Bács-Kiskun vármegye Magyarország legnagyobb területű vármegyéje, fővárosa a hírös Kecskemét. A vármegye természeti értékeit a Kiskunsági Nemzeti Park vigyázza és mutatja be.
A kecskeméti piacon sétálgatva fogalmazódott meg bennünk a gondolat, hogy a messze földön híres helyi piacunkra támaszkodva a hagyományos és a modern magyar konyha legjobb elemeit ötvöző éttermet szeretnénk indítani. Hiszünk benne, hogy vissza kell nyúlni a legőszintébb alapokhoz. Úgy főzünk, mint hajdanán, amikor még nem léteztek ipari ételízesítők, nem volt fagyasztó, sem mikrohullámú sütő. Amikor még az éttermek konyháin mindig azt főzték, ami épp megterem és a vendéglátók friss házias ízek élményével ajándékozták meg a betérő vendégeket. A Rozmaring Étteremben a napfényes Alföldünk legfinomabb ízeit szolgáljuk fel a kecskeméti emberek legendás vendégszeretetével.
A kecskeméti piacon sétálgatva fogalmazódott meg bennünk a gondolat, hogy a messze földön híres helyi piacunkra támaszkodva a hagyományos és a modern magyar konyha legjobb elemeit ötvöző éttermet szeretnénk indítani. Hiszünk benne, hogy vissza kell nyúlni a legőszintébb alapokhoz. Úgy főzünk, mint hajdanán, amikor még nem léteztek ipari ételízesítők, nem volt fagyasztó, sem mikrohullámú sütő. Amikor még az éttermek konyháin mindig azt főzték, ami épp megterem és a vendéglátók friss házias ízek élményével ajándékozták meg a betérő vendégeket. A Rozmaring Étteremben a napfényes Alföldünk legfinomabb ízeit szolgáljuk fel a kecskeméti emberek legendás vendégszeretetével.
A kecskeméti piacon sétálgatva fogalmazódott meg bennünk a gondolat, hogy a messze földön híres helyi piacunkra támaszkodva a hagyományos és a modern magyar konyha legjobb elemeit ötvöző éttermet szeretnénk indítani. Hiszünk benne, hogy vissza kell nyúlni a legőszintébb alapokhoz. Úgy főzünk, mint hajdanán, amikor még nem léteztek ipari ételízesítők, nem volt fagyasztó, sem mikrohullámú sütő. Amikor még az éttermek konyháin mindig azt főzték, ami épp megterem és a vendéglátók friss házias ízek élményével ajándékozták meg a betérő vendégeket. A Rozmaring Étteremben a napfényes Alföldünk legfinomabb ízeit szolgáljuk fel a kecskeméti emberek legendás vendégszeretetével.
A Rózsakert, mint vendéglő és kerthelyiség a századelőn Ring-kert néven nyitotta meg kapuit, majd az 50-es években kapta meg a Rózsakert nevet. Étlapunkat szeretnénk, ha a kulináris kreativitás jellemezné, vendégeink kívánságait figyelemmel kísérve, folyamatosan megújulva. Számunkra a legfontosabb, hogy nálunk, a Rózsakertben otthon érezze magát, ételeink íze és italaink zamata kellemes emlékké fonódjon össze a kedves és közvetlen kiszolgálással, figyelemmel, melyet tőlünk érdemel.
A Rózsakert, mint vendéglő és kerthelyiség a századelőn Ring-kert néven nyitotta meg kapuit, majd az 50-es években kapta meg a Rózsakert nevet. Étlapunkat szeretnénk, ha a kulináris kreativitás jellemezné, vendégeink kívánságait figyelemmel kísérve, folyamatosan megújulva. Számunkra a legfontosabb, hogy nálunk, a Rózsakertben otthon érezze magát, ételeink íze és italaink zamata kellemes emlékké fonódjon össze a kedves és közvetlen kiszolgálással, figyelemmel, melyet tőlünk érdemel.
A Rózsakert, mint vendéglő és kerthelyiség a századelőn Ring-kert néven nyitotta meg kapuit, majd az 50-es években kapta meg a Rózsakert nevet. Étlapunkat szeretnénk, ha a kulináris kreativitás jellemezné, vendégeink kívánságait figyelemmel kísérve, folyamatosan megújulva. Számunkra a legfontosabb, hogy nálunk, a Rózsakertben otthon érezze magát, ételeink íze és italaink zamata kellemes emlékké fonódjon össze a kedves és közvetlen kiszolgálással, figyelemmel, melyet tőlünk érdemel.
Szívélyesen várja és kulturált elhelyezést nyújt télen-nyáron az új építésű, dupla komfortos, kétszintes, háromszobás, szépen berendezett, mindennel felszerelt vendégházunk, mely Kalocsán a Bátyai út mellett a csendes Nád utcában található. Hasonlóan szépen berendezett és felszerelt a különálló három férőhelyes komplett apartman.
Szívélyesen várja és kulturált elhelyezést nyújt télen-nyáron az új építésű, dupla komfortos, kétszintes, háromszobás, szépen berendezett, mindennel felszerelt vendégházunk, mely Kalocsán a Bátyai út mellett a csendes Nád utcában található. Hasonlóan szépen berendezett és felszerelt a különálló három férőhelyes komplett apartman.
Szívélyesen várja és kulturált elhelyezést nyújt télen-nyáron az új építésű, dupla komfortos, kétszintes, háromszobás, szépen berendezett, mindennel felszerelt vendégházunk, mely Kalocsán a Bátyai út mellett a csendes Nád utcában található. Hasonlóan szépen berendezett és felszerelt a különálló három férőhelyes komplett apartman.
A ma Sáfrik Malomként ismert védett malomépületet 1861 és `67 között Hunyadi Antal építette alsó meghajtású őrlőszerkezettel. Az akkor még háromszintes épület fala vályogtéglából készült, amelyet 1892-ben kívülről téglaköpennyel burkoltak be. Sáfrik József szélmolnár 1901-ben vette meg az épületet, és egy szinttel megemelve felülhajtós szerkezetűvé alakította át. Az épület a kúp alakú tetőszerkezettel négy elválasztott szintet foglal magába. A malomépület így mintegy 15 méter magas, vitorláinak átmérője pedig a 20 métert is elérik. A malom 1920-ban egy cylinderszitát kapott, hogy finomabb minőségű lisztet állíthassanak elő.
A ma Sáfrik Malomként ismert védett malomépületet 1861 és `67 között Hunyadi Antal építette alsó meghajtású őrlőszerkezettel. Az akkor még háromszintes épület fala vályogtéglából készült, amelyet 1892-ben kívülről téglaköpennyel burkoltak be. Sáfrik József szélmolnár 1901-ben vette meg az épületet, és egy szinttel megemelve felülhajtós szerkezetűvé alakította át. Az épület a kúp alakú tetőszerkezettel négy elválasztott szintet foglal magába. A malomépület így mintegy 15 méter magas, vitorláinak átmérője pedig a 20 métert is elérik. A malom 1920-ban egy cylinderszitát kapott, hogy finomabb minőségű lisztet állíthassanak elő.
A ma Sáfrik Malomként ismert védett malomépületet 1861 és `67 között Hunyadi Antal építette alsó meghajtású őrlőszerkezettel. Az akkor még háromszintes épület fala vályogtéglából készült, amelyet 1892-ben kívülről téglaköpennyel burkoltak be. Sáfrik József szélmolnár 1901-ben vette meg az épületet, és egy szinttel megemelve felülhajtós szerkezetűvé alakította át. Az épület a kúp alakú tetőszerkezettel négy elválasztott szintet foglal magába. A malomépület így mintegy 15 méter magas, vitorláinak átmérője pedig a 20 métert is elérik. A malom 1920-ban egy cylinderszitát kapott, hogy finomabb minőségű lisztet állíthassanak elő.
Több mint két évtizede kezdtünk szőlészettel és borászattal foglalkozni. A felmenők hagyományai nyomán született a családi vállalkozás, ami a bortermelés mellett italkereskedelemmel is foglalkozik. Kiaknázva a kínálkozó lehetőségeinket és valóra váltva egyik nagy álmunkat, az utóbbi években pálinka és ásványvíz is került termékpalettánkra.
Több mint két évtizede kezdtünk szőlészettel és borászattal foglalkozni. A felmenők hagyományai nyomán született a családi vállalkozás, ami a bortermelés mellett italkereskedelemmel is foglalkozik. Kiaknázva a kínálkozó lehetőségeinket és valóra váltva egyik nagy álmunkat, az utóbbi években pálinka és ásványvíz is került termékpalettánkra.
Több mint két évtizede kezdtünk szőlészettel és borászattal foglalkozni. A felmenők hagyományai nyomán született a családi vállalkozás, ami a bortermelés mellett italkereskedelemmel is foglalkozik. Kiaknázva a kínálkozó lehetőségeinket és valóra váltva egyik nagy álmunkat, az utóbbi években pálinka és ásványvíz is került termékpalettánkra.