Paulus Bormúzeum Étterem

Paulus Bormúzeum Étterem

TOP 10-es programgazda
Kiemelt partner

Éttermünk Mór egyik gyöngyszeme, ahol a tradíció és a modern kor találkozik. Gasztronómiai élmények 300 éves pincénkben, a Móri Borvidék szívében. A bejárat melletti lounge rész, a boltíves, igényes étterem és a kóstoló helyiség 150 fő kényelmes kiszolgálására alkalmas. A napfény és a természet szerelmeseit 60 férőhelyes teraszunkon várjuk nagy szeretettel. Családi, baráti, céges rendezvények, borebédek, borvacsorák, eljegyzések, esküvők méltó helyszíne.

A Paulus Bormúzeum Étteremben igazi kulináris élvezetekre számíthatnak a megújult étlapunkra kíváncsi a’la carte vendégek, a pincesoron sétálók, a napi rohanásból kiszakadni vágyók, a finom borok és a merész ételpárosítások kedvelői. A hangulatos helyszínen különleges ételekkel, fantasztikus Paulus borokkal, házi italkölteményekkel, kedves és segítőkész személyzettel állunk vendégeink rendelkezésére.

Ételeink megalkotói személyesen ügyelnek arra, hogy a zamatos borok mellé illő fogások kerüljenek a vendégek elé. Ételpalettánkban a magyar konyha hagyományai mellett a merészebb gondolatok is helyet kapnak. A tradicionális fogások mellett találtok nemzetközi, vegetáriánus és vegán ételeket, valamint gyermekételeket is.

Friss, helyi, egészséges alapanyagokkal dolgozunk. Igyekszünk a szőlőt és a bort minél több formában megjelentetni ételkreációinkban.

Akik szeretnék a felejthetetlen Paulus-élményt palackba zárva elvinni magukkal, azok az étterem nyitvatartási ideje alatt borboltunkban megvásárolhatják kedvenc tételeiket – akár saját részre, akár szeretteiknek ajándékba. A Paulus Borház teljes bor és pezsgő palettája, illatos-mézédes mustja is rendelkezésetekre áll.

ÉTLAP

„Ágyazzunk meg” a BORNAK!
Házi hideg falatok a kamrából   (1;4)                  2.980,-
(Házi érlelt sonka, mangalicakolbász, bivalyszalámi, körözött, házi kenyér)
Etyeki sajt ízelítő, dió pestó, házi kenyér   (4;11)                 2.770,-
Tepertőkrém, házi kenyér, ropogós sült hagymával   (1;12)                           1.150,-
Kosár kenyér   (1)                         600,-

Előétel:
Tatárbeefsteak, kapris aioli, saláta   (2;9;12)                           3.350,-
Hideg kacsamáj, zöldségek, kenyér   (1)       3.270,-

Leves:
Napi krémleves                         1.490,-
Fiatal kakasleves, vele főtt húsa, zöldségek, tészta   (1;2;5)   
csésze / tálka                            1.180,- / 1.670,-
Vértesi szarvasgulyás, tejföl, snidling   (4;5;12;13) csésze / tálka         1.490,-/ 1.970,-

Főétel:
Vörösboros marhapofa, pirított burgonyagombóc   (1;2;13)                         3.770,-
Rosé kacsamell filé, sült kacsamáj, reszelt párolt káposzta, konfitált burgonya, füstölt almakrém                4.270,-
(1;2;4;13)                  
„Bécsi szelet” karajból / jércemellből, hasábburgonya   (1;2;4)                  2.770,-/ 2.970,-
Enyhén füstölt marhanyak, szegfűgombás tarhonya,
grillezett koktélparadicsom  (1;2)                   3.570,-
Kakukkfüves sertésszűz, kétféle répa, konfitált burgonya,                4.290,-
mustármagos jus   (4;12;13)                       
Kemencés csülök (750 g), steak burgonya, hagymák, mustármag   (12;13)          4.150,-
(12;13)                 
Cigánypecsenye mangalica tarjából, krémes burgonya, szalonna royal,            3.770,-
konfitált fokhagyma   (2;4)               
Bélszín steak (160 g) / (220 g) grillezett kacsamáj és gomba, steak burgonya, szarvasgombás jus   (4; 13)                         6.950,- / 7.850,-

Könnyed fogások:
Jércemell grillezve / bundázva, mézes-mustáros kevert saláta,                3.270,-
parmezán forgács   (1;2;4;12)       

Vegetáriánus / Vegán fogás:
Roppanós kecskesajt, langyos saláta levelek, mogyoró dresszing              3.270,-
(1;2;3;4)                  

Terasz feeling:
Tortilla (pirított csirkemell csíkok, saláta, ezersziget öntet)                2.290,-
+ hasábburgonya + szósz + házi szörp   (1;2;4)              

Paulus szendvics + hasábburgonya + szósz + házi szörp  (1;2;12)               2.290,-
(Ropogós császárzsemlében grillezett kacsamell és kacsamáj, mézes-mustáros saláta)

Házi marhaburger + steak burgonya + szósz + házi szörp   (1;2;12)              3.170,- 
(Angus marha, cheddar, szívsaláta, friss zöldségek, bacon majonéz)

Szószok:  házi barbecue / kapris aioli   (2;9;12)  /  Ezersziget   (12)              350,-
  mustár   (12)  / majonéz   (2;12) / ketchup                  200,-

Desszert:
Házi krémes, sós karamell, friss gyümölcsök   (1;2;4)                   1.670,-
Selymes mascarpone, vaníliás barack chutney, keksz morzsa   (1;4;11 )             1.470,-
Lúdláb palacsinta, fűszeres meggy   (1;2;4)                 1.590,-

Gyerek menü:
Húsleves, roppanós zöldségek, házi tészta   (1;2;5)                  880,-
Rántott csirkemell filé, hasábburgonya / krémes burgonya  (1;2;4)             1.270,-
Rántott sajt, hasábburgonya   (1;2,4)                  1.270,-
Nutellás palacsinta (1 db)   (1;2;3;4;11)          650,-

Savanyúság / Saláta:
Csemegeuborka / Házi káposztasaláta  (12)          650,-
Házi uborkasaláta                         790,-

ALLERGÉNEK

1: glutén
2: tojás
3: földimogyoró
4: tej / tejtermék
5: zeller
6: szezámmag
7: csillagfürt
8: rákfélék
9: hal és abból készült termékek
10: szójabab és abból készült termékek
11: diófélék,
12: mustár és abból készült termékek
13: kéndioxid
14: puhatestűek és abból készült termékek

Nyitvatartás:

ÉTTEREM:
HÉTFŐ – KEDD ZÁRVA
SZERDA   12:00 – 20:00
CSÜTÖRTÖK   12:00 – 20:00
PÉNTEK  12:00 - 23:00 
SZOMBAT  11:00 - 23:00    
VASÁRNAP  11:00 – 18:00

Konyha:
Hétfő-Kedd:  zárva
Szerda - Csütörtök:  12:00 – 19:00;
Péntek: 12:00 – 21:00,
Szombat 11:00 – 21:00,
Vasárnap  11:00 – 17:00

Asztalfoglalás nem szükséges, de praktikus.

2021.01.01 - 2021.12.31

Találatok száma: 3
Pezsgő akció minden csütörtökön borboltunkban, három üveg pezsgőhöz egy üveg bort adunk ajándékba

Pezsgő akció minden csütörtökön borboltunkban, három üveg pezsgőhöz egy üveg bort adunk ajándékba 2021. szeptember 23.

Buborék a KÖBÖN akció minden csütörtökön Borboltunkban! Csütörtökönként 3 palack Paulus pezsgő vagy Frizzante vásárlása esetén 1 palack Fresh&Cool bort adunk ajándékba. Ismerje és kóstolja meg borászatunk pezsgőit! Bővebben

Kiemelt ajánlat

Bor akció minden pénteken Borboltunkban, vásároljon egy karton ROSÉ bort 10 % kedvezménnyel!

Bor akció minden pénteken Borboltunkban, vásároljon egy karton ROSÉ bort 10 % kedvezménnyel! 2021. szeptember 24.

Minden péntek Rosé péntek! Borboltunkban 10% kedvezményt biztosítunk 1 karton (6 palack) ROSÉ vásárlására, legyen az Fresh&Cool Rosé, Paulus Gold Rosé, Paulus Rosé Brut pezsgő vagy Frizzante Rosé, akár válogatásként is. Bővebben

Kiemelt ajánlat

Hétvégi akció borboltunkban, 6 palack Paulus Gold Ezerjó vásárlása esetén az egyik palack ajándék

Hétvégi akció borboltunkban, 6 palack Paulus Gold Ezerjó vásárlása esetén az egyik palack ajándék 2021. szeptember 25 - 26.

Ezerjó borvásárló hétvégék Móron. Minden szombaton és vasárnap 6 palack Paulus Gold Ezerjó vásárlása esetén az egyik palack ajándék! A Paulus Gold Ezerjó egy igazi mediterrán hangvételű bor a Móri borvidék legértékesebb területéről, az Aranyhegyről. Száraz fehér bor, szalmasárga szín, zöldalmás-körtés ... Bővebben

Kiemelt ajánlat



Találatok száma: 12
Borvacsora Móron izgalmas fogásokkal és díjnyertes borokkal, gasztroutazásra hívjuk boréttermünkbe

Borvacsora Móron izgalmas fogásokkal és díjnyertes borokkal, gasztroutazásra hívjuk boréttermünkbe 2021.01.01. - 12.31.

Egy izgalmas fogásokkal és borokkal teli gasztroutazásra hívjuk és várjuk, ahol a különleges menüsor fogásai tökéletesen harmonizálnak a díjnyertes borokkal. A sommelier magával ragadó stílusban ismerteti meg a részvevőkkel a borokat, a gasztronómiai párosításokat és a Móri Borvidéket. Bővebben

Kiemelt ajánlat

Catering rendezvényre megrendelhető kitelepüléssel családi-, magán- és céges eseményekre

Catering rendezvényre megrendelhető kitelepüléssel családi-, magán- és céges eseményekre 2021.01.11. - 12.31.

A színvonalas catering a minőségi alapanyagoknál kezdődik, a gondos elkészítéssel folytatódik és az ízléses tálalással végződik. Vegyétek igénybe a Paulus Étterem kitelepülős catering szolgáltatását, és emeljétek az eseményetek színvonalát pazar fogásokkal és borokkal. Nem csak az ételeket, italokat ... Bővebben

Kiemelt ajánlat

Eljegyzés étteremben, tartsa a jeles napot a Paulus Bormúzeum Bortétteremben Móron

Eljegyzés étteremben, tartsa a jeles napot a Paulus Bormúzeum Bortétteremben Móron 2021.01.01. - 12.31.

Eljegyzés Móron, a móri pincesor egyik 300 éves pincéjében. Az élet legszebb, megismételhetetlen pillanatait is lehet még szebbé varázsolni. Válaszd a Paulus Bormúzeum Éttermet eljegyzésetek különleges helyszínéül! Színvonalas catering remek ételekkel és borokkal. Tervezzük meg közösen a ceremónia ... Bővebben

Kiemelt ajánlat

Esküvő borvidéken, móri ezerjó esküvő a Paulus Bormúzeum Étteremben

Esküvő borvidéken, móri ezerjó esküvő a Paulus Bormúzeum Étteremben 2021.01.11. - 12.31.

Esküvő Móron különleges, exkluzív, mesebeli vintage környezetben. Bormúzeum éttermünk történelmi hely is, hiszen története egészen az 1700-as évekig repít vissza. Itt kimondva az “igen” még időtlenebbnek tűnik. Éttermünk 120 férőhelyes belső térrel, három étteremrésszel, hatalmas táncparkettel és egy 60 ... Bővebben

Kiemelt ajánlat

Legénybúcsú étteremben borkóstolóval, borvacsorával vagy borebéddel a Paulus Bormúzeum Étteremben

Legénybúcsú étteremben borkóstolóval, borvacsorával vagy borebéddel a Paulus Bormúzeum Étteremben 2021.01.01. - 12.31.

Egy izgalmas fogásokkal és borokkal teli gasztroutazásra hívjuk és várjuk barátaival, ahol a különleges menüsor fogásai tökéletesen harmonizálnak a díjnyertes borokkal. Legénybúcsú programunkon a sommelier magával ragadó stílusban ismerteti meg a részvevőkkel a borokat, a gasztronómiai párosításokat és ... Bővebben

Kiemelt ajánlat

Lánybúcsú élmény izgalmas fogásokkal és díjnyertes borokkal, gasztroutazás különleges menüsorral

Lánybúcsú élmény izgalmas fogásokkal és díjnyertes borokkal, gasztroutazás különleges menüsorral 2021.01.01. - 12.31.

Egy izgalmas fogásokkal és borokkal teli gasztroutazásra hívjuk és várjuk barátnőivel, ahol a különleges menüsor fogásai tökéletesen harmonizálnak a díjnyertes borokkal. Lánybúcsú programunkon a sommelier magával ragadó stílusban ismerteti meg a részvevőkkel a borokat, a gasztronómiai párosításokat és ... Bővebben

Kiemelt ajánlat

Móri borkóstoló, ismerkedjen meg a borkészítés és kóstolás rejtelmeivel boréttermünkben!

Móri borkóstoló, ismerkedjen meg a borkészítés és kóstolás rejtelmeivel boréttermünkben! 2021.01.01. - 12.31.

Egész évben szeretettel várunk Benneteket borkóstolóra előzetes bejelentkezéssel. Előzetes foglalás nélkül, nyitvatartási időnkben is bármikor van lehetőség 4 vagy 6 tételes borízelítőre. Borízelítő keretében a tételeket az asztalnál szolgálják fel borismerő felszolgálóink Nektek, Ti pedig a saját ... Bővebben

Kiemelt ajánlat

Osztálytalálkozó Móron, ünnepeljék nálunk a nagy találkozást a Paulus Bormúzeum Borétteremben!

Osztálytalálkozó Móron, ünnepeljék nálunk a nagy találkozást a Paulus Bormúzeum Borétteremben! 2021.01.01. - 12.31.

Tartsák osztálytalálkozójukat a móri pincesor egyik 300 éves pincéjében! Az élet legszebb, megismételhetetlen pillanatait is lehet még szebbé varázsolni. Színvonalas catering remek ételekkel és borokkal. Tervezzük meg közösen a találkozó részleteit, a vacsora vagy ebéd fogásait, melyhez séfünk páratlan ... Bővebben

Kiemelt ajánlat

Pezsgő vásárlás és kóstolás a Paulus Bormúzeum Étteremben, ismerje meg a Paulus pezsgőket!

Pezsgő vásárlás és kóstolás a Paulus Bormúzeum Étteremben, ismerje meg a Paulus pezsgőket! 2021.01.01. - 12.31.

Ismerje meg borászatunk pezsgőit! A Paulus Molnár Borház jelenleg 130 hektár termőterülettel rendelkezik. Legnagyobb területen Generosa-t, Ezerjót, Olaszrizlinget, Chardonnay-t és Királyleánykát és Sauvignon Blanc-t telepítettünk. Bővebben

Kiemelt ajánlat

Születésnap borkóstolóval, borvacsorával vagy borebéddel, várjuk a Paulus Bormúzeum Étteremben

Születésnap borkóstolóval, borvacsorával vagy borebéddel, várjuk a Paulus Bormúzeum Étteremben 2021.01.01. - 12.31.

Ínyenc születésnapra hívjuk és várjuk, egy izgalmas fogásokkal és borokkal teli ünnepi gasztroutazásra. Különleges menüsorral készülünk, ahol a fogások tökéletesen harmonizálnak a díjnyertes borokkal, a sommelier pedig magával ragadó stílusban ismerteti meg a részvevőkkel a borokat, a gasztronómiai ... Bővebben

Kiemelt ajánlat

1 2   


Figyelmébe ajánljuk!

Borozni hívjuk és várjuk!


Pontos cím, geokód, térkép
8060 Mór , Ezerjó utca 5.
A PROGRAMGAZDA AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJA!
Pontatlanságot talált? Itt jelezze nekünk!

Országos eseménynaptár

KeSzeCsüSzoVa
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3
MEGADOTT INTERVALLUMBAN:
-TÓL -IG