MA-HAL Országos Halfőző Verseny 2024 Kaposvár
A Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet MA-HAL 48. Országos Halfőző Versenyt hirdet. A MA-HAL szeretettel várja a látogatókat hagyományőrző rendezvényünkre, az esemény fővédnöke Dr. Nagy István agrárminiszter. Idén szeptember 28.-án szombaton Kaposvár Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem és a Magyar Mezőgazdaság Kft. által megrendezett KÁN Egyetemi Napok program ad otthont rendezvényünknek. Rendezvényünk fő célja a halételek népszerűsítése, amiket az érdeklődők meg is kóstolhatnak. Az Agrárminisztérium és a MOHOSZ támogatásának köszönhetően a halas ételeken kívül kulturális, gyermekprogramok várják majd a kedves érdeklődőket, a belépés ingyenes.
- +3613557019
MA-HAL 48. Országos Halfőző Verseny
2024. szeptember 28.
2024-ben a KÁN Egyetemi Napok, a Dunántúl legnagyobb agrárrendezvénye ad otthont a MA-HAL Országos Halfőző Versenyének. A verseny fő célja a halételek, illetve a halgazdálkodás népszerűsítése. A látogatók megkóstolhatják a versenyzők által készített remekműveket. A versenyt nyílt bajnokságként hirdetjük meg, mindenki részt vehet, aki a versenyszabályzatot elfogadja. A halas ételeken kívül kulturális, zenei és gyermekprogramok várják a kedves érdeklődőket.
A halfőző verseny időpontja: 2024. szeptember 28. (szombat) 9:00 óra
A halfőző verseny helyszíne: Kaposvár (Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem - 7400 Kaposvár, Guba Sándor u. 40. - Pannon Lovasakadémia)
Kategóriák:
1. Dunai jellegű halászlé
2. Tisza-Körösi jellegű halászlé
3. Egyéb halétel
Egy versenyző csapat maximum 2 kategóriában készíthet ételt!
A versenyben csak a helyszínen készített ételek versenyezhetnek!
Nevezési határidő: 2024. szeptember 15. (vasárnap)
A nevezési díj tartalmazza az alábbi szolgáltatásokat:
• főzőhely, parti-sátor, 2 db sörpad 1 asztallal,
• főzött ételenként , az egyéb halételek esetén afrikai harcsa (3 db kb. 1,5 kg-) vagy ponty (4 db kb.
1,5 kg-) igényelhető
• ivóvíz, szemeteszsák.
A versenyzőnek kell gondoskodnia a következőkről:
• bográcsállvány, bogrács,
• konyhai eszközök, adalékanyagok (fűszerek, kéziszerszámok, vágódeszka, edények, tálca, tányér a
zsűrinek leadott ételhez, stb.)
• az „Egyéb halétel” kategória versenyzői, ha nem pontyból készítik az ételeiket, a kóstoltatáshoz
szükséges többlet halról is önmaguknak kell gondoskodniuk.
• a jogszabályi előírásoknak megfelelő gázpalack égővel. A FATÜZELÉS TILOS!
Az elkészült ételeket a kapott sorszámmal 12:00 és 13:30 óra között lehet leadni a zsűri sátornál, amiket kategóriánként 3+1 főből álló zsűri pontozz az alábbi szempontok szerint: megjelenés (szín, küllem, illat) íz, zamat, konzisztencia (a zsűrizés során 100 pontos rendszert alkalmazunk).
Díjazás: Minden kategória első három helyezettje (a legmagasabb pontszámot elért versenyzők) értékes tárgynyereményben részesül. A versenyen induló csapatok emléklapot és az alkalomra címkézett bort kap ajándékba.
Az idei évben bevezetésre kerül a közönség díj, melyet a közönség által lejobbnak ítélt csapat fogja megkapni (szempontok: terítés, kóstoltatás, élmény)
A regisztráció alkalmával a versenyzők 1 borítékot húznak, amelyben két egyforma, mások által nem ismert azonosítószámot kapnak ételenként. Az egyiket a versenyző magánál tartja az eredményhirdetésig, a másikat az elkészült étel mellé helyezi és leadja a zsűrizéshez. Az eredményhirdetés az azonosítószámok alapján történik.
A regisztráció 8:00 órakor nyit, a kijelölt főzőhelyeket csak sikeres regisztráció után lehet elfoglalni, ezután történik a MA-HAL által biztosított hal kiosztása.
Minden csapatnak ajánlott nevet választani, és javasoljuk az egységes megjelenést (póló/kötény, stb.) a 48. Halfőző verseny alatt, beleértve a díjkiosztó ünnepséget is.
| 2024.09.28. |
Fogadó a Bárányhoz Kaposvár
A Fogadó a Bárányhoz egy I. osztályú Panzió Kaposvár szívében. Központi elhelyezkedésének köszönhetően minden irányból jól megközelíthető. A nyugodt pihenést, gondatlan kikapcsolódást igényesen kialakított, tágas szobák biztosítják. Fogadónk vendégforgalmi területei akadálymentesítettek és ...
Gyertyánosi Gyöngyvirág Kulcsosház Kaposvár
Kaposvár határában, a 67-es út mellett várja vendégeit a Gyertyánosi Gyöngyvirág Kulcsosház. A kulcsosházban rendelkezésre áll két különálló szoba, ahol 4 illetve 3 fő, valamint a pótágyakon további 5 fő elszállásolására van lehetőség, ezen felül jól felszerelt konyha és étkező szolgálja a vendégek ...
Hotel Dorottya**** Kaposvár
A Hotel Dorottya Kaposvár legújabb és legszínvonalasabb szállodája, a városközpont szívében, közvetlenül a sétálóutca szomszédságában helyezkedik el. Frekventált fekvéséből adódóan gyalogosan is, pár perc alatt megközelíthetők a város legkedveltebb szórakozóhelyei, bevásárlóközpontjai és ...
Kapos Hotel Étterem és Kávéház Kaposvár
Szállodánk Kaposvár főterén található. Megújult szobáinkból egyedülálló panoráma nyílik a történelmi belvárosra.
Laetitia Panzió*** Kaposvár
A Laetitia Panzió*** Somogy megye székhelyén, Kaposvár történelmi belvárosában, a sétáló utcától mintegy 150 m-re található egy csendes, átmenő forgalomtól mentes, vadgesztenyefákkal övezett utcában.
Rómahegy Rendezvényház Étterem és Panzió Kaposvár
A Rómahegy Rendezvenyház Panzió és Étterem. Családi és céges rendezvények helyszíne. Megújult környezet. 80 fős rendezvények kulturált fogadására alkalmas.
Tenisz Club Panzió és Étterem Kaposvár
A parkosított udvarunk közvetlen szomszédságában található több teniszpálya és egy fedett teniszcsarnok. Panziókban 2-3 ágyas szobák vannak kialakítva. Minden szoba rendelkezik színes tv-vel, külön fürdőszobával, wc-vel, klímával. A szobák pótágyazhatóak. Saját, zárt parkolónk ingyenesen igénybe ...
Fogadó a Bárányhoz Étterem és Panzió
A fogadó földszintjén drinkbár, étterem, és nyáron belső udvari terasz, az első emeleten étterem várja kedves vendégeinket különös gonddal összeállított gazdag étel és italválasztékkal.
Szent Imre Kollégium Kaposvár
Kollégiumunk a Kaposvári Egyházmegye központjában vállalja fel a Dél-Dunántúl (Somogy-, Tolna-, Baranya-, Zala- megye) ifjúságának keresztény szellemű nevelését. Intézményünk jelenleg 40 középiskolás illetve felső tagozatos diák második otthona, ahol arra törekszünk, hogy családias és biztonságos helyet, ...
Gard`Ann Cukrászda
Kaposvár belvárosában várja vendégeit a barátságos Gard`Ann Cukrászda. Finom kávé, egyéni sütik, egyedülálló desszertek, ízletes sütemények, glutén- és laktózmentes termékek is!
Kapos Hotel Étterem és Kávéház Kaposvár
Szállodánk Kaposvár főterén található. Megújult szobáinkból egyedülálló panoráma nyílik a történelmi belvárosra.
Rómahegy Rendezvényház Étterem és Panzió Kaposvár
A Rómahegy Rendezvenyház Panzió és Étterem. Családi és céges rendezvények helyszíne. Megújult környezet. 80 fős rendezvények kulturált fogadására alkalmas.
Tenisz Club Panzió és Étterem Kaposvár
A parkosított udvarunk közvetlen szomszédságában található több teniszpálya és egy fedett teniszcsarnok. Panziókban 2-3 ágyas szobák vannak kialakítva. Minden szoba rendelkezik színes tv-vel, külön fürdőszobával, wc-vel, klímával. A szobák pótágyazhatóak. Saját, zárt parkolónk ingyenesen igénybe ...
Connect Specialty Kávézó Kaposvár
A Connect Specialty Kávézó a különleges találkozások helye. Egy olyan gyerekbarát hely, ahol a minőségi kávé és a találkozások állnak a középpontban. A specialty kávé mozgalomnak az úttörői a korábbi “hagyományos” kávézóhoz képest olyan kávézó és kávépörkölő, ahol egy magasabb minőségi szintet ...
Corner Pub & Restaurant Kaposvár
A belváros szívében található exclusive étterem, a baráti találkozók, a sikeres üzleti ebédek, a meghitt családi események találkozó helye. Várjuk Önöket szeretettel megújuló étlappal, kedves kiszolgálással, felfrissülő belső térrel, a gasztronómia egyre szűkülő , de fanatikus táborának tagjaként.
Corso Klub és Étterem Kaposvár
Kaposvár belvárosában a sétálóutca elején, családias hangulatú éttermünkbe várjuk a kulináris élvezetek iránt érdeklődő kedves vendégeinket.
Dorottya Bistro
Régi, tradicionális magyar ízek, Kaposvár belvárosában, egy gyönyörű helyen.
Gecco Közép-Amerikai Étterem Kaposvár
Közép-amerikai stílusú étterem Kaposvár belvárosában. Gazdag étlapunkon az ízletes levesektől a steakek, tortillák, enchiladasok, tacosok, fajitasok széles választékát kínáljuk. Itallapunkról kiváló mexikói söröket, tequila különlegességeket választhat.
A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!
- +3613557019