Bor

A Hajósi-pincefalu szívében található kézműves, családi borászatunk. Saját művelésű szőlőültetvényeinken gazdálkodva igyekszünk évről-évre fejlődni és szép borokat készíteni. A pince szívügyének tarja a hagyományos hajósi szőlő- és borfajták felelevenítését, azon kísérletezünk, hogy a tradicionális fajtákat milyen termesztési- és feldolgozási módszerekkel tudjuk modernizálni és jó borokat készíteni belőlük.

Ötvözzük a hagyományokra, megérzésekre épült szőlőtermesztést az új technológiával. 55 hektáron gazdálkodunk a tolnai borrégióban. A borkészítést, természeti folyamatként kezeljük, ahol az adottságokat kiemeljük, megtartva a fajta jellegzetességét. Sok érdekes, egyedi terméket készítünk, mindenki talál nálunk “testreszabott” finomságot.

A Szignárovits-Maka Pince Gyöngyöspatán várja az érdeklődőket. Minden évben ugyanaz a cél, izgalmas gyöngyöspatai dűlőkből, izgalmas borok szülessenek.

Borászatunk a Duna-Tisza közén, a 44-es főút mellett Kecskemét várostól 18 km-re helyezkedik el, az egykori Koháry István főnemes birtokán és 1990. január 1. óta működik a jelenlegi formában. Fő profilja a szőlőfeldolgozás, borászat. A borászati tevékenységet az idő előre haladtával egyéb élelmiszeripari termékek gyártása egészítette ki. Ma már az értékesítésük nagy részét teszi ki ez a termékkör. Ezek közül a legismertebb a híres Piroska gyümölcsszörpcsalád és a közkedvelt Tini alkoholmentes pezsgőcsalád.

Tokaj-hegyaljai kézműves borok Sátoraljaújhelyről. Pincelátogatás és borkóstolás, érmes borok a sátoraljaújhelyi Ungvári pincesoron. Igény szerint házias hideg meleg ételek! Házi svábszalonna, kolbász, kecskesajt.

Szeretettel várjuk lovasberényi pincénkbe, ahol állandó 13°C-os hőmérsékleten érlelődnek pincészetünk fehér- és vörösborai. A pincét rendszeresen látogatják borokat kóstolgató csoportok, cégek, baráti társaságok. Ezeken a rendezvényeken, borkóstolásokon részletes szakmai információt adok az általam termelt borok paramétereiről, készítésük technológiájáról, miközben vendégeinknek lehetőséget adunk arra, hogy meg is ízleljék azokat. Így később könnyebb kiválasztani, hogy melyik borból kívánnak fogyasztani, vagy vásárolni.

Hotelünk a Mátra lábánál, Gyöngyöstől 2 km-re található a Farkasmály pincesoron. A pincesort az 1700-as évek elején kezdték kialakítani és csodás természeti környezetben található. Megkövesedett vulkáni hamuba vájták Közép- és Kelet-Európa legnagyobb kézzel készült pincerendszerét. Romantikus hangulatú présházak, hegyvidéki levegő és üdítő mátrai borok várják!

Pincészetünk 2000-ben alakult, családi vállalkozás keretében. Meglévő és telepítés alatt álló ültetvényeink fekvése és fajtaösszetétele valamint a személyi és tárgyi feltételek biztosítják a színvonalas szakmai munka alapját.

Dióskál csodálatos domborzati viszonyok között megbúvó település Keszthely és Zalakaros közelében. Itt található Szládovics László pincéje, ahol a több mint 2 hektáros területen termő szőlőfajtákból készült borokat kóstolhat a betérő vendég. Akár 35 fős csoport számára tart borkóstolót a házigazda. A pincében megkóstolható zamatos borokon kívül a természet szépsége is idevonzza a látogatókat. Szládovics László Dióskálon várja a szállást kereső vendégeket. A falusi vendéglátást nyújtó családi házban 4 férőhely van. A közeli Kis-Balaton, Keszthely és Zalakaros kellemes programot ígér.

Kézműves sörök és borok széles választéka.