Kaló Imre Pincészete Szomolya
Családi pincészetünk Szomolyán, az egri borvidéken található, az egyik legjobb termőhelyi adottságokkal rendelkező területen. Ez mondjuk szinte az egész Kárpát-medencére elmondható. Ez a Föld egyik legjobb élőhelye, a Teremtő tenyere.
Mi, eme isteni adottságokkal rendelkező területen igyekszünk létrehozni a legjobb minőséget, a Föld egyik legjobb borát elkészíteni. Mindezt úgy, hogy visszanyúlunk az eredeti, tradícionális magyar bor-és életkultúra alapjaihoz. A kezdetek egészen 1988-ig nyúlnak vissza, ekkor kezdődött tudatosan a jobb minőség irányába fordulás. Technológiánk, ha lehet így nevezni, szoros összhangban van a természettel. Igyekszünk annyira kevés emberi beavatkozással készíteni a borokat, amennyire csak lehetséges. Alacsony terméskorlátozással, késői szüretidőpontokkal, hosszú érleléssel igyekszünk elérni a legjobb minőséget. Prést sem használunk. Csak a szőlő, a törköly saját súlya által kifolyt színlevet használjuk fel. Ez hordozza magában a legjobb minőség lehetőségét.
Borászat
A kulcs szó a természetesség. Valami ősi, eredeti fenntartása, folytatása, újra élesztése. Visszanyúlni a gyökerekhez, és az Isten technológiáját alkalmazni, amely a természettel van összhangban, ez a hitvallásunk.
- Szőlőterület: 20 ha
- Fajták: Széles a szortiment. Összesen 24 féle fajtával dolgozunk, ebből 12 a számottevő, meghatározó. Szívügyünk a turán fajta, és a belőle születő vörös aszú. Erjesztés, technológia: Tradícionális, hagyományos. A saját pinceflórában kialakult természetes élesztők erjesztenek. Prést nem használunk.
- Érlelés: A borok hosszú ideig, 3-7 évig érlelődnek javarészt tölgyfahordókban, tartályokban vagy amfórákban.
Szolgáltatások
- Borkóstoló
- Webáruház
Forrás: A pincészet honlapja
| 2024.01.01 - 2024.12.31 |
Kánya Veranda Szomolya
Főúri kényelem a Kánya-patak partján. Az épületben két apartman került kialakításra, mindkettő nagypolgári stílusú, benne tágas, fényes terek és teljesen felszerelt konyha.
Riolit Barlangszállás Szomolya
Egertől 15 km-re, a Bükk-hegység lábánál, egyhektáros területen 3 barlangházba várjuk vendégeinket. A 4-6-9 ágyas apartmanok komfortosak, fürdőszoba, wc, melegvíz, padlófűtés, felszerelt konyha található mindháromban. Terasz, grillezési, bográcsozási lehetőségek minden udvaron külön-külön.
Szomolya programok 2024. Események, rendezvények, fesztiválok 2024. október 23. (szerda)
Az 1956-os forradalomra emlékezünk
2024. évi programajánló Szomolyán, hívjuk és várjuk eseményeinkre. Idén is készülünk az állami-, egyházi- és világi jeles napokra és ünnepekre hagyományőrző programokkal. Újra megtartjuk Szomolya országos hírű eseményét a Cseresznyefesztivált főszerepben büszkeségünkkel, a fekete cseresznyével. Lesz ...
Kaptárkő tanösvény túra, keresse fel Magyarország legtöbb fülkével rendelkező kaptárkő-csoportját! 2024. október 7. (hétfő) - 2024. október 13. (vasárnap)
Szomolya ritka természeti látnivalóval is büszkélkedhet. A falu határában, a település központjából nyugati irányba vezet ki a Szomolyai Kaptárkövek Tanösvény, mely a Szomolyai Kaptárkövek Természetvédelmi Terület természeti és kultúrtörténeti értékeit mutatja be. A kaptárkövek természeti értékként és ...
Rececsipke kiállítás 2024 Szomolya. Megtekinthetők a szebbnél szebb terítők és tetszetős kézimunkák 2024. október 7. (hétfő) - 2024. október 13. (vasárnap)
A Fekete Cseresznye Művelődési házban találhatják meg a kulturális Örökségünk részét képező rece csipke kiállításunkat. Azért is ajánlom a figyelmükbe, mert olyan különleges lehetőségben is részük lehet, hogy láthatják hogyan készülnek ezek a különleges kézimunkák.
Tájház látogatás Szomolyán, ismerje meg a barlanglakásokat és a benne lakók életét! 2024. október 7. (hétfő) - 2024. október 13. (vasárnap)
A Tájházunknak otthont adó barlang lakást az 1800-as években vájták ki a riolittufából, és egészen az 1980-as évek elejéig laktak benne. Tájházunk gyönyörűen rendben van tartva, fehéren ragyognak frissen meszelt falai, pirosan virítanak a muskátlik a tornácon. Csinos kis udvarán egy fedeles, fúrt ...
Falumúzeum látogatás Szomolyán, ismerje meg a jellegzetes használati eszközöket, népi mesterségeket 2024. október 7. (hétfő) - 2024. október 13. (vasárnap)
A Tájház mellett van nekünk itt Szomolyán még egy, a régi korok hangulatát idéző Falumúzeumunk, ahol 300 évre visszamenőleg bemutatjuk be a jellegzetes szomolyai használati eszközöket, népi mesterségeket. Ilyenek a kőfaragó eszközök, helyi népi bútorok.
Nagyvölgy-tető kilátó Szomolya
Szomolya közelében áll a Nagyvölgy-tetői kilátó. A fából készült, magaslesre hasonlító építmény, mely szép kilátást nyújt a környékre és Bükk hegyeire. A kilátó autóval megközelíthető, közvetlen alatta meg lehet állni.
