Egykor az erdőhorváti asszonyok Miskolctól Sátoraljaújhelyig híresek voltak perecükről. A nehéz megélhetés miatt piacokon árulták őket, így tettek szert további bevételre. Ezt a néhány alapanyagból készült tésztát (víz, liszt, só, cukor, élesztő) karika formájúra nyújtják, majd megfőzik, utána pedig a kemencében megsütik. A több hónapig elálló pereceket magában vagy mákkal megszórva és tejjel, vízzel leöntve is fogyasztották.
Kiemelt ajánlat
Egykor az erdőhorváti asszonyok Miskolctól Sátoraljaújhelyig híresek voltak perecükről. A nehéz megélhetés miatt piacokon árulták őket, így tettek szert további bevételre. Ezt a néhány alapanyagból készült tésztát (víz, liszt, só, cukor, élesztő) karika formájúra nyújtják, majd megfőzik, utána pedig a kemencében megsütik. A több hónapig elálló pereceket magában vagy mákkal megszórva és tejjel, vízzel leöntve is fogyasztották.
Kiemelt ajánlat
Egykor az erdőhorváti asszonyok Miskolctól Sátoraljaújhelyig híresek voltak perecükről. A nehéz megélhetés miatt piacokon árulták őket, így tettek szert további bevételre. Ezt a néhány alapanyagból készült tésztát (víz, liszt, só, cukor, élesztő) karika formájúra nyújtják, majd megfőzik, utána pedig a kemencében megsütik. A több hónapig elálló pereceket magában vagy mákkal megszórva és tejjel, vízzel leöntve is fogyasztották.
Kiemelt ajánlat
2025. augusztus 20-án tizenegyedik alkalommal kerül megrendezésre a Kenyérlelke Fesztivál, amely a kézműves pékszakma legrangosabb hazai eseménye. Idén új, autentikus helyszínen, megújult, kibővült tematikával és szakmai programmal várjuk a kézműves kenyerek rajongóit a szentendrei Skanzenben. A természetközeli helyszínen szakmai és családi programokkal készülünk a jó kenyér és a tiszta élelmiszer iránt elkötelezett látogatók örömére.
2025. augusztus 20-án tizenegyedik alkalommal kerül megrendezésre a Kenyérlelke Fesztivál, amely a kézműves pékszakma legrangosabb hazai eseménye. Idén új, autentikus helyszínen, megújult, kibővült tematikával és szakmai programmal várjuk a kézműves kenyerek rajongóit a szentendrei Skanzenben. A természetközeli helyszínen szakmai és családi programokkal készülünk a jó kenyér és a tiszta élelmiszer iránt elkötelezett látogatók örömére.
2025. augusztus 20-án tizenegyedik alkalommal kerül megrendezésre a Kenyérlelke Fesztivál, amely a kézműves pékszakma legrangosabb hazai eseménye. Idén új, autentikus helyszínen, megújult, kibővült tematikával és szakmai programmal várjuk a kézműves kenyerek rajongóit a szentendrei Skanzenben. A természetközeli helyszínen szakmai és családi programokkal készülünk a jó kenyér és a tiszta élelmiszer iránt elkötelezett látogatók örömére.
Kiemelt ajánlat
Kiemelt ajánlat
Kemencehasználat workshopunk keretében megismerkedünk a kemencetípusokkal, a kemencéhez használt hagyományos tüzelőanyagokkal és eszközökkel, valamint kenyeret, lepényt, kalácsot sütünk.
Kiemelt ajánlat
Kiemelt ajánlat
Kiemelt ajánlat
2025. november 8-án és 9-én Szent Márton Újborfesztivál és Libator lesz a Skanzenben! A színes programkavalkád mellett a Skanzen Étterem ínycsiklandó gasztronómiai élményekkel, libás finomságokkal, újborokkal, továbbá a`la carte és korlátlan svédasztalos étel- és italfogyasztással várja vendégeit!
Kiemelt ajánlat
A Szent Márton Újborfesztivál és Libator során Márton-napi szokásokkal telnek meg a Skanzen portái. A látogatók részt vehetnek borkóstoláson és libalakomán, megismerhetik Szent Márton életét, valamint kézműves foglalkozások keretében elkészíthetik az őszi ünnepkör szimbólumait is. A lámpás felvonulás évről évre kedvelt programelem, ami az idei évben sem fog hiányozni.
Kiemelt ajánlat
A Szent Márton Újborfesztivál és Libator során Márton-napi szokásokkal telnek meg a Skanzen portái. A látogatók részt vehetnek borkóstoláson és libalakomán, megismerhetik Szent Márton életét, valamint kézműves foglalkozások keretében elkészíthetik az őszi ünnepkör szimbólumait is. A lámpás felvonulás évről évre kedvelt programelem, ami az idei évben sem fog hiányozni.
Kiemelt ajánlat
A Szent Márton Újborfesztivál és Libator során Márton-napi szokásokkal telnek meg a Skanzen portái. A látogatók részt vehetnek borkóstoláson és libalakomán, megismerhetik Szent Márton életét, valamint kézműves foglalkozások keretében elkészíthetik az őszi ünnepkör szimbólumait is. A lámpás felvonulás évről évre kedvelt programelem, ami az idei évben sem fog hiányozni.
Kiemelt ajánlat
Kiemelt ajánlat
Kiemelt ajánlat
Több osztály számára foglalható foglalkozások az év-kör különböző időszakához, jeles napjaihoz kapcsolódóan.
Kiemelt ajánlat
