Sajt

Lenyűgöző környezet, határtalan nyugalom. Ezt és még ennél is többet kínálja önnek a Baráthegyi Majorság. Pihenjen és kapcsolódjon ki — minden másról majd mi gondoskodunk. Rendezvények, családi programok a kikapcsolódáshoz, gasztro-kalandok, terápiás foglalkozások és még sok más élmény várja a Majorságba látogatókat.

A Cserpes Sajtműhelyt 1992-ben alapította Cserpes István. A Cserpes Sajtműhely mára egy jó szakmai alapokon nyugvó, pénzügyileg stabil, megfelelő eszközállománnyal és humán erőforrással rendelkező céggé fejlődött. Kínálatukban többféle tej (zsíros, sovány) és annak ízesített (kakaós, karamellás) változatát találják meg, természetesen kefír, túró, vaj és tejszín kíséretében.

Házi készítésű sajtok, joghurtok, különlegességek a Csíz Sajtműhelyben. Nemzetközi és magyar termékdíjas sajtok családi manufaktúrából.

A Hegedűs Sajtműhely nem csupán egy vállalkozás, hanem annál sokkal több! Eltökélt szándékunk, hogy vendégeink számára, olyan sajtokat készítsünk, amelyek minősége kimagasló. Számunkra a sajt ÉLMÉNY! Célunk, hogy örök élményt adhassunk, mind az idősebb, mind a fiatalabb korosztály számára. Látogass meg minket. Sajtműhelyünk az érlelt sajtokra specializálódott, melyek készítéséhez a Magyarországon fellelhető legjobb minőségű tehéntejet szerezzük be, kiváló minőségű baktériumkultúrákat és oltóenzimet használunk.

Fő profilunk a jersey fajtájú szarvasmarháink tejének feldolgozása, különböző tejtermékek készítése hagyományos kézműves technológiával. Az állattenyésztés mellett szántóföldi növénytermesztéssel is foglalkozunk. Gazdaságunk igen sokrétű, a tejelő marha tartáson kívül rendezvények szervezését is vállaljuk.

Vidéki élet, nyugalom, kecskék, finom ízek, mennyei illatok. A Héthatár Kecskefarm egy kis családi, termelő munkát folytató vállalkozás.

A Kastélyosdombói Sajtműhely története az évszázados hagyomány, a 21. századi technológia és a valódi társadalmi szerepvállalás kivételes találkozása. A 200 fős Somogy megyei falucskában található egykori Erdődy kastély gazdaságát az Ökumenikus Segélyszervezet 2013-ban keltette életre. A Kastélyosdombói Sajtműhely kicsi, ám a legmodernebb technológiával felszerelt üzem, ahol nem tömegtermelés folyik: kis mennyiségben előállított, prémium minőségű kézműves tejtermékeket készítünk.Sajtvásárlási lehetőség az üzletben: hétfőtől csütörtökig 13:00 – 15:00. A sajtkészítés egyes folyamatai előzetes bejelentkezéssel megtekinthetők.

A Mádi Sajtmanufaktúra prémium tejből készült specialitásokat állít elő. Mádon egy keskeny utcában van a sajtműhely, ahol megkóstolhatók és megvásárolhatók a termékek.

Rendeki Sajt Manufaktúra. Családi gazdaságunkat 1990-ben hoztuk létre a Bakony lábánál, Ajkarendeken. Célul tűztük ki, hogy jó minőségű házi tejet termeljünk, amit közvetlenül a fogyasztónak értékesítünk. A földművelés, tejtermelés mellett szerettünk volna igazi falusi ízekkel ellátott tejtermékeket készíteni. Hagyományosan, úgy ahogy a régi öregek készítették, tartósítószer nélkül. Savanyútúrót és tejfölt szinte a kezdetektől készítettünk, majd sajtokkal kezdtünk foglalkozni.

Kézzel készült, mesterséges adalékoktól mentes házi sajtok, tejtermékek Csajágon.