Manó Vendégház Pázmánd

Bor, kaland, ilyesmi. Borok a Velencei- tó mellől. Csak úgy, természetesen. Természet- és emberközpontú gazdálkodás, ahol a létrehozott érték nem cél, hanem eszköze a legmagasabb minőségű emberi kapcsolatok szolgálatának.

Pázmándon, elragadó természeti környezetben található a Velencei-tó környéki szőlészeti- és borkultúrát bemutató Bálint Borárium. A kézműves kovácsmester által készített bortárlókban a környékbeli borászatok minőségi nedűi, míg az ország más vidékeiről kizárólag minősített bioborok kerültek elhelyezésre.

A pincészet a pázmándi szőlőhegyen található. Fehér, vörös és rozé bort is készít.

Pincénk és szőlőültetvényünk az Etyek-Budai Borvidék Velencei-tavi körzetében található, Pázmánd településen. Családi pincészetünk 2009 óta foglalkozik borkészítéssel. Jelenleg 8,5 hektáron gazdálkodunk. Vörös, fehér és rozé borokat is készítünk.

2005. augusztusában a község lakóinak összefogásával nyílt meg a Pázmándi Tájház. Berendezése a XX. század elejének lakókultúráját, bútorzatát, viseletét, valamint konyhai és gazdálkodási eszközeit mutatja be. Az épülethez csatlakozik egy újonnan megépített Pajta épületrész, amely elképzeléseink szerint a tavaszi és nyári időszakban népi mesterségek bemutatása és elsajátítása tekintetében közösségi alkotóházként is funkcionál, helyet ad különböző időszaki kiállításoknak, közösségi rendezvényeknek.

A központnak otthont adó erdőterület védett természeti terület az Alcsúti Arborétum mellett. A csendre, madárdalra vágyó ökoturisták személyre szabott szakvezetéssel ismerhetik meg az itteni élővilágot, a vadbiológusok, erdészek munkáját, a bemutató épületben a természetkímélő háztartás működését.