Gasztronómia

A Borrend célul tűzte ki a Kecel környéki bortermelő vidék szőlő és borkultúrájának megismertetését, a minőségi szőlőtermesztés és az ebből készült borok bemutatására szakmai és tudományos rendezvénysorozatok szervezését.

Egy 170 éves műemlék épületben, a város központjától 2 percre, a Kecskeméti Csárda autentikus dekorációjával, hagyományos magyar ételekkel a magyar borvidékeket bemutató borválasztékával, várja az ízletes magyar konyhára kiéhezett, nagy étvágyú kedves vendégeit!

A Kecskeméti Sörmanufaktúra célja, hogy újjáélessze a város sörtermelésének hagyományait, amelyet Petz János mester kezdett meg 1793-ban a Városi Magisztrátus megbízásából. A kézműves söröket webshopon keresztül lehet megvásárolni. A sörfőzde a városban egy sörházat is üzemeltet, ahol naponta meg lehet kóstolni a finomabbnál-finomabb sörkülönlegességeket.

2015-ben megalakult a Kecskeméti Sörmanufaktúra, melynek célja a város sörtermelésének, hagyományainak felélesztése volt. Következő lépésnek úgy éreztük, hogy szükséges egy olyan helyszín kialakítása, ahol a vendégeink meg tudják kóstolni legfrissebb söreinket a hét mindennapján. Ehhez párosult egy remek konyha, melynek fő erőssége a street food jellegű ételek készítése. Nyitásunk óta folyamatosan növekvő népszerűség jellemzi sörházunkat a helyiek és a turisták körében egyaránt.

Pincészetünk kínálatában a villányi fennsíkon, illetve a Kisharsányban termő vörösborok – portugieser, kékfrankos, zweigelt, cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot – a meghatározóak, de mellettük természetesen megtalálhatóak a fehér borok is, mint a rajnai rizling, rizlingszilváni és a chardonnay. Az egyes fajtákból készítünk házasításokat is. Zászlós borunk az amáta cuvée, amely cabernet franc és merlot házasításából születik. Szintén Villányban található borházunk emeletén kialakítottunk két vendégszobát.

Törökbálinton az Idamajorban működik a Kecskevilág családi vállakozásként. Elsősorban tejhasznú kecskék tartásával foglalkoznak, de hasonlóan egy hagyományos tanyához nagyon sok fajta állat megtalálható az udvarban. A kecskéken kívül birkák (rackák és merinók), disznók, tyúkok, kacsák, galambok, egy ló és egy póni lakják az udvart. Mindig szívesen látják a gyerekkel érkezőket, és természetesen lehetőség van az állatok simogatására is.

A Kedves Cukrászda Balatonfüred legkedvesebb cukrászdája. Kávézós, reggelizős, újságolvasós, találkozós, könnyű ebédelős (kredencből), délutáni süteményezős, torta megrendelős, fagyizós, lassító teázós, beszélgető, randevúzós, zsongó kávéház.

A különböző anyagok tárolására használt, változó méretű, de szabványos fémhordókat hívják kegnek. A söröket tradicionálisan rozsdamentes acél kegekben tárolták a legutóbbi évtizedekig. A sör nálunk maximálisan megkapja, ami jár neki: az elsőtől a fogyasztás előtti utolsó pillanatig hűtjük, ennek köszönhetően minden cseppje friss. Az alaptípusoktól az extremitásokig, a kis magyar főzdéktől a nemzetközi klasszisok termékéig, színre, erősségre, féleségre, fajtaságra, keserűségre, származásra való tekintet nélkül mindent csapra verünk, ami finom, és nem ipari. 32 csapunk van, mert széles és mély választék kialakítása a célunk.

A Kehida Kapuja Étterem barátságos, családias hely, mely közvetlen a Kehida Termálfürdő nyári bejárata mellett, a Szerencsemák Panzióval egy épületben található. A sütemények, kávékülönlegességek, fagylaltkelyhek mellett bőséges, svédasztalról választott reggelivel, olasz tésztaételekkel, salátatálakkal, magyaros ételekkel, pizzákkal, grillen és bográcsban készített specialitásokkal, napi ajánlatokkal, -egész nyáron, hangulatos kerthelyiségünkben- élőzenével, látványkonyhával, faszénparázson grillezett húsokkal, programokkal várjuk Vendégeinket!

Mesebeli kisvendéglő Óbuda szívében, ahol híres írónk, Krúdy Gyula is törzsvendég volt, és a régi idők hangulata még ma is érződik.