Bor

Badacsony napsütötte oldalában található a Szépkilátó Borozó. A 200 éves pincében a badacsonyi szőlősgazdák által termelt kiváló borok széles választékával és ínycsiklandó falatokkal szolgálhatunk. Teraszunkról csodálatos kilátás nyílik az egész Balatonra. Vendégeinknek ingyenes, zárt parkoló áll rendelkezésre. A borozó udvarán található Szoborparkban Badacsony hírnevét öregbítő személyek mellszobrai sorakoznak. Esküvői szertartásoknak, évfordulóknak, családi összejöveteleknek szintén kiváló helyszíne.

Családunk az 1500-as évektől termel Tokajban borokat, amikor az aszúbor készítése is elindult, így a család és a bor történelme, élete elválaszthatatlan egymástól. A mai generációk büszkék elődjeik teljesítményeire, melyek őket is ösztönzik, hogy méltóvá váljanak a feladathoz. Célunk a lehető legjobb minőségű szőlő megtermelése a dűlőkben, kompromisszumok nélkül. Ezért is választottuk a magasan fekvő, köves talajú, meredek lejtőjű dűlőket, idős szőlőtőkékkel – az átlag életkor: 40 év feletti. Szelektáljuk a kis-, laza fürtű Furmintot főleg a mádi területeken, ugyanakkor a termőhely megismerés vágya további területek felfedezésére is ösztönöz Bodrogkeresztúr, Tarcal, Mezőzombor, Rátka és Tállya községekben is. Forrás a pincészet közösségi oldala.

A pincészet borboltja a Szépasszony-völgyben várja az egri borok kedvelőit.

A Hajósi-pincefalu szívében található kézműves, családi borászatunk. Saját művelésű szőlőültetvényeinken gazdálkodva igyekszünk évről-évre fejlődni és szép borokat készíteni. A pince szívügyének tarja a hagyományos hajósi szőlő- és borfajták felelevenítését, azon kísérletezünk, hogy a tradicionális fajtákat milyen termesztési- és feldolgozási módszerekkel tudjuk modernizálni és jó borokat készíteni belőlük.

Ötvözzük a hagyományokra, megérzésekre épült szőlőtermesztést az új technológiával. 55 hektáron gazdálkodunk a tolnai borrégióban. A borkészítést, természeti folyamatként kezeljük, ahol az adottságokat kiemeljük, megtartva a fajta jellegzetességét. Sok érdekes, egyedi terméket készítünk, mindenki talál nálunk “testreszabott” finomságot.

A Szignárovits-Maka Pince Gyöngyöspatán várja az érdeklődőket. Minden évben ugyanaz a cél, izgalmas gyöngyöspatai dűlőkből, izgalmas borok szülessenek.

Borászatunk a Duna-Tisza közén, a 44-es főút mellett Kecskemét várostól 18 km-re helyezkedik el, az egykori Koháry István főnemes birtokán és 1990. január 1. óta működik a jelenlegi formában. Fő profilja a szőlőfeldolgozás, borászat. A borászati tevékenységet az idő előre haladtával egyéb élelmiszeripari termékek gyártása egészítette ki. Ma már az értékesítésük nagy részét teszi ki ez a termékkör. Ezek közül a legismertebb a híres Piroska gyümölcsszörpcsalád és a közkedvelt Tini alkoholmentes pezsgőcsalád.

Tokaj-hegyaljai kézműves borok Sátoraljaújhelyről. Pincelátogatás és borkóstolás, érmes borok a sátoraljaújhelyi Ungvári pincesoron. Igény szerint házias hideg meleg ételek! Házi svábszalonna, kolbász, kecskesajt.

Szeretettel várjuk lovasberényi pincénkbe, ahol állandó 13°C-os hőmérsékleten érlelődnek pincészetünk fehér- és vörösborai. A pincét rendszeresen látogatják borokat kóstolgató csoportok, cégek, baráti társaságok. Ezeken a rendezvényeken, borkóstolásokon részletes szakmai információt adok az általam termelt borok paramétereiről, készítésük technológiájáról, miközben vendégeinknek lehetőséget adunk arra, hogy meg is ízleljék azokat. Így később könnyebb kiválasztani, hogy melyik borból kívánnak fogyasztani, vagy vásárolni.

Hotelünk a Mátra lábánál, Gyöngyöstől 2 km-re található a Farkasmály pincesoron. A pincesort az 1700-as évek elején kezdték kialakítani és csodás természeti környezetben található. Megkövesedett vulkáni hamuba vájták Közép- és Kelet-Európa legnagyobb kézzel készült pincerendszerét. Romantikus hangulatú présházak, hegyvidéki levegő és üdítő mátrai borok várják!