Bor

A Halasi család azért hozta létre ezt az általuk megálmodott és megvalósított pincészetet, hogy Villány legkiválóbb minőségű prémium borkultúráját, és a tradicionális magyar konyha hagyományait féltett kincseként megőrizze az utókor számára. A hagyomány és a modernitás ötvözése, a villányi borvidékhez való ragaszkodás, a személyes hitelesség és a Halasi család több generációját érintő vállalkozói bátorság eredménye ez a gasztronómiai fellegvár.

Szállás, élmények, rendezvények festői környezetben. Szívből jövő gondoskodás, HAnd életérzés.

A Hangácsi és Fia Pincészet és Szőlőbirtok elsőgenerációs családi vállalkozás, mely 1992 óta működik. A szőlőbirtok Egerszalók, Demjén, Egerszólát községek legjobb szőlőtermő dűlőin, hegyein található. Az ősi riolit tufába vájt pincénk rejtekén mintegy 5000 hl tölgyfahordó segíti a nagy vörösborokat és a legendás bikavérünket a fejlődésben és az érésben. A pincészet vezérbora a bikavér. Forrás a pincészet közösségi oldala.

Családi szőlőbirtokunk 14 hektáros termőterülettel rendelkezik. Fajtáink: furmint, hárslevelű, sárga muskotály. Boraink megvásárolhatóak webshopunkban.

A pince a hangulatos Pátyi Történelmi Pincehegyen található. Van vendégfogadó présház rész, kóstolóterem és bortrezor is. A pince előtt egy kis tűzrakó hely is használható bográcsozáshoz, sütögetéshez.

Nyúlon, a Héma-tetőn lévő épület együttes a borászat központja. Itt található az 1904-ben épült, eredeti állapotban lévő tanítóház, amely mára borászat lett. Mellette épült meg több, mint száz év elteltével a látványpincészet. A Pannonhalmi Borvidék közepén elhelyezkedő családi pince egész évben várja a bort kedvelő vendégeket. Többségében fehér szőlőfajtákat termesztenek, területeik nyolcvan százaléka fehér telepítésű, az olaszrizling mellett a chardonnay, a szürkebarát, a tramini és az irsai olivér a kedvenc fajták. Többek között ezek házasításából készülnek a palackos boraik, köztük a pincészet egyik zászlós bora a Jázmin Cuvée is.

Felüdülést és feltöltődést nyújt a Hanna Kincse az ideérkezők számára! A Debrecen-Nagycserei fenyőerdők ölelésében várunk mindenkit, aki családi, baráti összejöveteleit vagy vállalati rendezvényeit különleges környezetben tartaná. A Hanna Kincse gasztronómiai-, szabadidős- és ökoturisztikai- centrumában várunk egy kis kikapcsolódásra!

A Haraszthy Pincészet tökéletes hely a bor és gasztronómia kedvelőinek. Kapcsolódjon ki egy pohár borral a gyönyörű táj látványa mellett. A Haraszthy Pincészet nem csak a borról szól, hanem annál sokkalta többről; a kikapcsolódásról, a változatos programokról, a feledhetetlen élményekről. Matador néven forradalmian megújult éttermünk. Az idei szezonban rengeteg új dologgal és különlegességgel várjuk kedves vendégeinket Etyeken mind ételek, mind borok tekintetében.

Fajtáinkat a borvidék fő fajtáiból állítottuk össze, amiket újratelepítettünk a saját magunk által oltott és nevelt szőlőveszőkkel. Prémium vörösborainkat hagyományos technológiával, fakádban erjesztve és kis fahordóban érlelve készítjük, mindenféle kezelés és nyúzás nélkül kerülnek palackba. A Haraszti Birtok és Kemping egy új és egyedi kis rendezvénysziget a palkonyai szőlőhegyen! Mindentől távol, csodálatos panorámával és energiával! Tökéletes helyszín a borozni, pihenni, szórakozni, és kempingezni vágyóknak.

A Hársch Pince legjellemzőbb borfajtái: Ottonel muskotály, Zöldveltelini, Kövidinka, Kékfrankos rozé, Zweigelt, Cabernet sauvignon, Kékfrankos.