Alsóvadácsi Vadászpanzió

Pincekertünk örömmel lát vendégül családban ünneplőket, baráti társaságokat, kisebb céges rendezvényeket, a környéken kirándulókat. Rugalmasan alkalmazkodunk vendégeink igényeihez. Előzetes bejelentkezés ajánlott! Bor, lekvár, aszalt-, és kandírozott gyümölcs kóstoló és vásár a helyszínen. A Gerecse közelségének és a szőlőhegy kitettségének köszönhetően, igazán kellemes környezet és friss levegő várja az erre járókat. Természetes anyagokból készült mini játszótér a gyerekeknek, a birtok 120 méteres, boltíves, évszázados pincéje pedig önmagában is betérésre csábítja a vendéget, de igazán a nyári melegben kivételes élmény néhány pohár bor elkortyolása.

A családi pincészet a Neszmélyi borvidéken vásárolt szőlőből készíti borait. Kóstolásra van lehetőség előre egyeztetett időpontban.

A Hauzer Bormanufaktúra Bajon, a Budáni-hegyen található, a szőlőültetvényünk területén, ahol saját kézműves boraink kóstolhatóak meg. A nem egész egy hektáron lévő szőlőnkben a területre jellemző hagyományos szőlőfajták találhatóak meg: királyleányka, kékfrankos és zweigelt.

Szeretettel, változatlan ételekkel , bőséges adagokkal, szolid árakkal és családias hangulattal várunk mindenkit. Az átmenő forgalomnak köszönhetően nemcsak helybeliek, hanem az átutazók közül is sokan térnek be hozzánk, sőt büszkén állítjuk, hogy visszatérő vendégeink is szép számmal vannak. Kistermünk 25-30 fő, különtermünk 40 fő, teraszunk 25-30 fő kényelmes elhelyezését, fogadását teszi lehetővé.

A Neszmélyi Borvidék részén, Tatától mindössze néhány kilométerre terül el Baj- Szőlőhegy. A Szőlőhegyen a borász összefogtak, hogy hírét vigyék ennek a történelmileg jelentős területnek. A Kisbaka Családi Borbirtokon, gyönyörű helyen, kiváló borainkkal várjuk kedves vendégeinket. BORBIRTOK=számunkra nemes és lélekemelő megélhetés, ahol Baj és Dunaszentmiklós boros hagyományait idézzük meg. KISBAKA=ez mit jelent? Gyere és elmeséljük.

Béger Ákos borász és Emmer Szabolcs szőlész a dunaszentmiklósi Kősziklás borászat alapítói. Pincészetükben – mely a közeli „Kősziklás” dűlőről kapta a nevét - döntően friss, üde, gyümölcsös fehér- illetve rozéborok készülnek.

Rábai Katalin borászata a Gerecse hegység lábánál, a Kásás-hegy dűlőben található, gyönyörű kilátással a Dunára és Szlovákiára. A kis borászat 1 hektáron gazdálkodik, kis mérete ellenére több fehér és vörös szőlő fajtával foglalkozik. Borászatunk előzetes bejelentkezéssel bármikor látogatható. A borkóstoló mellett borkorcsolyákkal várjuk vendégeinket. Igény esetén hideg és meleg ebédet is tudunk biztosítani. Maximális létszám a borteraszon 30 fő, rossz idő esetén a pincében 20 fő.

A pincészet 12 hektáron gazdálkodik a Neszmélyi Borvidék legértékesebb termőterületén a Neszmélyi Melegeshegyen. Célunk a borvidékre jellemző száraz fehér minőségi borok készítése, ugyanakkor feldolgozunk kékszőlőt is, kiszolgálni a rosé és vörösborok kedvelőit. Főbb fajtáik: olaszrizling, chardonnay, sauvignon blanc, királyleányka, irsai olivér, továbbá ismert termőterületről származó cabernet sauvignon. A pince alkalmas kisebb csoportok fogadására, borkóstolásra, rendezvények megtartására. Előzetes egyeztetés után, várunk minden érdeklődőt!

Pincénk a neszmélyi borvidéken, a baji Nagysikár-hegyen található. Fehér és rosé borokat fajélesztős beoltással, irányított erjesztéssel, reduktív technológiával készítjük. A kék szőlőből készülő vörös borok héjon erjesztve, ászokban érlelve készülnek. Nagy örömmel és szeretettel várjuk a boraink és a pince iránt érdeklődő borbarátokat. A borkóstolókat a Nagysikár-hegyen levő pince-borozóban tartjuk előzetes bejelentkezéssel egyeztetett időpontban. Mi az amit még kívánni tudunk? Friss levegő, csend és nyugalom.

A Szöllősi Pincészet historikus hangulatú pincéjét még gróf Zichy Miklós építtette 1830-ban. Helyreállításával az egyik legszebb földalatti bortároló jött létre, benne a régi hagyomány találkozik a legkorszerűbb technológiával. A pince klímája is tökéletes, 160 hektoliter barrique tölgyfahordóban és 3500 hektoliter hűthető rozsdamentes fémtartályban érlelődnek a szebbnél szebb borok, melyek a Neszmélyi-borvidéken termő szőlőkből készülnek.