Epermester Pincészet
Tahitótfalut és környékét a Szentendrei szigeten méltán nevezzük az epertermesztés egyik bölcsőjének. A több mint 100 éves hagyomány nem csak kötelez, de számunkra új kihívásokat is jelent. Az eper és a bor hagyományosan egymástól különálló kultúráinak ötvözésével új távlatokat nyitunk az eper mesterségében. Ez alkotómunkánk alapja.
100% eperből készült kiváló minőségű eperborok
Hosszú évek kitartó munkájának eredményeként jött létre a Szentendrei Sziget 150 éves hagyománnyal bíró epertermesztését is újjáélesztő vállalkozás, az Epermester Pincészet. A cég tulajdonosai lokálpatriótaként elkötelezettséget éreznek a helyi értékek megőrzése, valamint a helyi lakosság számára versenyképes munkahelyek teremtése iránt, egyben olyan különleges terméket szeretnének bevezetni elsőként a magyarországi piacra, amely megállja a helyét a legnívósabb hagyományos- és gyümölcsborok között is.
Az Epermester Pincészet születése annak a nemes gondolatnak köszönhető, amely a tahitótfalui eperkultúra újraélesztését tűzte ki célul. Az itt termett kiváló minőségű földieperből hagyományos borászati eljárással készítünk minőségi száraz és édes borokat. Ennek megfelelően nem alkalmazunk mesterséges adalékot; aromákat és egyéb anyagokat, csak a gyümölcs legjavát használjuk fel. Édes eperborunk, az Eperméz, igazi desszertbor, míg száraz eperborunk, az Epervér valódi minőségi kategóriát képvisel, a borértő ínyencek ízlését is kielégítve.
A gyümölcsborok családjába tartozó eperbor technológiailag hasonló eljárással készül, mint a hagyományos szőlőbor. Borivó nemzet révén a jó bor élvezete hozzátartozik mindennapjainkhoz, de a gyümölcsborok fogyasztása még kuriózumnak számít.
Az eperbor készítéskor a gyümölcs zamatos íze megmarad, a hozzáadott cukor hatására minőségi alkohollá változik. Az eperbor ásványi anyag és vitamintartalma akár a szőlőbor sokszorosa lehet. Az Epermester Pincészet a világon először készít hagyományos szőlőbor készítési technológiával 100% kiváló minőségű tahitótfalui földieperből eperbort!
Forrás: A pincészet honlapja és közösségi oldala
| 2024.01.01 - 2024.12.31 |
Bodor Major Lovas és Szabadidőpark Tahitótfalu
A Bodor Major Lovas és Szabadidőpark egyedülálló élményt kínál mind a természet, mind a lovaglás szerelmeseinek. Az 50 hektáros területen elterülő komplexum Budapesthez közel, a Dunakanyar és a Szentendrei-sziget ölelésében.
JEKA „Lehár” Ifjúsági Szálló Tahitótfalu
LEHÁR turistaházunk, ifjúsági szállónk a Duna közelében, a Kisoroszi-szigeten, Tahitótfalun található. Egész évben szeretettel várják a diákcsoportokat, táborozókat, túrázók csoportjait, családi- ill. baráti társaságokat.
Szív Lelkiségi Központ Tahitótfalu-Tahi
A Jézus Szíve Társaságának a pilisi hegyek lejtőjén lévő lelkigyakorlatos háza minden szempontból a csendet és a nyugalmat sugározza. Kezdetektől fogva fontosnak tartjuk, hogy testvéri közösség éljen a lelkigyakorlatos házban. Bár létszámunk változó, folyamatos lelki szolgálatunk töretlen.
Tahitótfalui Termelői Piac 2024 2024.01.01. (hétfő) - 2024.12.31. (kedd)
Termelői Piac Tahitótfaluban minden szombaton 7:00 és 12:00 óra között.
