Egri wellness pihenés - közvetlen és ingyenes átjárás a Városi Strandra
Egri wellness pihenés - közvetlen és ingyenes átjárás a Városi Strandra
A város szívében, az Egri Termál Fürdő szomszédságában, exkluzív környezetben várjuk Vendégeinket.
A város szívében, az Egri Termál Fürdő szomszédságában, exkluzív környezetben várjuk Vendégeinket.

Bükki Kézműves Sajtmanufaktúra a Bükk-hegységben, Mónosbélben található. Hegyvidéki sajtmanufaktúránkban saját termelésű kecsketejből és partnerünknél alapított magyartarka állomány tejéből készítjük sajtjainkat. Termékeink: Hegyvidéki érlelt tehén és kecskesajtok, friss tehén és kecske krémsajtok, orda, zsendice, joghurt, fahamuban érlelt sajtok.

KAPCSOLATFELVÉTEL, ELÉRHETŐSÉGEK

Sajtház

A falu közepén az Arany János utca végén található. Itt készítjük termékeinket. A feldolgozó része egy sajt hidegkonyha, valamint egy tufakőből kialakított érlelő pince, és egy vendégfogadásra kialakított szezonális terasz, ahol 10-40 fő részére tudunk sajt és gasztronómiai kóstolót tartani.

A tanya területe
A Bükki Nemzeti Park határán található. A 400-450 m magas hegyvidéki legelő a Bélkő délnyugati lábánál található Darázskőbánya területe. A dél-alpok mikroklímájával megegyező terület gyógynövényekben gazdag, melyen a Mónos patak tiszta karsztvize folyik át, így biztosított az állatok folyamatos vízigénye. A legelő biológiai tartalma az érlelet sajtokban tökéletesen érezhető.

Állatállomány
Alpesi őzbarna és szánentáli törzstenyészetből kialakított kecskeállomány, magyartarka és a későbbiekben erdélyi borzderes tehenekből áll. Ezen állatok tejéből készítjük minőségi termékeinket.

Tradíció
A magyarok erdélyi sajtkészítő kultúrájának alapjait tanulmányozva, és ezeket a tradicionális technológiát alkalmazva folyamatosan készítjük és fejlesztjük a hegyvidéki érlelt félkemény sajtjainkat. Szezonálisan különböző sajtkülönlegességeket készítünk, melyben a tökéletesség és a változatosság elérése a cél. Tufapincében érlelt faszenes sajtunknak a Bükkben található faszénégetők jelenléte adta az ötletet.


Forrás: a manufaktúra Facebook oldala

Sajtbüfé bemutató. Sajtkészítők szabadegyeteme. Sajtismereti kurzus. Sajtkóstoló.

2018.01.01 - 2018.12.31

Találatok száma: 123
Egri programok 2018. Fesztiválok, rendezvények, események Egerben

Egri programok 2018. Fesztiválok, rendezvények, események Egerben

`Végvári Stadion` - városi foci VB közvetítés

Fesztiválok, rendezvények, események Egerben. Számtalan program, fesztivál, rendezvény, esemény várja a látogatókat Egerben. A város történelmi múltjának - adottságainak - és borkultúrájának ...

2018.06.30. - 07.15.

Experidance Eger: Nostradamus Világok Vándora előadás az Agria Nyári Játékokon

Experidance Eger: Nostradamus Világok Vándora előadás az Agria Nyári Játékokon

Az ExperiDance tánctársulat merész lépésre szánta el magát: sok év után újra egy önfeledten bolondozós alkotást állít színpadra. A Nostradamus – Világok vándora igazi örömjáték, amely 2018. ...

2018. július 25. 21:00
4 900 Ft Jegyvásárlás

Szállásajánlat az egri fesztiválok idejére a Hunguest Hotel Flóra szállodában

Szállásajánlat az egri fesztiválok idejére a Hunguest Hotel Flóra szállodában

Végvári Vigasságok - Ostrom 1552

Egerben minden évszakban számtalan fesztivál várja a városba látogató turistákat. A város történelmi múltjának - adottságainak - és borkultúrájának köszönhetően kedvelt turisztikai kirándulóhely. Az ...

2018. augusztus 10 - 12.

Egri koncertek 2018

Egri koncertek 2018

8. Egri Érsekkerti Nyári Játékok / A GRUND / vígszínházi fiúzenekar koncertje - Érsekkerti Nézőtér - JEGYVÁSÁRLÁS

Egri koncertek naptára 2018-ban Egerben.

2018. július 17. 20:30

Eger Szépasszonyvölgy programok 2018. Online jegyvásárlás
2018. július 20.
3 700 Ft -tól 5 200 Ft -ig Jegyvásárlás

Majka & Curtis live koncert 2018. Online jegyvásárlás

Majka & Curtis live koncert 2018. Online jegyvásárlás

A képernyőn 15 éve megismert Majka mára a magyar televíziózás egyik legnépszerűbb figurája. Zenei karrierjét is a kezdetektől építve szókimondó szövegeivel és őszinte stílusával robbant be a rap ...

2018. július 20. 21:00

Kisasszony Piac Eger

Kisasszony Piac Eger

2016. március 6-án megnyílt a környék legújabb, legnagyobb piaca Egerben a Kisasszony utcában (régi honvédségi telephelyen). Eger legújabb vásártere fontos szerepet játszik a közösségi élet és a ...

2018. július 15.

Anconai szerelmesek előadások 2018. Online jegyvásárlás

Anconai szerelmesek előadások 2018. Online jegyvásárlás

Az események helyszíne egy Adria-parti városka, ahol megesik, aminek meg kell... A bonyodalmakhoz nem is kell egyéb, mint egy lányát egyedül nevelő, korosodó amaroso, egy könnyűvérű szobalány, egy ...

2018. július 14 - 16.
1 800 Ft -tól 4 900 Ft -ig Jegyvásárlás

VIII. Szepesi György Bárzenész Fesztivál 2018

A hagyományosan sikeres bárzenész találkozó szerkezete az előző évekhez hasonló: a Trilla - az élő zene versenye két esti programját négy belvárosi koncert követi. Mind a hat koncert ingyenes, így ...

2018. július 16 - 22.

Agria Nyári Játékok Eger 2018. Online jegyvásárlás

Agria Nyári Játékok Eger 2018. Online jegyvásárlás

2018-ban ismét Agria Nyári Játékok szabadtéri színház, amelynek programjában operettek, vígjátékok, történelmi musical és élő koncertek várják a kultúrakedvelő érdeklődőket. Helyszínek: Líceum udvar, ...

2018. július 17.
2 900 Ft -tól 5 900 Ft -ig Jegyvásárlás

1 2 3 4 ... 13   


Találatok száma: 21

Egri Érseki Palota Kulturális Turisztikai és Látogatóközpont

Egri Érseki Palota Kulturális Turisztikai és Látogatóközpont

Egerben az Érseki Palota középső szárnyát felújították, s a műemlék épület turisztikai funkciót is kapott, s számos kiegészítő szolgáltatás helyszíne lett. A látogató bepillanthat a püspöki élet ...


Egri Road Beatles Múzeum

Egri Road Beatles Múzeum

Az Egri Road Beatles Múzeum Magyarország első állandó Beatles gyűjteménye, Közép-Európa Beatles múzeuma. A múzeumot két barát a The Beatles zenekar iránti szenvedélye hívta életre. Peterdi Gábor és ...


Bükki Nemzeti Park Igazgatóság

Bükki Nemzeti Park Igazgatóság

Hazánk első hegyvidéki nemzeti parkja 1977-ben alakult. A Bükk-hegység tömbjének változatos karsztjelenségei, barlangjai, szurdokvölgyei és kiemelkedő sziklabércei, valamint növény- és állatvilágának ...


Dobó István Vármúzeum

Dobó István Vármúzeum

A Dobó István Vármúzeum, mint Nemzeti Emlékhely és kultuszhely, feladatának tekinti Eger és Heves megye régészeti, történeti, numizmatikai, néprajzi, képzőművészeti, iparművészeti és irodalomtörténeti ...


Egri Minaret

Egri Minaret

A minaret a hajdani Kethuda dzsámihoz tartozott. 40 méter magas, 1596 körül épült, csúcsa 1896-ból való. Az erkélyre 97 csigalépcső vezet fel, ahonnan gyönyörű kilátás nyílik a városra. A hódoltság ...


Egri Vár

Egri Vár

Az Egri vár Eger nagy történelmi múltú vára. A hozzá fűződő leghíresebb történelmi esemény az 1552-es ostrom. Az egri vár ma védett műemlék, melyben a Dobó István Vármúzeum működik. Az állandó ...


Eszterházy Károly Egyetem látnivalók

Eszterházy Károly Egyetem látnivalók

Az ország egyik legrégibb felsőoktatási intézménye, bár hosszú időn át nem ebben a minőségben működött. A későbarokk rövid életű copf stílusában épült líceumon jól nyomon követhető a hosszú építkezés ...


Gárdonyi Géza Emlékház

Gárdonyi Géza Emlékház

A Gárdonyi Géza Emlékház az író egykori lakóházában került kialakításra, ahol az író 1897 és 1922 között élt. Itt írta több regényét is, de a legkiemelkedőbb mind közül az 1901-ben elkészült Egri ...


Heves Megyei Sportmúzeum

Heves Megyei Sportmúzeum

A több mint 100 éves sporttörténeti múlt megörökítője az a Sportmúzeum, melynek otthona a Megyeház udvarán álló, közel 250 éves volt megyei börtön épület. A patinás épület, a sportmúlt úgyszint ...


István Pince és Nemzeti Bormúzeum

István Pince és Nemzeti Bormúzeum

A több mint 200 éves István Pince és Nemzeti Bormúzeum 15 méter mélyen helyezkedik el a Hotel Korona szálloda épülete alatt. A pincerendszer 4 ágból áll, melynek 2 fűthető éttermi ágában 160 fő ...


1 2 3   


KeSzeCsüSzoVa
25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5
Bükki Kézműves Sajtmanufaktúra

Eger