Laczkó Borház
Szeretettel várjuk a Kedves borkedvelőket Gyöngyöspatán a Havas-hegy lábánál lévő borházunkban és pincészetünkben, ahol több mint 20 fajta kézműves borból választhatnak ízlésük és igényük szerint. A kóstolás során bepillantást nyújtunk Önöknek szőlészetünk és borászatunk életébe. Borkorcsolyaként friss házi sütésű pogácsát, sajtokat és libazsíros kenyeret szolgálunk fel vendégeinknek. Igény esetén bográcsgulyást készítünk, melyhez házi sütésű rétest kínálunk. Borkóstoló házunkban egyszerre 40 vendéget tudunk fogadni. A borkóstoló időtartama 2-3 óra.
“A szőlő szeretete és a borászkodás nálunk családi hagyomány.”
Már szüleim és nagyszüleim is szőlőtermeléssel és borkészítéssel foglalkoztak. Jelenlegi formájában borászatunkat 1994-ben alapítottuk, mikor megvásároltuk a gyöngyöspatai Bodics birtokot. Itt található jelenleg is pincénk és a borfeldolgozó, illetve palackozó üzemünk, emellett itt épült meg a vendégház is, ahol a borestjeink rendszeresen megrendezésre kerülnek.
A '94 utáni évek a pince helyrehozatalával, a környékbeli apró parcellák összegyűjtésével, a lepusztult ültetvények kivágásával és újak telepítésével – röviden a Birtok kialakításával teltek. Első borainkat a 2009–es év terméséből készítettük, melyből a Szürkebarát a család régi ültetvényéről, a Kékfrankos szüleim házi kertjéből, míg a Merlot felvásárlásból származott. 2011 volt az igazi áttörés éve. Közel 5 hektár három éves telepítésről és 2 hektár idősebb ültetvényről szüreteltünk kiváló minőségű termést, és készítettünk borokat mind családunk, mind pedig a minőségi borkedvelők legnagyobb örömére.
Kézműves borászat vagyunk, így nálunk nincsenek hatalmas gépsorok és tömegtermelést célzó eszközök. Ehelyett kézi munkával állítjuk elő borainkat egészen a szőlő művelésétől, a borkészítési eljárásokon keresztül a palackozásig, hogy a legjobb minőséget garantálhassuk a borkedvelő közönségnek.
Forrás: A borház közösségi oldala és honlapja
| 2025.01.01 - 2025.12.31 |
Nandi Vendégház
A vidéki, ízes, szeretet-teljes vendéglátás bástyájaként szeretnénk, ha mások emlékeznének ránk. Műemlék pincénkbe nem inni, hanem a bort élvezni, értékelni hívjuk vendégeinket, ahol a helyi ízekkel is megismertetjük a hozzánk betérőket.
Pata-tanya Vendégház Gyöngyöspata
Kikapcsolódás, pihenés, feltöltődés. A Pata-tanya vendégházban modern kényelmi elemek és a vidéki stílus jegyek összhangját teremtették meg. A szálláshely egész évben várja a pihenésre, élményre vágyó turistákat és a céges vendégeket. Kiváló mátrai kézműves borok kóstolója, disznótoros, palóc gasztro hétvége, ...
Hidegkuti Turistahaz Gyöngyöspata
Kulcsosházként működik, 20 fő elszállásolására van lehetőség. Főzőkonyha, bogrács, grill, befűtés (előzetes kérésre), világítás napelemekkel áll a látogatók rendelkezésére.
