Turizmus Program
Turizmus Program

MA-HAL Országos Halfőző Verseny 2026 Mohács

2026.07.18. (szombat)

7700 Mohács, Jókai utca és Szent János utca

Tudomány Fesztivál

Rakonczay Gábor életrajzi show

Pünkösd Siófokon

Kispesti Városünnep

Kézművesek Hónapja

János Pál pápa élete

Balatoni pünkösdi szezonnyitó hétvége Siófokon
Kispesti Városünnep Budapesten
Kalandok a világ körül Rakonczay Gáborral - Látványos show előadás
Szabadtéri Színházi fesztiválélmény Veresegyházon 2026-ban
Totus Tuus – kiállítás Szent II. János Pál pápa életéről és történelemre gyakorolt hatásáról
Természetközeli élményprogramok a Veresegyházi Medveotthonban
Balatoni pünkösdi szezonnyitó hétvége Siófokon
Kispesti Városünnep Budapesten
Kalandok a világ körül Rakonczay Gáborral - Látványos show előadás
Szabadtéri Színházi fesztiválélmény Veresegyházon 2026-ban
Totus Tuus – kiállítás Szent II. János Pál pápa életéről és történelemre gyakorolt hatásáról
Természetközeli élményprogramok a Veresegyházi Medveotthonban

MA-HAL Országos Halfőző Verseny 2026 Mohács

2026.07.18. (szombat)

7700 Mohács, Jókai utca és Szent János utca

50. MA-HAL Országos Halfőző Verseny 2026. július 18-án Mohácson. Ünnepeljük együtt a magyar halgasztronómiát! Mutassa meg halfőző tudását, és az idei évben vigye Ön haza a legjobbaknak járó trófeát. Főzzön történelmet a jubileumi, 50. MA-HAL Országos Halfőző Versenyen!

MA-HAL Országos Halfőző Verseny 2026 Mohács

Kapcsolódó információk

MA-HAL 50. Országos Halfőző Verseny programok és információk - 2026. július 18.

A Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet MA-HAL 50. Országos Halfőző Versenyt hirdet. Rendezvényünk fő célja a halételek népszerűsítése, amiket az érdeklődők meg is kóstolhatnak.

A szabadtéren megrendezett verseny célja a halételek, illetve a halgazdálkodás népszerűsítése. Legyen szó hagyományos ízekről vagy újragondolt fogásokról, hívjuk a MA-HAL tagságát, a hazai gasztronómia jeles képviselőit, éttermeket és a jövő séfjeit (szakács iskolákat), hogy mérjék össze tudásukat!

Kategóriák, ahol bizonyíthat

  • Dunai jellegű halászlé

  • Tisza-Körösi jellegű halászlé

  • Egyéb halétel

Különdíjak:

  • Legjobb afrikai harcsa étel

  • Gyerekbarát halétel díj (hazai halból készült szálkamentes,
    biztonságos és könnyen fogyasztható)

Nevezési díj:

• Egy halétel készítése/nevezése esetén: 12.000 Ft/csapat

• Két halétel készítése/nevezése esetén: 17.000 Ft/csapa

Nevezési határidő: 2026. július 13. (hétfő)

Versenyszabályzat

A versenyt nyílt bajnokságként hirdetjük meg, mindenki részt vehet, aki a versenyszabályzatot elfogadja. A versenyen maximum 50 csapatot tudunk fogadni, a regisztráció sorrendjében töltjük fel a helyeket.

A szabadtéren megrendezett verseny célja a halételek, illetve a halgazdálkodás népszerűsítése. Ennek érdekében a látogatók 1.000 Forint értékű kóstolójegy megvásárlásával megkóstolhatják a versenyzők által készített ételeket, amihez a versenyzőknek kell biztosítani legalább 10 kóstoló adagot ételenként (a kóstoló edényeket a MA-HAL biztosítja).

Egy versenyző csapat maximum 2 kategóriában készíthet ételt!

A versenyben kizárólag a helyszínen készített ételek versenyezhetnek!

Hagyományőrző rendezvényünkön versenyzőink 3 kategóriában mérhetik össze halfőző tudományukat:

1. Dunai jellegű halászlé

2. Tisza-Körösi jellegű halászlé

3. Egyéb halétel

Különdíjak:

1. Legjobb afrikai harcsa étel

2. Gyerekbarát halétel díj (hazai halból készült szálkamentes, biztonságos és könnyen fogyasztható)

A nevezési díj tartalmazza az alábbi szolgáltatásokat:

– kijelölt főzőhely

– 2 db sörpad és 1 db asztal

– főzött ételenként kb. 6 kg tisztított ponty

(egyéb halétel kategóriában afrikai harcsa is igényelhető)

– 1 db fesztivál-logós főzőkötény

– ivóvíz és nagyméretű szemeteszsák

A versenyzőnek kell gondoskodnia:

• bográcsállvány, bogrács

• Tűzgyújtó eszköz, tűzifa, gázzal való főzés esetén az ehhez szükséges eszközök

• konyhai eszközök, adalékanyagok (fűszerek, kéziszerszámok, vágódeszka, edények, tálca, tányér a zsűrinek leadott ételhez stb.)

• az „Egyéb halétel” kategória versenyzői, ha nem pontyból készítik az ételeiket, a kóstoltatáshoz szükséges többlet halról is önmaguknak kell gondoskodniuk

Tiltások

• Napernyőt, sátrat, pavilont a rendezvényterületre tűzvédelmi szempontból TILOS bevinni. Saját hangosítás / hangfal használata nem engedélyezett.

• Gázpalack és gázüzemű főzőeszköz használata kizárólag az Egyéb halétel kategóriában induló csapatok számára engedélyezett, kizárólag az erre kijelölt zónában, amelyet a versenyszervezők jelölnek ki. A Halászlé kategóriában továbbra is kizárólag fatüzelés alkalmazható.

Zsűrizés és díjazás:

• Az elkészült ételeket a kapott sorszámmal 17:00 és 19:30 óra között lehet leadni a zsűrinél. A zsűri kategóriánként 3 főből áll és az alábbi szempontok szerint pontoz: megjelenés (szín, küllem, illat), íz, zamat, konzisztencia (a zsűrizés során 100 pontos rendszert alkalmazunk).

• Díjazás: Minden kategória első három helyezettje értékes tárgynyereményben részesül. A versenyen induló csapatok emléklapot és az alkalomra címkézett bort kapnak ajándékba.

Minden csapatnak ajánlott nevet választani, és javasolt az egységes megjelenés (póló/kötény stb.) a verseny és a díjkiosztó ideje alatt is.

lock icon

Elérhetőségek, linkek

Telefonszám

Telefonszám

E-mail cím

E-mail cím

Weboldal

Weboldal

Regisztráció

Regisztráció

lock icon

Közösségi oldalak

Facebook oldal

Facebook oldal

A alatt nem találta meg, amit keresett? Írjon nekünk!

Információt az alábbi gombbal kérhet:

A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!

Földrajzi helyek felfedezése:

Kapcsolódó témák megtekintése:

Facebook Share

Ossza meg ismerőseivel

Facebookon!

Megosztás

lock icon

Elérhetőségek, linkek

Telefonszám

Telefonszám

E-mail cím

E-mail cím

Weboldal

Weboldal

Regisztráció

Regisztráció

lock icon

Közösségi oldalak

Facebook oldal

Facebook oldal

A alatt nem találta meg, amit keresett? Írjon nekünk!

Információt az alábbi gombbal kérhet:

érdekelnek a hirdetési lehetőségeink?

Kérlek, küldj e-mailt az info@programturizmus.hu címre!

Legjobb élmények

Kalandok a világ körül Rakonczay Gáborral - Látványos show előadás
Totus Tuus – kiállítás Szent II. János Pál pápa életéről és történelemre gyakorolt hatásáról
Kispesti Városünnep Budapesten