MA-HAL Országos Halfőző Verseny 2026 Mohács - Dunamenti Halfesztivál
7700 Mohács, Szabadság utca, Jókai utca és Szent János utca
7700 Mohács, Szabadság utca, Jókai utca és Szent János utca
Kedves Látogató!
Felhívjuk figyelmét, hogy ennek a megjelenésnek jelenleg NINCS ÉRVÉNYES IDŐPONTJA portálunkon, ezért az itt közölt tartalom már lehet, hogy NEM AKTUÁLIS! Friss információkat az [email protected] e-mail címen kérhet vagy küldhet.
A Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet MA-HAL 50. Országos Halfőző Versenyt hirdet. Rendezvényünk fő célja a halételek népszerűsítése, amiket az érdeklődők meg is kóstolhatnak.
A szabadtéren megrendezett verseny célja a halételek, illetve a halgazdálkodás népszerűsítése. Legyen szó hagyományos ízekről vagy újragondolt fogásokról, hívjuk a MA-HAL tagságát, a hazai gasztronómia jeles képviselőit, éttermeket és a jövő séfjeit (szakács iskolákat), hogy mérjék össze tudásukat!
Szeretettel várunk minden halászlé- és halételrajongót a MA-HAL 50. Országos Halfőző Versenyre, amely a VIII. Dunamenti Halfesztivál keretében kerül megrendezésre Mohácson!
Dunai jellegű halászlé
Tisza-Körösi jellegű halászlé
Egyéb halétel
Különdíjak:
Legjobb afrikai harcsa étel
Gyerekbarát halétel díj (hazai halból készült szálkamentes,
biztonságos és könnyen fogyasztható)
• Egy halétel készítése/nevezése esetén: 12.000 Ft/csapat
• Két halétel készítése/nevezése esetén: 17.000 Ft/csapa
Nevezési határidő: 2026. július 13. (hétfő)
A versenyt nyílt bajnokságként hirdetjük meg, mindenki részt vehet, aki a versenyszabályzatot elfogadja. A versenyen maximum 50 csapatot tudunk fogadni, a regisztráció sorrendjében töltjük fel a helyeket.
A szabadtéren megrendezett verseny célja a halételek, illetve a halgazdálkodás népszerűsítése. Ennek érdekében a látogatók 1.000 Forint értékű kóstolójegy megvásárlásával megkóstolhatják a versenyzők által készített ételeket, amihez a versenyzőknek kell biztosítani legalább 10 kóstoló adagot ételenként (a kóstoló edényeket a MA-HAL biztosítja).
Egy versenyző csapat maximum 2 kategóriában készíthet ételt!
A versenyben kizárólag a helyszínen készített ételek versenyezhetnek!
Hagyományőrző rendezvényünkön versenyzőink 3 kategóriában mérhetik össze halfőző tudományukat:
1. Dunai jellegű halászlé
2. Tisza-Körösi jellegű halászlé
3. Egyéb halétel
Különdíjak:
1. Legjobb afrikai harcsa étel
2. Gyerekbarát halétel díj (hazai halból készült szálkamentes, biztonságos és könnyen fogyasztható)
A nevezési díj tartalmazza az alábbi szolgáltatásokat:
– kijelölt főzőhely
– 2 db sörpad és 1 db asztal
– főzött ételenként kb. 6 kg tisztított ponty
(egyéb halétel kategóriában afrikai harcsa is igényelhető)
– 1 db fesztivál-logós főzőkötény
– ivóvíz és nagyméretű szemeteszsák
A versenyzőnek kell gondoskodnia:
• bográcsállvány, bogrács
• Tűzgyújtó eszköz, tűzifa, gázzal való főzés esetén az ehhez szükséges eszközök
• konyhai eszközök, adalékanyagok (fűszerek, kéziszerszámok, vágódeszka, edények, tálca, tányér a zsűrinek leadott ételhez stb.)
• az „Egyéb halétel” kategória versenyzői, ha nem pontyból készítik az ételeiket, a kóstoltatáshoz szükséges többlet halról is önmaguknak kell gondoskodniuk
Tiltások
• Napernyőt, sátrat, pavilont a rendezvényterületre tűzvédelmi szempontból TILOS bevinni. Saját hangosítás / hangfal használata nem engedélyezett.
• Gázpalack és gázüzemű főzőeszköz használata kizárólag az Egyéb halétel kategóriában induló csapatok számára engedélyezett, kizárólag az erre kijelölt zónában, amelyet a versenyszervezők jelölnek ki. A Halászlé kategóriában továbbra is kizárólag fatüzelés alkalmazható.
Zsűrizés és díjazás:
• Az elkészült ételeket a kapott sorszámmal 17:00 és 19:30 óra között lehet leadni a zsűrinél. A zsűri kategóriánként 3 főből áll és az alábbi szempontok szerint pontoz: megjelenés (szín, küllem, illat), íz, zamat, konzisztencia (a zsűrizés során 100 pontos rendszert alkalmazunk).
• Díjazás: Minden kategória első három helyezettje értékes tárgynyereményben részesül. A versenyen induló csapatok emléklapot és az alkalomra címkézett bort kapnak ajándékba.
Minden csapatnak ajánlott nevet választani, és javasolt az egységes megjelenés (póló/kötény stb.) a verseny és a díjkiosztó ideje alatt is.
Találatok száma: 3
Családias hangulatú panzió, Mohács belvárosában. Földszinten reggeliző/kávézó várja a vendégeket. Szeretnénk, s mindent meg is teszünk azért, hogy a ház vendégei családias légkörben, a lehető legnagyobb kényelemben tölthessenek el néhány gyönyörű napot városunkban, Mohácson.
A Pannon Hotel a város központjában, jól megközelíthető helyen, 25 igényesen berendezett szobával, hangulatos zárt udvarral várja az idelátogatókat Mohácson. A történelmi belváros, a szépen kialakított Duna-parti sétány, a város új fürdője néhány percnyi sétával elérhető.
A Szent János Hotel Mohácson, Magyarország legdélibb Duna-parti településén helyezkedik el. A város első és legnagyobb szállodája csodás dunai panorámát kínál szállóvendégeinek és a Mohácsra látogatóknak. Nálunk mesébe illő dunai panoráma várja... Látogasson meg minket, engedje meg nekünk, hogy a Szent János Hotel professzionális személyzete Önt is vendégül láthassa, és érezze magát otthon!
A Szent János Hotel Mohácson, Magyarország legdélibb Duna-parti településén helyezkedik el. A város első és legnagyobb szállodája csodás dunai panorámát kínál szállóvendégeinek és a Mohácsra látogatóknak. Nálunk mesébe illő dunai panoráma várja... Látogasson meg minket, engedje meg nekünk, hogy a Szent János Hotel professzionális személyzete Önt is vendégül láthassa, és érezze magát otthon!
A Szent János Hotel Mohácson, Magyarország legdélibb Duna-parti településén helyezkedik el. A város első és legnagyobb szállodája csodás dunai panorámát kínál szállóvendégeinek és a Mohácsra látogatóknak. Nálunk mesébe illő dunai panoráma várja... Látogasson meg minket, engedje meg nekünk, hogy a Szent János Hotel professzionális személyzete Önt is vendégül láthassa, és érezze magát otthon!
Találatok száma: 10
A mohácsi Alibi Bistro jó áron, jó minőségű ételekkel várja vendégeit. Alapelvük a hagyományoknak megfelelően a bistro három fő szabályát egyesíti: friss alapanyagok - házias ízek – családias, baráti hangulat.
Üzletünkben Mohács jellegzetes ízeit - szerb, horvát, német, sokac - kínáljuk a magyar és török ételek mellett. Mindehhez a Mohács-Bóly Fehérborút kiváló boraiból válogathat. Az ide látogatók olyan tradicionális sokác ételeket fogyaszthatnak, mint a cserepes bab. A hozzávalókat mind friss, saját zöldségekből válogatják, emellett a főző és tároló edények is saját készítésűek. A finom ételek mellett a térség legkiválóbb borait is megkóstolhatjuk. Szeretettel várjuk érdeklődő vendégeinket. Grill kerthelyiség és látványkonyha, Török-kori bemutatósarok tartozik az étteremhez.
Üzletünkben Mohács jellegzetes ízeit - szerb, horvát, német, sokac - kínáljuk a magyar és török ételek mellett. Mindehhez a Mohács-Bóly Fehérborút kiváló boraiból válogathat. Az ide látogatók olyan tradicionális sokác ételeket fogyaszthatnak, mint a cserepes bab. A hozzávalókat mind friss, saját zöldségekből válogatják, emellett a főző és tároló edények is saját készítésűek. A finom ételek mellett a térség legkiválóbb borait is megkóstolhatjuk. Szeretettel várjuk érdeklődő vendégeinket. Grill kerthelyiség és látványkonyha, Török-kori bemutatósarok tartozik az étteremhez.
Üzletünkben Mohács jellegzetes ízeit - szerb, horvát, német, sokac - kínáljuk a magyar és török ételek mellett. Mindehhez a Mohács-Bóly Fehérborút kiváló boraiból válogathat. Az ide látogatók olyan tradicionális sokác ételeket fogyaszthatnak, mint a cserepes bab. A hozzávalókat mind friss, saját zöldségekből válogatják, emellett a főző és tároló edények is saját készítésűek. A finom ételek mellett a térség legkiválóbb borait is megkóstolhatjuk. Szeretettel várjuk érdeklődő vendégeinket. Grill kerthelyiség és látványkonyha, Török-kori bemutatósarok tartozik az étteremhez.
Családias hangulatú panzió, Mohács belvárosában. Földszinten reggeliző/kávézó várja a vendégeket. Szeretnénk, s mindent meg is teszünk azért, hogy a ház vendégei családias légkörben, a lehető legnagyobb kényelemben tölthessenek el néhány gyönyörű napot városunkban, Mohácson.
A családi pincészet Mohácson készít kiváló minőségű borokat. Fajtáik: zenit, rizlingszilváni, olaszrizling, rajnai rizling, sauvignon blanc, chardonnay, cirfandli, portugieser, kékfrankos, pinot noir, merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc. Várják vendégeiket borkóstolóra, pincelátogatásra.
Várunk mindenkit szeretettel nem csak hamburgerre!
A Giorgio Pizzéria Mohács belvárosában, kellemes, nyugodt, mégis trendi környezetben található. A pizzéria magyaros és nemzetközi, főként olasz ízeket kínál vendégeinek.
Mohács szívében található éttermünkben a Mohácsi Koronában eredeti vidéki, házias ízekkel, helyi ételek, a magyaros és a nemzetközi konyha ételeivel találkozhat. Elkötelezettek vagyunk a minőségi ételek iránt, amit barátságos kiszolgálással, kényelmesen elegáns környezetben fogyaszthat el nálunk, legyen az ebéd vagy egy vacsora. Folyamatosan változó, heti ajánlatunkat a nagy gonddal készítik szakácsmester kollégáink, reméljük vendégeink nagy megelégedésére. Köszönjük előre is bizalmát, legyen Ön is a vendégünk. Az étterem befogadóképessége 70 fő, de kisebb események és rendezvények lebonyolítására ajánljuk a 20 fő befogadására alkalmas különtermünket. Nyáron kedvelt hely a terasz, ahol 50 személy foglalhat helyet.
Mohács szívében található éttermünkben a Mohácsi Koronában eredeti vidéki, házias ízekkel, helyi ételek, a magyaros és a nemzetközi konyha ételeivel találkozhat. Elkötelezettek vagyunk a minőségi ételek iránt, amit barátságos kiszolgálással, kényelmesen elegáns környezetben fogyaszthat el nálunk, legyen az ebéd vagy egy vacsora. Folyamatosan változó, heti ajánlatunkat a nagy gonddal készítik szakácsmester kollégáink, reméljük vendégeink nagy megelégedésére. Köszönjük előre is bizalmát, legyen Ön is a vendégünk. Az étterem befogadóképessége 70 fő, de kisebb események és rendezvények lebonyolítására ajánljuk a 20 fő befogadására alkalmas különtermünket. Nyáron kedvelt hely a terasz, ahol 50 személy foglalhat helyet.
Mohács szívében található éttermünkben a Mohácsi Koronában eredeti vidéki, házias ízekkel, helyi ételek, a magyaros és a nemzetközi konyha ételeivel találkozhat. Elkötelezettek vagyunk a minőségi ételek iránt, amit barátságos kiszolgálással, kényelmesen elegáns környezetben fogyaszthat el nálunk, legyen az ebéd vagy egy vacsora. Folyamatosan változó, heti ajánlatunkat a nagy gonddal készítik szakácsmester kollégáink, reméljük vendégeink nagy megelégedésére. Köszönjük előre is bizalmát, legyen Ön is a vendégünk. Az étterem befogadóképessége 70 fő, de kisebb események és rendezvények lebonyolítására ajánljuk a 20 fő befogadására alkalmas különtermünket. Nyáron kedvelt hely a terasz, ahol 50 személy foglalhat helyet.
A mohácsi szőlőhegy hazánk egyik legmelegebb, szubmediterrán éghajlatú termőterülete, ami a termelt borok illatában, gazdag zamatában, testességében is megmutatkozik.
Családi, kézműves borászatunkat azzal a céllal alapítottuk, hogy megőrizzük, illetve továbbéltessük Mohács szőlő és borkultúráját.
Sok szeretettel várjuk a mohácsi és a Mohácsra látogató vendégeinket, akik hódolnak a klasszikus ízvilágnak, a város eme megújult részén, a gyönyörű Duna partján! Kínálatunk zömmel a tradíciókra épül, mind az ételek, mind az italok tekintetében. Étlapunkon éppen ezért a hagyományos fogások kerülnek előtérbe, amelyek fúzióba lépnek a modern konyhatechnológiával.
Sok szeretettel várjuk a mohácsi és a Mohácsra látogató vendégeinket, akik hódolnak a klasszikus ízvilágnak, a város eme megújult részén, a gyönyörű Duna partján! Kínálatunk zömmel a tradíciókra épül, mind az ételek, mind az italok tekintetében. Étlapunkon éppen ezért a hagyományos fogások kerülnek előtérbe, amelyek fúzióba lépnek a modern konyhatechnológiával.
Sok szeretettel várjuk a mohácsi és a Mohácsra látogató vendégeinket, akik hódolnak a klasszikus ízvilágnak, a város eme megújult részén, a gyönyörű Duna partján! Kínálatunk zömmel a tradíciókra épül, mind az ételek, mind az italok tekintetében. Étlapunkon éppen ezért a hagyományos fogások kerülnek előtérbe, amelyek fúzióba lépnek a modern konyhatechnológiával.
Elérhetőségek, linkek
Telefonszám
E-mail cím
Weboldal
Regisztráció
Közösségi oldalak
Facebook oldal
Ennél az alap megjelenésnél az elérhetőségek, linkek nem aktívak.
Információt az alábbi gombbal kérhet:
A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!
Hasonló ajánlatok böngészése:
Földrajzi helyek felfedezése:
Kapcsolódó témák megtekintése:
