Kedves látogató!
7164 Bátaapáti, Hűvösvölgy u. 4. (46.224186 x 18.600397)
Kedves látogató!
A Tűzkő Birtokon 1991-ben épült a kíméletes préseléshez, ellenőrzött hőmérsékletű fermentáláshoz és palackozáshoz szükséges, csúcstechnológiájú berendezésekkel felszerelt új borospince. A borászat emellett rendelkezik egy, a löszdombba fúrt, téglával kirakott földalatti pincével is, amelyet az 1700-as évek elején alakítottak ki. Ez a kiváló adottságú, évi 1 °C-os hőingadozású pince ma is ugyanúgy működik, mint 300 évvel ezelőtt és az Apponyiak idejében. Ma is ezekben a történelmi kavernákban folyik a borok érlelése, itt találhatók a 225 literes barrik tölgyfahordók és a palackos érlelő is. A könnyed fehérboroknak a temperálható acéltartályokban kell erjedniük, mert így tudják megtartani virágos-gyümölcsös illataikat, de a vörösborok érlelésében a hordók használata nélkülözhetetlen a nagyobb ízgazdagság és komplexitás eléréséhez. A barrik hordók alkalmazásával a borok az érlelés során jelentős átalakuláson mennek át, ízviláguk kiteljesedik.
A Tűzkő Birtoknak saját hordógyára van, pontosabban az Antinori-birodalomhoz tartozik a palotabozsoki hordógyár, melynek szintén Bátaapátiban van az adminisztrációs székhelye. Az Európai Kádárok maga is világhírű cég: kiváló minőségű hordóik állják a versenyt a francia és az amerikai termékekkel, az ő hordóikban érlelődnek a borok Itália, Spanyolország, Ausztria, Franciaország, Ausztrália, Dél-Afrika, Chile, Kanada és Kalifornia számtalan pincészetében. A palotabozsoki hordók a kiváló, a francia tölgy minőségével egyenrangú magyar kocsánytalan tölgyből (Quercus petrea) készülnek és részt vesznek a Tűzkő Birtok borainak készítésében, ízeik benne vibrálnak a nagyszerű, komplex vörös küvékben. Napjainkban a területek és az ültetvények is folyamatos növekedés alatt állnak. A fejlesztés és növekedés velejárója a szőlészeti géppark bővítése, illetve a borászati üzem fejlesztése, modernizálása is.
Pincelátogatás
Pince nyitva tartás:
H – Cs: 08:00-16:00
P: 08:00-14:00
Borkóstolók lebonyolítása ettől eltérő időpontban is lehetséges, előzetes egyeztetést követően, a hét bármely napján.
Borkóstolók rendezése
Borászatunk számára fontos, hogy borainkat az előállítás színhelyén is bemutathassuk, így vásárlóink is megismerhetik a gyönyörű környezetet és a 300 éves földalatti pincéket, ahol a borok készülnek. A borkóstolók alkalmával a szőlősbirtok, a feldolgozó és a palackozó üzem megtekintésére is van lehetőség. A borokhoz alma, sajt és pogácsa borkorcsolyákat kínálunk. 5, 7 illetve 9 boros kóstolókat tartunk, de ettől eltérő egyedi kérést is figyelembe veszünk. Igény szerint meleg étel fogyasztására is van lehetőség, előre egyeztetés alapján. Borkóstolók szervezését maximum 40 főig tudjuk vállalni.
Kádárüzem látogatás
A Palotabozsokon található saját tulajdonú kádárüzemünk látogatására is van lehetőség, mely során megismerhetik a kedves érdeklődők a hordókészítés rejtelmeit.
Webshop
A birtok borait kényelmesen otthonról online is megvásárolhatja.
Forrás: A birtok honlapja
Találatok száma: 2
A Naspolya Panzió és Éttermet a hagyományos sváb építészet jellegzetességeit magán őrző (tornácos, nyitott folyosó, vastag vályogfalak) házban alakítottuk ki, melyet később bővítettünk az étteremmel és további szobákkal. Panziónk a mögötte elterülő völgyről kapta a Naspolya nevet. A Naspolya völgy panorámája egyedülálló élményt ad az étteremben az asztalnál étkező, vagy a teraszon pihenő vendégeink számára. Gyakran láthatók őzek, szarvasok, vaddisznók a tisztáson legelészve, melyeket közelebbről is megfigyelhetnek vállalkozó szellemű vendégeink az erdőszélre telepített magaslesről.
A Naspolya Panzió és Éttermet a hagyományos sváb építészet jellegzetességeit magán őrző (tornácos, nyitott folyosó, vastag vályogfalak) házban alakítottuk ki, melyet később bővítettünk az étteremmel és további szobákkal. Panziónk a mögötte elterülő völgyről kapta a Naspolya nevet. A Naspolya völgy panorámája egyedülálló élményt ad az étteremben az asztalnál étkező, vagy a teraszon pihenő vendégeink számára. Gyakran láthatók őzek, szarvasok, vaddisznók a tisztáson legelészve, melyeket közelebbről is megfigyelhetnek vállalkozó szellemű vendégeink az erdőszélre telepített magaslesről.
A Naspolya Panzió és Éttermet a hagyományos sváb építészet jellegzetességeit magán őrző (tornácos, nyitott folyosó, vastag vályogfalak) házban alakítottuk ki, melyet később bővítettünk az étteremmel és további szobákkal. Panziónk a mögötte elterülő völgyről kapta a Naspolya nevet. A Naspolya völgy panorámája egyedülálló élményt ad az étteremben az asztalnál étkező, vagy a teraszon pihenő vendégeink számára. Gyakran láthatók őzek, szarvasok, vaddisznók a tisztáson legelészve, melyeket közelebbről is megfigyelhetnek vállalkozó szellemű vendégeink az erdőszélre telepített magaslesről.
Találatok száma: 2
Körülbelül két órás kikapcsolódást nyújt a Nemzeti Radioaktívhulladék-tároló látogatóközpontjának megtekintése. A látogatás első részében a felszíni bemutatóteremben kapnak tájékoztatást vendégeink az RHK Kft. tevékenységéről a kommunikációs munkatársak közreműködésével. Rövid bemutatófilm, érintőképernyős tartalmak és kvízjáték teszik kerekké a programot. A látogatás második részében a kötelező védőfelszerelésekben tehetnek egy rövid, körülbelül 200 méteres sétát a felszín alá, ahol az első keresztvágatban alakítottunk ki bemutatótermet az Önök részére. Kémlelőablakon keresztül nézhetik meg a hulladék szállításra kialakított nyugati lejtősaknát, ahol monitoringállomást is telepítettünk, és a mért átlag dózisteljesítményt is megjelenítjük. A demonstrációs kamrában megismerkedhetnek a tároló kialakítására alkalmazott robbantásos módszerrel is, valamint egyéb érdekes információk is a rendelkezésükre állnak a kísérők révén.
Körülbelül két órás kikapcsolódást nyújt a Nemzeti Radioaktívhulladék-tároló látogatóközpontjának megtekintése. A látogatás első részében a felszíni bemutatóteremben kapnak tájékoztatást vendégeink az RHK Kft. tevékenységéről a kommunikációs munkatársak közreműködésével. Rövid bemutatófilm, érintőképernyős tartalmak és kvízjáték teszik kerekké a programot. A látogatás második részében a kötelező védőfelszerelésekben tehetnek egy rövid, körülbelül 200 méteres sétát a felszín alá, ahol az első keresztvágatban alakítottunk ki bemutatótermet az Önök részére. Kémlelőablakon keresztül nézhetik meg a hulladék szállításra kialakított nyugati lejtősaknát, ahol monitoringállomást is telepítettünk, és a mért átlag dózisteljesítményt is megjelenítjük. A demonstrációs kamrában megismerkedhetnek a tároló kialakítására alkalmazott robbantásos módszerrel is, valamint egyéb érdekes információk is a rendelkezésükre állnak a kísérők révén.
Körülbelül két órás kikapcsolódást nyújt a Nemzeti Radioaktívhulladék-tároló látogatóközpontjának megtekintése. A látogatás első részében a felszíni bemutatóteremben kapnak tájékoztatást vendégeink az RHK Kft. tevékenységéről a kommunikációs munkatársak közreműködésével. Rövid bemutatófilm, érintőképernyős tartalmak és kvízjáték teszik kerekké a programot. A látogatás második részében a kötelező védőfelszerelésekben tehetnek egy rövid, körülbelül 200 méteres sétát a felszín alá, ahol az első keresztvágatban alakítottunk ki bemutatótermet az Önök részére. Kémlelőablakon keresztül nézhetik meg a hulladék szállításra kialakított nyugati lejtősaknát, ahol monitoringállomást is telepítettünk, és a mért átlag dózisteljesítményt is megjelenítjük. A demonstrációs kamrában megismerkedhetnek a tároló kialakítására alkalmazott robbantásos módszerrel is, valamint egyéb érdekes információk is a rendelkezésükre állnak a kísérők révén.
A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!
Megosztás
Kapcsolódó témák:
Országos eseménynaptár