Bor

A Csiki Pince egy családi vállalkozás, mely Magyarország egyik leghíresebb és legszebb borvidékén, villányi borvidék gyönyörű pincesorán található. A híres borvidéken minden körülmény adott a kiváló borkészítéshez. A tavasz korán beköszönt, a nyár hosszú és forró. A kedvező talajadottságoknak köszönhetően, itt teremnek Magyarországon a legjobb minőségű borok.

Családunk 1988 óta foglalkozik szőlészettel, és borászattal. 2000-ben alakítottuk meg társas vállalkozásunkat. Rendszeresen részt veszünk a bortúrákban, borturizmusban.

A festői szépségű birtokon felépített látványborászatban a minőségi borokat korszerű technológiai berendezések segítségével állítják elő. A borászat palackozott nedűit olyan ismert szőlőfajtákból készítik, mint a chardonnay, sauvignon blanc vagy cabernet sauvignon.

Lanka Pincészet Ceglédbercelen.

A Léránt család szőlőműveléssel és borkészítéssel kapcsolatos emlékei 1890-es évektől datálhatóak, ekkor építette meg Léránt György a borospincéjét, és telepítette a szőlőbirtokát. Ekkor még a települést Nemestördemicznek hívták, és a falu lakossága alig haladta meg a körülbelül 200 lelket. Akkor még maga sem gondolta, hogy majd a dédunokái is ezt a keserédes, egész embert kívánó hivatást továbbviszik…

A Kecskeméti Mathiász János Borrend 1986. március 21. alakult. Névadónk, Mathiász János szőlőnemesítő, aki munkássága során elsősorban csemegeszőlőket nemesített, amelyek közül néhány még napjainkban is termesztésben van.

Kőszeg egyik legismertebb, és legrégibb borozója. Nyaranta a hűvös szamárboltíves pince mellett a fedett kerthelyiségben is lehetőség van néhány pohár ital elfogyasztására. A pince, ami több mint száz éve épült, közel negyven éve vendéglátóhelyként működik. A választék kiegészítéseként: sörök, üdítők, röviditalok, tea, kávé, rágcsálnivalók is kaphatók, és az a darált cseresznyepaprikával készült zsíroskenyér, amiért sok vendég rendszeresen visszatér.

A pincénk fent a Les-hegyen áll, a szőlők közvetlen szomszédságában. Ez egy eredeti, 150 éves, nádtetős hantolt-pince, amelyet jócskán kibővítettünk a föld alatt, és felszereltünk a legújabb technológiával. A pincében jelenleg nincs vendéglátás, kizárólag szakmai látogatókat tud fogadni. Azonban egész évben szeretettel várjuk a vásárlókat és érdeklődőket a 71-es út mellett a vinotékánkban, ahol a borokat palackozzuk és értékesítjük.

Megnyílt italkereskedésünk, a Skrabski Vinotéka Balatonudvariban, a 71-es főút mellett.

Regionális alapokon nyugvó top 100-as bisztrókonyha borélménnyel a Bükk lábánál. Degusztácios bormenük,” farmtól az asztalig” szemléletű konyha.