Borsod-Abaúj-Zemplén vármegyei gasztronómia

Legyen a vendégünk, étkezzen mesés környezetben és ízlelje meg a Palotaszálló különleges ízeit! Engedje, hogy mi főzzünk Ön helyett, míg családjával élvezi a Palotaszálló gasztronómiai élményeit. Sunday Brunch svédasztalos ebéd minden vasárnap.

Jöjjön el hozzánk, és élje át velünk a legjobb gasztro pillanatokat! A Hámori-tóra és a hegyekre néző lélegzetelállító panorámával várjuk. Töltődjön fel a kristálytiszta levegőn és gyönyörködjön a Zsófia-kilátóban egy finom ebéd alkalmából. Konyhánk hazai, regionális és nemzetközi fogásokkal, szezonális ízekkel biztosít gasztronómiai élményt vendégeink számára.

Az elmúlt évekhez hasonlóan Sárospatak közösségei támogatják a helyi lakosokat. Az őszi-téli időszakban is egy-egy meghirdetett időpontban meleg étellel várják az embereket az önkéntesek a sárospataki piacon. 2026. március végéig minden szombaton számíthatnak frissen készült ételre a pataki rászorulók. A november elején kezdődött közösségi összefogás eredményeként összesen 20 alkalommal biztosítanak frissen készült élelmet különböző szervezetek. A Szabó Gyula utcai piac a helyszíne a jótékonysági ételosztásnak.

Jó hangulatú közösségi program, amely találkozási pontot jelent a termelők és a fogyasztók között minden hónap harmadik vasárnapján. Lehetőséget biztosít a helyi őstermelőknek és kézműveseknek a bemutatkozásra, az ide látogatóknak pedig kulturális programokkal, kézműves foglalkozásokkal is kedveskedik.

Pezsgős programajánló. A pezsgő egy különleges bortípus, ma már nem csak ünnepi alkalmakra. A pezsgős programok is különleges eseményeknek számítanak a látogatók körében. A pezsgő neve Champagne-ból származik. A pezsgő készítése időigényes és munkaigényes folyamat, ezért az ára általában magasabb, mint a hagyományos boroké. A pezsgőt különböző stílusokban készítik. Lehet száraz, félszáraz és édes pezsgő is.

Vince-nap Mád. Örömmel invitálunk mindenkit az új év első közösségi eseményére Mádon, a Vince-Napi Nyitott Pincék programra! Sokan ismerik a régi mondást: ,,Ha megcsordul a Vince, tele lesz a pince``. A Vince név népies etimológiája pedig: Vin-Cent – Százszoros bor. Vince napján különleges élményekkel várunk! A borvidék szíve most egy kicsit még varázslatosabb, egy igazi téli kalandra invitálunk – borral, jó hangulattal és mesés tájjal!

Az előzetes tervek szerint 2026. február 6-8. között újra együtt lehetünk Miskolc kedvenc fesztiválján. Ez az időpont még nem végleges, hamarosan megszületik a döntés arról, hogy marad ez a dátum, vagy megváltozik. Számos koncert, gazdag étel- és italkínálat, folyamatos programok és színes vásári forgatag vár majd Miskolc szívében. Nemcsak a színpadokon, hanem a fesztivál legkülönbözőbb pontjain találhatsz békákat és izgalmas, minőségi programokat, minden korosztály számára. A fesztivál ingyenesen látogatható.

Fehér borok, színes kultúra - Tokaji Bornapok! A bor a hagyományok és a gasztronómia találkozása Tokajban. Borkóstolók, koncertek, gasztronómia 2026. június 5-7. között. Középpontban a kiváló tokaji borok, a helyi pincészetek és a zene lesz. Találkozzunk a Tokaji Bornapokon!

A Szomolyai Cseresznyefesztivál 2026-ban június 6-án és 7-én várja a látogatókat. A rövid szárú fekete cseresznyéjéről világszerte híres településen kézműves vásárral, koncertekkel és persze cseresznyés finomságokkal várják a vendégeket. Az étel- és italkülönlegességek mellett a fesztiválon kulturális programokkal, tartalmas és hangulatos népművészeti és kézműves foglalkozásokkal is gondoskodnak a szabadidő kellemes eltöltéséről.

Kerekdomb Fesztivál – a tökéletes őszindítás koncertekkel, borokkal, színházzal és irodalommal. 2026. szeptember 18-20. között Tállyán, Tokaj-Hegyalja egyik legszebb településén. Tállya szőlőskertjei, pincészetei ismét megtelnek zenével, irodalommal, színházzal, na meg természetesen különleges borkóstoló programokkal, a Kerekdomb Fesztiválon.