szőlő- és bortermeléssel.

5Dudás Borászat Gyöngyös

5Dudás Borászat Gyöngyös

Családi borászat vagyunk, 5 Dudás van egy pincében. Éppen ezért tudunk izgalmas íz- és élményvilágot csempészni a magyar borkultúrába. Tudjuk, hogy mi folyik itt Gyöngyösön, csupa finom illatos fehérbor és a Mátra vulkanikussága is felsejlik egy-egy tételünkben és van ám testes vörösborunk is. Egy-egy ...

Aranypince Vendéglő Gyöngyös

Aranypince Vendéglő Gyöngyös

`Ahol a hegy és a nap összeér`, a Mátraalján, Gyöngyös városában, családi vállalkozásként nyitottuk meg éttermünket, az ARANYPINCE VENDÉGLŐT. Gyöngyös Fő terétől néhány percre, a Kékes téren, a magyaros ételek mellett- melyek az étterem fő specialitásai közé tartoznak - wellness, vegetáriánus és más ...

1 2   

A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!

Kapcsolódó témák:

Kiemelt ajánlatok

Farkasmály Borudvar 2024. A Mátra legpezsgőbb pop-up fesztiválja Farkasmály Borudvar 2024. A Mátra legpezsgőbb pop-up fesztiválja
  • Gyöngyös
2024. július 25. (csütörtök) - 2024. július 27. (szombat)

Foglaljon szállást!

Foglaljon asztalt!

Kapcsolat, elérhetőség
Kontakt személy:
Orbán Dániel

Foglaljon szállást!

Foglaljon asztalt!

Országos eseménynaptár

KeSzeCsüSzoVa
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4
Megadott intervallumban:
-tól
-ig