Gasztronómia

Kézműves termékek vására Nyíregyházán, a Korzó Kézműves Piactéren. A kézművesek, kistermelők, bio termelők, hungaricumot előállító élelmiszer manufaktúrák, kézművesek és kézműves élelmiszert készítők minden hónapban elhozzák piacunkra saját készítésű minőségi, kreatív termékeiket. Piacterünk célja, hogy népszerűsítse a fenntartható, környezetbarát termékeket, erősítse az emberi kapcsolatokat és egy azonos érdeklődésen alapuló és közös értékeket közvetítő közösséget építsen. Korzó Kézműves Piactér - ahol igazi kincsekre lelhetsz! Várjuk az eladók jelentkezését is!

Van az a pillanat, amikor a nyár tényleg elkezdődik: amikor megérzed az első csavaros fagyid hűvös érintését, és a krémes vanília vagy a gazdag csoki lassan elolvad a nyelveden. Ahogy állsz a múzeum előtt, hallod a régi slágerek dallamát a rádióból, a gyerekek kacagását a téren, és érzed a lágy szellő simogatását, ami egy pillanatra visszarepít a régmúlt nyarakba. A csavaros fagyi nem csak egy desszert—hanem egy érzés. Egy emlék. Egy kis időutazás a boldog, gondtalan időkbe! Gyere el, és hozd vissza velünk ezt az érzést!

Ülj be hozzánk hétfőnként egy igazi házi gesztenyepürére, amit vagy retró kávéval, vagy egy üveg Bambival kérhetsz. Hagyd hogy átjárjon a nosztalgikus érzés! Hangulatos bisztrónk számos retró étellel és itallal is vár. Hamisítatlan retro környezetben várunk a Budapest Retro Élményközpont Bisztrójában.

Ülj be hozzánk kedden délutánonként 17.00 - 20.00 óra között egy pohár gin-tonikra vagy egy Aperolra! Hamisítatlan retro környezetben várunk a Budapest Retro Élményközpont Bisztrójában! Hagyd hogy átjárjon a nosztalgikus érzés. Hangulatos bisztrónk számos retró étellel és itallal is vár.

Ülj be hozzánk csütörtökönként egy igazi retro virslire vagy egy szelet retró hagymás zsíros kenyérre, és hagyd hogy átjárjon a nosztalgikus érzés. Hangulatos bisztrónk számos retró étellel és itallal fogad. Hamisítatlan retro környezetben várunk a Budapest Retro Élményközpont Bisztrójában.

Még soha nem sütöttél bejglit, de régóta szeretted volna megtanulni? Régóta sütsz már bejglit, de valahogy sosem sikerül? Vagy épp a sütéssel járó konyhatakarítást szeretnéd elkerülni a karácsonyi hajtásban? Vagy csak kikapcsolódnál karácsony előtt? Bármelyik is legyen igaz rád, ez a te workshopod lesz! Gyere és tölts velünk egy remek délelőttöt sütimámorban! Az elkészült süteményeket természetesen hazaviheted.

Szekszárdi pincészetünkben egész évben minden nap lehetőséget kínálunk borkóstolókra és pincetúrákra előzetes bejelentkezéssel. A pincetúrán megismerhetik a szőlőfeldolgozás és borkészítés kulisszatitkait. A borkóstoló programon a pincészet minden borát meg lehet kóstolni, de akkor is örömmel látjuk vendégeinket, ha csak egy pohár borra érkeznének! Ha megéheztek, a borok mellé finom falatokat kínálunk: sajttál, paraszttál, zsíros kenyér és tepertőkrémes kenyér is szerepel a kínálatban.

2025. évi amerikai comfort food menü workshop a Placc-on! Gyors, megfizethető és őrülten finom! Ezen a napon együtt készítünk el bundás mozzarella golyókat, egy mennyei smash burgert ropogós coleslaw salátával és izgalmas krumpli variációkkal, majd megkoronázzuk az élményt egy hamisítatlan amerikai csokis süti receptjével. Ha szeretnéd megfejteni az amerikai street food-ok titkát, csatlakozz hozzánk!

Sütemény készítő workshop a sütés szerelmeseinek! Tanfolyamainkon különféle stílusok és ízek között lehet válogatni: torták, hagyományos rétesek, vegán, klasszikus és monodesszertek, sütemények. Változatos tanfolyamaink között minden gyermek és felnőtt megtalálhatja a neki leginkább megfelelőt.

A cukrászat világában a francia stílus hódítani kezd Magyarországon is. Könnyed, csábító és frappáns ízvilágával egyre többeket rabul ejt, és mára már divattá váltak a francia sütemények. Ezek királynője a jól ismert, ám annál összetettebb macaron. Sütése nem egyszerű, tele van titkokkal és trükkökkel. Gyere el workshopunkra, és tanuld meg a macaronsütés csínját-bínját egy profitól! A foglalkozáson megnézzük az alapokat, végigvesszük a hozzávalókat, majd közösen elkészítjük a macaronokat.