Gasztronómia

Ülj be hozzánk kedden délutánonként 17.00 - 20.00 óra között egy pohár gin-tonikra vagy egy Aperolra! Hamisítatlan retro környezetben várunk a Budapest Retro Élményközpont Bisztrójában! Hagyd hogy átjárjon a nosztalgikus érzés. Hangulatos bisztrónk számos retró étellel és itallal is vár.

Ülj be hozzánk csütörtökönként egy igazi retro virslire vagy egy szelet retró hagymás zsíros kenyérre, és hagyd hogy átjárjon a nosztalgikus érzés. Hangulatos bisztrónk számos retró étellel és itallal fogad. Hamisítatlan retro környezetben várunk a Budapest Retro Élményközpont Bisztrójában.

A Tihanyi Gardália több mint egy rendezvény, ez a Balaton őszi ünnepe, ahol a tó, a halászat és a tihanyi közösség múltja és jelene találkozik. Három napon át minden a balatoni hal körül forog Tihanyban. Frissen sült finomságok, jégágyról kínált ínyencségek, balatoni borok, zenék, kézműves portékák és baráti hangulat mindenütt.

Tatán az Öreg-tó partján található Malom és Kacsa Bisztrónk, ahol rendszeresen szervezünk tematikus vacsoraesteket. Merülj el az ízélményekben a Öreg-tó partján, élvezd a mesés panorámát, érezd át Malom és Kacsa éttermünk egyedi hangulatát. Hívunk és várunk!

Szekszárdi pincészetünkben egész évben minden nap lehetőséget kínálunk borkóstolókra és pincetúrákra előzetes bejelentkezéssel. A pincetúrán megismerhetik a szőlőfeldolgozás és borkészítés kulisszatitkait. A borkóstoló programon a pincészet minden borát meg lehet kóstolni, de akkor is örömmel látjuk vendégeinket, ha csak egy pohár borra érkeznének! Ha megéheztek, a borok mellé finom falatokat kínálunk: sajttál, paraszttál, zsíros kenyér és tepertőkrémes kenyér is szerepel a kínálatban.

2025-ben is csatlakozz hozzánk, és vegyünk részt együtt egy felejthetetlen gasztrokalandon, ahol nemcsak az ízlelőbimbóink perdülnek táncra, hanem az igazi olasz házi tészták készítésével, színezésével és az olasz konyha sajátosságaival is megismerkedhetsz! Gyere el a Placcra, ahol megmutatjuk neked, hogyan készítheted el az olaszok ikonikus tésztáit, a farfallét és a raviolit, amelyeket őrületes, fekete szépiatintával varázsolunk egyedivé! Tésztáinkhoz egyszerű, de nagyszerű olasz szószokat, töltelékeket is összedobunk, a díszítésnek pedig csak a te fantáziád szabja meg a határait.

Sütemény készítő workshop a sütés szerelmeseinek! Tanfolyamainkon különféle stílusok és ízek között lehet válogatni: torták, hagyományos rétesek, vegán, klasszikus és monodesszertek, sütemények. Változatos tanfolyamaink között minden gyermek és felnőtt megtalálhatja a neki leginkább megfelelőt.

Főzzünk úgy, hogy a testünknek és lelkünknek a legjobb legyen! Az egészséges életmódban a táplálkozás kulcsfontosságú. Mindaz, amit fogyasztunk, segíthet a betegségek elkerülésében és leküzdésében, valamint az egyensúly és a belső nyugalom megteremtésében. Az ayurvédikus főzés ebbe az irányba fordít bennünket: helyreállítja testünket és lelki harmóniánkat, eközben különféle új és finom ételeket kóstolhatunk meg. Ha szeretnél igazi keleti különlegességeket megkóstolni és megtanulni egészséges és ízletes ételeket készíteni, gyere és főzz velünk!

A cukrászat világában a francia stílus hódítani kezd Magyarországon is. Könnyed, csábító és frappáns ízvilágával egyre többeket rabul ejt, és mára már divattá váltak a francia sütemények. Ezek királynője a jól ismert, ám annál összetettebb macaron. Sütése nem egyszerű, tele van titkokkal és trükkökkel. Gyere el workshopunkra, és tanuld meg a macaronsütés csínját-bínját egy profitól! A foglalkozáson megnézzük az alapokat, végigvesszük a hozzávalókat, majd közösen elkészítjük a macaronokat.

2025. évi amerikai comfort food menü workshop a Placc-on! Gyors, megfizethető és őrülten finom! Ezen a napon együtt készítünk el bundás mozzarella golyókat, egy mennyei smash burgert ropogós coleslaw salátával és izgalmas krumpli variációkkal, majd megkoronázzuk az élményt egy hamisítatlan amerikai csokis süti receptjével. Ha szeretnéd megfejteni az amerikai street food-ok titkát, csatlakozz hozzánk!