Dávid Borház Egerszalók és Varga Borbarát Pincészet
Pincészetünk a hét mindennapján nyitva tart, így vendégeink bármikor betérhetnek egy kis borozásra, amit a hangulatos tufába vájt borozónkban vagy a teraszon ücsörögve fogyaszthatnak el. Amennyiben szervezett borkóstolón és pincelátogatáson szeretnének részt venni, ahhoz előzetes bejelentkezés szükséges.
Az Egerszalóki Varga Borbarát Pincészetet 2000-ben alapítottuk. Az elmúlt években István Borház néven forgalmaztuk palackos borainkat. Nagyobbik fiam, Dávid figyelme is a borászat felé fordult, az utóbbi években egyre mélyebben folyt bele a pincészettel kapcsolatos feladatokba. A neki mutatott tisztelet jeleként a jövőben Dávid Borház néven kívánjuk megvalósítani terveinket, értékesíteni borainkat.
Jelenleg 32 hektár saját szőlőültetvénnyel rendelkezünk, és közel ekkora területről vásárolunk különböző fajtájú szőlőket a környék dűlőiből. A 2011-es évig kisebb tőkekorlátozású, magasabb hozamú ültetvényekkel dolgoztunk, elsősorban szerződéses partnerek részére. A palackos borainkból éves szinten csak pár ezer darabot adtunk el, döntő többségében a pincében.
A jövőben nagyobb hangsúlyt kívánunk fektetni a minőségre és a palackos érlelésre!
Borászatunk hagyományos, természetes módon készíti borait, fajélesztő és irányított erjesztés nélkül. Egerszalók természeti adottságainak, és pincénk természetes körülményeinek köszönhetően boraink lassan és hosszan fejlődnek. Vörösboraink koncentráltak és testesek, fehérboraink ásványiasak és kiváló savszerkezettel bírnak. Legkiválóbb tételeink válogatás jelölést kapnak.
A borászat jövőbeni elképzeléseiben is nagy hangsúlyt fektetünk a vörösborok készítésére, melyek közül kiemelkedik a Cabernet Sauvignon, a Merlot, és a Kékfrankos. Vörösboraink fahordóban érlelődnek, melyek közül az arra méltó tételek pár hónapos barrique hordós érlelést is kapnak.
A megfelelő dűlőkbe telepített fehér szőlőink megteremtették az alapot a magas minőségű fehérborok készítéséhez. Pincészetünk előtérbe helyezi az Olaszrizling, a Rajnai Rizling, a Sauvignon Blanc, valamint a Chardonnay borok készítését.
Forrás: A pincészet honlapja
| 2025.01.01 - 2025.12.31 |
Borozók Vendégháza Egerszalók
Helli Családi Pincészet Egerszalók vendégháza. Látványos pincebemutatás, különleges borok kóstolása, szórakozási lehetőség minden korosztálynak, igényes szálláslehetőség. Várjuk szeretettel.
Dónia Vendégház Egerszalók
Egerszalóki vendégház, ahol az otthoni kényelemet, komfortot megkoronázza a nyaralás élménye. Mindenütt jó, de a legjobb otthon(osan) üdülni!
Gerendás Vendégház Egerszalók
Szeretettel várunk családias hangulatú Gerendás Vendégházunkban, amelyben többféle lakóegységből választhatsz, igényednek megfelelően. Egy öreg, de teljesen felújított parasztház, egy apartmanház, és egy faház áll a vendégek rendelkezésére. Egertől 6 km-re, Egerszalók központjától pedig kb. 800 méterre ...
Helli Családi Pincészet Egerszalók
Családunk 1988 óta foglalkozik szőlészettel, és borászattal. 2000-ben alakítottuk meg társas vállalkozásunkat. Rendszeresen részt veszünk a bortúrákban, borturizmusban.
Hunguest Saliris Egerszalók
Fürdőélmény a sódombnál! A Saliris egy összetett fantáziaszó, jelentése „sószivárvány”. Utal egyrészt az Egerszalók jelképévé vált sódombra, másrészt arra a sokszínűségre melyet a Resort nyújt. Célunk, hogy vendégeink élményekben gazdagon, pozitívan feltöltődve, a visszatérés időpontját latolgatva gondoljanak ...
István Vendégház Egerszalók
Vendégházunkban 4 szoba (mindegyik saját fürdőszobával), jól felszerelt konyha, tágas nappali található. Az István Vendégház Egerszalók fürdőhöz vezető utcájában, csendes falusi környezetben fekszik.
Kohári Vendégház Egerszalók
Gyere és pihenj közvetlen a Kohári Pincészet fölött épített vendégházunkban is, hogy bármikor borral csillapíthasd a szomjadat. Amihez csak pár lépcsőfok megtétele szükséges.
Kristály Vendégház Egerszalók
A híres gyógyfürdőhöz közel (1 km), az új lakóparkban található új építésű vendégházunk, melyet csak vendégeink használnak.
Kék Lagúna Apartman Egerszalók
Egerszalókon csendes, nyugodt környezetben válassza a Kék Lagúnát. Egerszalók központjában, saját bejáratú apartmanok kiadók, családoknak, pároknak baráti társaságoknak. Zárt parkolóval, zöldövezetben várjuk a pihenni vágyókat.
Mónika Vendégház Egerszalók
A Mónika Vendégház az Egerszalóki fürdőhöz vezető úton, a Borút mentén található önálló ház. A gyógy- és wellnessfürdőtől 2 km-re, egy nagyméretű teraszos kerttel, szabadtéri főzési lehetőséggel és díjmentes Wi-Fi-hozzáféréssel is várja vendégeit.
Egerszalóki programok 2025. Fesztiválok, rendezvények, események 2025. április 19. (szombat)
Szalóki Húsvétoló
Várjuk a Gyógyvizek Völgyében, a Mátra és a Bükk között. Egerszalók természeti képződményeivel, finom boraival, vizeivel, kő emlékeivel páratlan kikapcsolódást jelent az idelátogató vendégek számára. Egerszalókon igazi nevezetességként említhető a föld mélyéből feltörő hévízforrás. A hegyoldalról lefolyó ...
Szalóki Húsvét 2025 Egerszalók 2025. április 19. (szombat)
Gyertek Egerszalókra a húsvéti hétvégén! Sáfránykerti Húsvétolóval várunk mindenkit az egerszalóki Barlanglakásoknál. Kipróbálhatják a tojásfestést a látogatók, illetve egész napos húsvéti játékok, programok várják a kicsiket és nagyokat egyaránt. Lesz tojásvadászat, zöldségszobrászat, tojás csipkézés, ...
Sáfránykerti Piknik 2025 Egerszalók 2025. május 24. (szombat)
Gyere és lazíts a tavaszi időben, pihenj a fűben és közben egyél - igyál jókat. A plédet mi adjuk, a zene és a hangulat garantált.
Pünkösdi Tor-túra Egerszalók 2025 2025. június 7. (szombat)
A pünkösd előtti szombat különleges eseménye a Szalóki Tor-Túra. A falu vendégváró portáinál, a borospincéknél szabadtűzön és kemencékben készült helyi ételkülönlegességekkel, házi sütivel és zamatos borokkal fogadják az ínyenceket. Kóstold végig a falut! Helyi ízek, borok és a vendégek találkozása, ...
Szalóki Tüzes Szombat 2025 2025. június 21. (szombat)
Szent Iván éji hagyományok, szokások és persze tűzugrás. Várunk egy vidám, tüzes rendezvényre Egerszalókon a Sáfránykertben. Programok: kézműves foglalkozás, Szent Iván éji varázslás, tánc, kemencében sütés, finom falatok, tűzgyújtás, tűzugrás.
Egerszalóki Ifjúsági Találkozó és Lelkigyakorlat 2025 2025. július 10. (csütörtök) - 2025. július 13. (vasárnap)
Magyarország egyik legnagyobb, több napos, katolikus ifjúsági találkozója, ahol a lelki elmélyülés mellett, a fiatalok fesztivál keretében is megélhetik a keresztény örömöt.
Szüretindító Bortúra Egerszalók 2025 2025. augusztus 30. (szombat)
Szüretindító Bortúrára készülnek Egerszalókon augusztus utolsó szombatján. Az egész napos program során lesz ünnepi szent mise, szüreti felvonulás, kórustalálkozó, koncertek, kézműves játszóház, vidámpark.
Borkorcsolya Nap Egerszalók 2025 2025. október 25. (szombat)
Egy helyen kóstolhatod Egerszalók borait, melyekhez házi borkorcsolyákat kínálunk, édeset, sósat kinek - kinek kedve szerint. Mindehhez élőzene és kiváló helyszín párosul. A borok mellett megkóstolhatják a vendégházak saját borkorcsolyáit is, melyeknek a receptjeit közre is adjuk.
Márton-napi vigasságok Egerszalók 2025 2025. november 8. (szombat)
`Elvárunk mindenkit, vendéget és hazait, aprót és vénebbet, mert aki e napon libát nem eszik, egész évben éhezik; és aki e napon újbort nem iszik, egész évben szomjazik!` Márton-napi bandázás, újborkóstoltatás libatepertővel, libazsíros kenyérrel Egerszalók pincéiben. Hagyományőrző programok és kézműves ...
Egerszalók Sódomb-túra 2025.01.01. (szerda) - 2025.12.31. (szerda)
Egerszalók igazi nevezetessége a község déli részén a föld mélyéből feltörő hévízforrás, mely 65-68 °C-os. A domboldalon lefolyó víz 1200 négyzetméteres látványos mészkőlerakódást épített, ami Európában egyedülálló. A sódomb helyi védelem alatt áll, kiépített sétaúton lehet megközelíteni, sötétedés után a ...
Egerszalóki Barlanglakások 2025.01.01. (szerda) - 2025.12.31. (szerda)
A Sáfrány utca összefüggő barlangházai (pinceházai) hűen őrzik Egerszalók és a környék helytörténeti, építészeti emlékeit, a paraszti kultúra letűnt hagyományait, ránk maradt tárgyi darabkáit. A Tarna völgyétől Miskolcig terjedő Bükkalja vidékének felső rétegét képező vulkáni tufakő könnyen vágható, ...
Egerszalóki gyógyvíz, gyógyulás és fürdőzés Egerszalókon 2025.01.01. (szerda) - 2025.12.31. (szerda)
Egerszalókon igazi nevezetességként említhető a föld mélyéből feltörő 68 Celsiuc-fokos hévízforrás, amely jellegzetes párolgásával Európában páratlan természeti környezetet teremt.
Gyógyvizek Völgye Vendége Kártya 2025.01.01. (szerda) - 2025.12.31. (szerda)
A kártya felmutatója a feltüntetett elfogadó helyeken kedvezményes szolgáltatások igénybevételére jogosult. A kártya felhasználható a megjelölt fürdőkben, pincékben, éttermekben, és egyéb szolgáltatásokra. Az elfogadóhelyek listáját kérje a szálláshelyén, vagy weboldalunkon is megtalálja. Az ...
Egerszalóki borok, borkóstoló programok, pincelátogatások 2025.01.01. (szerda) - 2025.12.31. (szerda)
Borkóstoló programok, pincelátogatások finom helyi borokkal Egerszalókon, mely az Egri Borvidék egyik gyöngyszeme. Egerszalókon számos népszerű borászat várja a vendégeket, ahol nemcsak a borok de a borkultúrát bemutató bortúrák, borvacsorák, pincebemutató programok széles kínálatából is válogathatunk. A ...
Barlanglakások Egerszalók
A Sáfrány utca összefüggő barlanglakásai a helyi önkormányzat tulajdonában vannak, helyi védelem alatt állnak. A barlanglakásokban kialakított helytörténeti gyűjtemény és az épített örökség együttese nyújt egyedi élményt az idelátogatóknak. Részei a népi bemutató helyiségek, kézműves műhelyek, népi ...
