Gasztronómia

Ülj be hozzánk kedden délutánonként 17.00 - 20.00 óra között egy pohár gin-tonikra vagy egy Aperolra! Hamisítatlan retro környezetben várunk a Budapest Retro Élményközpont Bisztrójában! Hagyd hogy átjárjon a nosztalgikus érzés. Hangulatos bisztrónk számos retró étellel és itallal is vár.

Tatán az Öreg-tó partján található Malom és Kacsa Bisztrónk, ahol rendszeresen szervezünk tematikus vacsoraesteket. Merülj el az ízélményekben a Öreg-tó partján, élvezd a mesés panorámát, érezd át Malom és Kacsa éttermünk egyedi hangulatát. Hívunk és várunk!

Sütemény készítő workshop a sütés szerelmeseinek! Tanfolyamainkon különféle stílusok és ízek között lehet válogatni: torták, hagyományos rétesek, vegán, klasszikus és monodesszertek, sütemények. Változatos tanfolyamaink között minden gyermek és felnőtt megtalálhatja a neki leginkább megfelelőt.

Főzzünk úgy, hogy a testünknek és lelkünknek a legjobb legyen! Az egészséges életmódban a táplálkozás kulcsfontosságú. Mindaz, amit fogyasztunk, segíthet a betegségek elkerülésében és leküzdésében, valamint az egyensúly és a belső nyugalom megteremtésében. Az ayurvédikus főzés ebbe az irányba fordít bennünket: helyreállítja testünket és lelki harmóniánkat, eközben különféle új és finom ételeket kóstolhatunk meg. Ha szeretnél igazi keleti különlegességeket megkóstolni és megtanulni egészséges és ízletes ételeket készíteni, gyere és főzz velünk!

Szekszárdi pincészetünkben egész évben minden nap lehetőséget kínálunk borkóstolókra és pincetúrákra előzetes bejelentkezéssel. A pincetúrán megismerhetik a szőlőfeldolgozás és borkészítés kulisszatitkait. A borkóstoló programon a pincészet minden borát meg lehet kóstolni, de akkor is örömmel látjuk vendégeinket, ha csak egy pohár borra érkeznének! Ha megéheztek, a borok mellé finom falatokat kínálunk: sajttál, paraszttál, zsíros kenyér és tepertőkrémes kenyér is szerepel a kínálatban.

A cukrászat világában a francia stílus hódítani kezd Magyarországon is. Könnyed, csábító és frappáns ízvilágával egyre többeket rabul ejt, és mára már divattá váltak a francia sütemények. Ezek királynője a jól ismert, ám annál összetettebb macaron. Sütése nem egyszerű, tele van titkokkal és trükkökkel. Gyere el workshopunkra, és tanuld meg a macaronsütés csínját-bínját egy profitól! A foglalkozáson megnézzük az alapokat, végigvesszük a hozzávalókat, majd közösen elkészítjük a macaronokat.

2025. évi amerikai comfort food menü workshop a Placc-on! Gyors, megfizethető és őrülten finom! Ezen a napon együtt készítünk el bundás mozzarella golyókat, egy mennyei smash burgert ropogós coleslaw salátával és izgalmas krumpli variációkkal, majd megkoronázzuk az élményt egy hamisítatlan amerikai csokis süti receptjével. Ha szeretnéd megfejteni az amerikai street food-ok titkát, csatlakozz hozzánk!

Bor és csokoládé kóstolóra hívjuk és várjuk Egerben 2025. december 6-án. Minden év végén elérkezik a pillanat, amikor elkerülhetetlenül megérkezik a hideg, nyirkos, téli idő. Mi ebben az évszakban azt szeretjük igazán, hogy már sok-sok éve különleges módon melegítjük fel szívünket és lelkünket, egyben készülünk fel a december hozta ünnepi hangulatra: borokkal és csokoládékkal.

Szerdánként és péntekenként glutén- és tejmentes alapanyagból készült kürtőskalácsokat is sütünk Budapesten az Édes Mackó kürtőskalács-cukrászdában. Ezeken a napokon előrendelésre nincs szükség! A gluténmentes és tejmentes alapanyagból készült kalácsok sütését más napokon kizárólag hétköznap, minimum 4 db rendelése esetén vállaljuk, melyet minimum 1 nappal előtte szükséges leadni. Kérésre további egyedi igényeket is igyekszünk kielégíteni.

Szerdánként és péntekenként glutén- és tejmentes alapanyagból készült kürtőskalácsokat is sütünk Budapesten az Édes Mackó kürtőskalács-cukrászdában. Ezeken a napokon előrendelésre nincs szükség. A gluténmentes és tejmentes alapanyagból készült kalácsok sütését más napokon, kizárólag hétköznap, min. 4 db rendelése esetén vállaljuk, melyet min. 1 nappal előtte szükséges leadni. Kérésre további egyedi igényeket is igyekszünk kielégíteni.