Vince-napot, vagy más néven Szent Vince napját január 22-én ünneplik. A Vince-napot hagyományosan az ültetési időszakhoz és a szőlőművelés kezdetéhez kapcsolják. Szent Vince a szőlőművelők, borászok és a borról gondoskodók védőszentje, az ünnep az ő tiszteletére vált hagyománnyá. Ezen a napon ott, azokon a településeken, ahol szőlőművelés hagyománya fontos, különféle szertartásokat, ünnepségeket és eseményeket tartanak. Vince-nap alkalmából gyakran kóstolják meg az előző évi bort, megköszönve a természet eddigi adományait és remélve egy sikeres új szőlőtermést. A borászok, szőlőművelők, helyi közösségek és turisták gyakran részt vesznek borászati bemutatókon, borvacsorákon és különféle hagyományőrző eseményeken.
