Budapesti gasztronómia

A Törley pezsgők története majdnem másfél évszázadra nyúlik vissza. Ezt a sokszínű, időnként nehéz, de egyúttal sikeres 140 évet meséli el nekünk a Törley Gyűjtemény és Látogatóközpont. Egyénileg érkező látogatók számára a Törley Gyűjtemény és Látogatóközpont megtekintése és a vezetett pinceséta csak az általunk meghirdetett programok időpontjában lehetséges. Csoportokat előzetes bejelentkezés alapján, előre egyeztetett időpontban fogadunk.

Ülj be hozzánk hétfőnként egy igazi házi gesztenyepürére, amit vagy retró kávéval, vagy egy üveg Bambival kérhetsz. Hagyd hogy átjárjon a nosztalgikus érzés! Hangulatos bisztrónk számos retró étellel és itallal is vár. Hamisítatlan retro környezetben várunk a Budapest Retro Élményközpont Bisztrójában.

Ülj be hozzánk kedden délutánonként 17.00 - 20.00 óra között egy pohár gin-tonikra vagy egy Aperolra! Hamisítatlan retro környezetben várunk a Budapest Retro Élményközpont Bisztrójában! Hagyd hogy átjárjon a nosztalgikus érzés. Hangulatos bisztrónk számos retró étellel és itallal is vár.

A Magvető Kiadó irodalmi kávézója a Dohány utcában. Találkozóhely, ahol szerzők és olvasók egyaránt otthonra lelnek, ahol megvásárolható minden magvetős könyv, ahol kötetbemutatók, kisebb színházi előadások és rendhagyó irodalomórák várják a szépirodalom barátait, és persze remek a kávé, kiválóak a borok, és még reggelizni is lehet. Programajánló.

Márton-napi menüvel és újbor kóstolóval várja vendégeit 2025. november 11-17. között Budapesten az ARAZ Étterem a belvárosban. A három fogásos menü ajánlat az étterem nyitvatartási idejében érhető el asztalfoglalással.

A Márton nap és a hozzá kapcsolódó hagyományok kihagyhatatlan étele, a liba. Az ARAZ Étteremben Márton-napi libanapokra várjuk vendégeinket 2025. november 11-17. között Budapest belvárosában, a 7. kerületben. Márton-napra készült ételekből és Márton-napi menüből lehet választani a hét folyamán. Előzetes asztalfoglalás szükséges!

A japán teaművészet, mint a hagyományos japán művészetek döntő többségét magában foglaló művészeti ág alkalmas arra, hogy mélyebben megértsük a japán kultúrát, vallást, történelmet, életfelfogást.

Az ARAZ Étterem havi egy alkalommal borvacsorát szervez neves pincészetek borászainak a részvételével, Budapesten. Tehetséges borászok, zseniális borok és mennyei fogások sorakoztak fel az elmúlt években, és idén sem lesz ez másként. Öt fogás és öt bor a gasztronómia szerelmeseinek. A pincészetet és a borokat maga a borászat szakembere mutatja be, melyek mellé Barka Áron tökéletesen illeszkedő ötfogásos ételsora teszi teljessé az estét. Mindezt élő zene kíséretében élvezhetjük Eliza Bliss jóvoltából.

Különleges novemberi borvacsoránkon a világ hat ikonikus borvidékének ízeit és stílusait ismerhetik meg vendégeink — Franciaországtól Új-Zélandon és Dél-Afrikán át egészen Argentínáig 2025. november 14-én Budapesten, az Araz Étteremben. Az est borait Kovács Tibor borszakértő mutatja be, aki minden tétel mögött feltárja a borvidék karakterét, a borászok filozófiáját és a gasztronómiai párosítások harmóniáját. A Pommery Brut Royal Champagne elegáns nyitánya után üdítő új-zélandi Sauvignon Blanc és bársonyos dél-afrikai Chenin Blanc vezeti be a menü elejét, míg a pugliai Primitivo, az argentín Malbec és a klasszikus bordeaux-i házasítás mély, fűszeres ízvilága koronázza meg az estét. Az estét élőzene varázsolja még hangulatosabbá – Demeter Erik gitáros előadásában.

Vidék Mustra termelői piac Budapest belvárosában, az Apáczai Csere János utca 9-ben, (a Vigadó mellett) minden hónap második péntekén 8:00 és 12:00 óra között.