Fekete Borpince Szekszárd

Borkóstolás

A Fekete Borpince a szekszárdi borvidék egy kiemelten értékes területén, az Iván-völgy szívében található. A festői környezetben található közel 120 éves, autentikus hangulatú, 270 méter hosszú pince igazi vendégcsalogatónak számít.

A borkóstoló a Fekete Borpince felfogásában egy egész délutánt vagy estét betöltő, tartalmas kulturális és gasztronómiai jellegű társasági esemény. A borkóstoló kizárólag minőségi palackos borok kóstolásából áll, 1-1 tételből kb. 0,5 dl mennyiségű bort töltünk a poharakba.

A Fekete Borpince kínálatában 40-50 féle bor van: az aktuális évjárat reduktív érlelésű boraitól kezdve az érlelt, tartalmas vörösborokon át egészen a 10-15 éves különleges óborokig igen széles a választék. A borkóstolók során bemutatott tételeket alapvetően a vendégek ízléséhez, igényéhez és érdeklődéséhez igazítjuk.

Az alapesetben 8 tételből álló borsor borainak minőségi szintje szerint a borkóstoló lehet:

alap szintű (alap/klasszik tételek)
emelt szintű (válogatás borok)
prémium (kiemelkedő tételek)
extra (idős, 10-15 éves borok)
A borkóstoló jellege lehet:

kötetlen baráti / családi / céges program
ünneplés
szakmai

A borkóstoló előtt előzetes bejelentkezés és egyeztetés szükséges. Borkóstolóra legalább 4 fős társaságok jelentkezését várjuk, de akár 2 személyt is szívesen fogadunk, amennyiben vásárlási szándékkal is érkeznek hozzánk. A borkóstoló időtartama étkezés nélkül 1,5-2 óra, étkezésekkel együtt kb. 3-4 óra. Megkérjük kedves leendő vendégeinket, hogy az előre egyeztetett borkóstolóra lehetőség szerint pontosan érkezzenek. Háziállatokat a pincében nem tudunk fogadni. Kérjük figyelembe venni, hogy a pince nem "látványpince", illetve "díszpince", vagyis a pince vendéglátótere egyben a termelő üzem része is.

A borok mellé idényzöldségekből, tepertőkrémből vagy kecskesajtból készült pástétomos falatkákat, továbbá friss házias pogácsát kínálunk. A borkóstoló ára a kóstolt tételek, nem pedig a kibontott üvegek számához vagy a poharakba kitöltött mennyiségekhez igazodik. A borkóstoló ára a borbemutató, a pogácsa, valamint a szóda vagy az ásványvíz fogyasztása mellett a pincelátogatást is magában foglalja. A pincébe érkező, bort nem fogyasztó vendégeink részére (sofőr, kiskorú, stb.), ízletes natúr szőlőlevet (mustot) vagy házi készítésű szörpöt és ásványvizet biztosítunk a pogácsa vagy a pástétom mellé, a borkóstoló árához képest csökkentett összegért. Igény esetén a vendégeink által a borkóstolón vásárolt borokat térítésmentesen szekszárdi szálláshelyükre szállítjuk, a program napjának estéjén vagy a következő nap délelőtt.

Születésnap? Névnap? Házassági, megismerkedési évforduló? Ballagás, diplomaszerzés? Vagy más egyéb ok az ünneplésre? A jó borok és az autentikus pinceélmény emlékezetesebbé teszik az ünneplést! Ünnepeljetek nálunk! Az ünnepelt a pince vendége a borkóstolóra! Annyi a kérésünk, hogy a pincébe érkező társaság legalább 8 fős legyen (2 ünnepelt esetén legalább 16 fős) és az ünnepelt hitelt érdemlően tudja bizonyítani az ünneplés okát (pl. születésnap, névnap esetén a személyi igazolvány bemutatásával). Az ünnepléshez profi dekorációt, illetve borhoz illő minőségi tortát is lehet igényelni.

Borbemutató tartása privát rendezvény keretében

1. A pincénél

Rendezvényhelyszínként, illetve vendéglátóhelyként is várjuk vendégeinket, legyen az meghitt családi és baráti program (esküvő, ballagás, születésnap, névnap) vagy bármilyen céges rendezvény (megbeszélés, konferencia, vállalati továbbképzés, stb.). A pincében a nyári időszakban kint és bent összesen 50-60 fő, télen 25-30 fő ellátását tudjuk megoldani. 

2. Borbemutatók tartása rendezvényen, borvacsorán

Baráti társaságok, cégek, klubok, éttermek, bárok, hotelek, szállodák számára vállaljuk rendezvényeken és borvacsorákon borbemutatók tartását, helyszíni kiszállással. Igény esetén a borkóstolónk mellé kézműves kecskesajt, illetve borokhoz hangolt bonbon kóstolót is biztosítunk. A pince 'Borkóstoló Félmaraton' nevű élményprogramját, valamint a borismereti magyarázattal egybekötött "Tibor szerint a bor" programot előzetes egyeztetés szerint igény esetén külső helyszínen is megtartjuk.