Workshop

Gyertek el egy csokoládé készítő workshopra, ahol megismerkedhettek a csokoládé készítésével a kakaóbabtól a táblás csokiig. Egyszerű és gyors kézműves csokoládé a Te ízlésed szerint, ahogy TE szereted. Speciális kézműves desszertek készítése különleges alkalmakra. Nem csak egyedi ízvilággal, hanem különleges megjelenéssel, egyedi dekorációkkal is. Egyedi, házi készítésű különleges csokoládék prémium összetevőkkel, amelyek garantáltan sikert aratnak. Gyere el csoportos foglalkozásunkra ahol segítek neked a saját kezeddel elkészíteni a legfinomabb desszerteket!

2025. évi réteskészítő tanfolyamunkon lerántjuk a leplet a nagyanyáitok bűvészmutatványáról, és valóra váltjuk a gyerekkori álmokat, megidézzük a gyerekkori emlékeket! Megmutatjuk, hogyan csináld, hogy nyúljon-nyúljon, de ne szakadjon! Pár trükkel, Te is könnyedén készíthetsz otthon igazi házi rétest! A programon páronként fogunk 1 rétest nyújtani, amelynek a végén 16 rúd rétes fog készülni.

Sütemény készítő workshop a sütés szerelmeseinek! Tanfolyamainkon különféle stílusok és ízek között lehet válogatni: torták, hagyományos rétesek, vegán, klasszikus és monodesszertek, sütemények. Változatos tanfolyamaink között minden gyermek és felnőtt megtalálhatja a neki leginkább megfelelőt.

A tudás elsajátításának egyik legnépszerűbb műfaja a workshop, ahol rövid idő alatt minikurzusok formájában lehet elsajátítani ismereteket olyan témákban, amelyek iránt érdeklődünk. Ezek lehetnek a gyakorlati tudást előtérbe állító kreatív workshopok, és lehetnek elméleti tudást átadó ismeretszerző workshopok. A workshopokat minden esetben az adott témában jártas szakemberek tartják. A workshopokra az érdeklődők előzetesen jelentkezhetnek. A népszerű kurzusokra nagyon hamar elfogynak a szabad helyek.

A cukrászat világában a francia stílus hódítani kezd Magyarországon is. Könnyed, csábító és frappáns ízvilágával egyre többeket rabul ejt, és mára már divattá váltak a francia sütemények. Ezek királynője a jól ismert, ám annál összetettebb macaron. Sütése nem egyszerű, tele van titkokkal és trükkökkel. Gyere el workshopunkra, és tanuld meg a macaronsütés csínját-bínját egy profitól! A foglalkozáson megnézzük az alapokat, végigvesszük a hozzávalókat, majd közösen elkészítjük a macaronokat.

A 2025 október végétől induló MerülésMűhely a múzeumi terekkel és a műtárgyakkal való újszerű kapcsolódási lehetőségeket kínálja mindazok számára, akik nyitottak a tudatos jelenlét kreatív lehetőségeire.

2025-ben is csatlakozz hozzánk, és vegyünk részt együtt egy felejthetetlen gasztrokalandon, ahol nemcsak az ízlelőbimbóink perdülnek táncra, hanem az igazi olasz házi tészták készítésével, színezésével és az olasz konyha sajátosságaival is megismerkedhetsz! Gyere el a Placcra, ahol megmutatjuk neked, hogyan készítheted el az olaszok ikonikus tésztáit, a farfallét és a raviolit, amelyeket őrületes, fekete szépiatintával varázsolunk egyedivé! Tésztáinkhoz egyszerű, de nagyszerű olasz szószokat, töltelékeket is összedobunk, a díszítésnek pedig csak a te fantáziád szabja meg a határait.

Botanikai illusztrációk workshopok 2025. Vészabó Noémi Leonardo- és Michelangelo-díjas festőművész nagysikerű workshop-sorozata az YBL6 Művészeti Térben, a Várkert Bazár új helyszínén.

Ha unod már az örökös fegyelmezést, a csúnya beszédet, az egymásra nem figyelést, az ordibálást otthon vagy az iskolában, szeretnéd megérteni a helyzeteket és együttműködni a gyerekekkel. Ez a workshop neked való. 3 órára bepillantást nyerhetsz az erőszakmentes kommunikáció világába és kaphatsz egy hatásos eszközt a kezedbe.

A mezze gyakorlatilag egy rendkívül kiadós lakoma, mely a libanoni konyha sajátossága. Alapvetően az előételek repertoárját jelenti, de sokszor nem csak azokat értjük mezze lakoma alatt, hanem az étkezés minden fogását. Nem ritka egyébként a 30-40 különböző ételből álló lakoma, de mi most `csak` 6-8 fogást készítünk. Az viszont biztos, hogy ezekkel is el fogjuk tudni magunkat kényeztetni.