Gasztronómia

z északi sarkkörön túl lakó népek évezredek óta használják a jeget mint építőanyag. Csodáld meg a valószínűtlenül átlátszó, kristálytiszta jégből készített szobrokat, falakat ! A jégből készült bárpultnál ízletes jeges koktélokat kínálunk, természetesen jégpohárban. Foglalj helyet a jégbútorokban és élvezd az egyedülálló sarkköri élményvilágot! A jégbárban a hőmérséklet -1 és -7°C között van. Adunk egy speciális földig érő thermo bélésű meleg kapucnis ponchót és egy pár meleg kesztyűt. Ezt rá lehet venni akár a nyári, akár a téli ruházatra is és kellemes meleg hőmérsékletet fog biztosítani.

Az IDE egy római pizza kisüzem, ahol a pizza szögletes, a tészta lassan fermentált, buborékoktól vastag és habkönnyű, a feltét sose szemérmes, az alja ropogós, vágni viszont ollóval szokás. A kínálat mindig változó, szigorúan szezontól függően.

Nápolyi stílusú, könnyed és ízes, a közepén vékony tészta (már gluténmentes és teljes kiőrlésű változatban is), amit tizennyolc különféle feltétvariációval kérhetünk.

Az Ignáczy borfilozófiában minőség áll a központban, amit sok borverseny számtalan díja is bizonyít. Egyidejűleg 50 főt tudnak borkóstolóval fogadni, valamint 20 fő számára tudnak – igényes körülmények között – szállást biztosítani az év egészében.

Autentikus mexikói ételek a város szívében. Étlapunk megjeleníti azokat az ételeket amelyeken felnőttünk: fűszeres Enchilada-k, Burrito-k San Francisco stílusban, ropogós Chimichanga-k, Cory legendás Jalapeno Poppers-e és a Jenő féle Quesadilla! Olyan helyet álmodtunk, ahol kitűnő mexikói-amerikai kedvenceinket fogyaszthatjuk vidám baráti társaságban hideg sör és Margarita kíséretében.

Élőzenés bisztro élmény finom ételekkel és italokkal. Az IKON missziója nem kevesebb, mint hogy visszahozza a régi zongorás bárok hangulatát.

Miskolc első formabontó étterme, reggeli, ebéd, vacsora, laza, olasz környezetben. Az étterem elhelyezkedésének és felszereltségének köszönhetően kitűnően szolgál kisebb családi vagy céges rendezvények helyszínéül, de nagyobb események lebonyolítása is megoldható.

Az étterem jellegzetes magyar ételeivel várja kedves vendégeit. A XX. század eleji magyar konyha használati tárgyaival főzéshez, sütéshez használt eszközeivel körülvett környezetben fogyaszthatják az ételeket-italokat. Ez a magyaros étterem azt a világot idézi fel melyet hajdanán nagyszüleink, dédszüleink átélhettek miközben betértek valahova egy ízletes ebédre.

Az `Il Gallo Nero` Étterem és Panzió Szombathely történelmi belvárosától néhány perces sétányira helyezkedik el.

Kis családi borászatunk viszonylag fiatal gyökerekkel rendelkezik. Jelenleg a 35 hektáros birtokunkon, 5 hektáros, kiváló adottságokkal rendelkező területen folyik a szőlőtermesztés és boraink helyben készülnek. Fajtáink: cabernet franc, sauvignon, kékfrankos, syrah, alibernet és egy új fajta, a pinot regina. Borkóstolók, borvacsorák szervezését vállaljuk.