Gasztro

Ételkínálatunkban szerepel leves, pizza, hamburger, frissen sült, desszert, saláta, gyerek menü, több személyes tál.

Föld termette, Nap-érlelte ételek Magyarország legnagyobb vegán á la carte éttermében, a Belváros szívében. Kínálatunkban szezonális és nyers ételek, tönkölylisztből készül pizzák, salátabárunkban friss és „majonézes” saláták is szélesítik a kulináris lehetőségek tárházát.

A pincészet a Hajós-Bajai borvidékhez tartozik és mintegy 26 ha saját szőlőültetvénnyel rendelkezik. Szőlőfajtáink között megtalálható a hungarikum kövidinka, valamint rajnai rizling, cserszegi fűszeres, irsai Olivér és néhány csemegeszőlő fajta. Továbbá jelentős mennyiségben termesztünk kék szőlőfajtákból is: nero, kékfrankos, cabernet sauvignon, zweigelt. Szabadtéri vendéglátásra alkalmas borkóstoló helyiségünkben előre bejelentkező csoportokat várunk. Borainkat gazdag borkorcsolyával ajánljuk, helyben sült kemencés ételekkel. Borkóstolóink során a pincében és a szabadtéri kóstoló helységben külön-külön 50 főt tudunk vendégül látni.

A Nárcisz Birtok őstermelőként végzett családi vállalkozás, mely 2007-ben kezdte meg tevékenységét Debrecenben. Ez a vállalkozás mára egy olyan sajtműhely, amely megvalósította ezt az elképzelést. Sajtjaink kiváló minőségű alapanyagból készülnek. A hortobágyi legelőkön jóllakott tehenek tejéből készítjük jellegzetes forma és ízvilágú érlelt és lágy sajtjainkat.

Az Eto Park Hotel NARRABO A’ la Carte étterme lenyűgöző stadionpanorámával a találkozások helye! 100 fő befogadására alkalmas tere belsőépítészeti kialakításával egyben meghitt és diszkrét is. Az étteremhez közvetlenül további 1 különterem kapcsolódik, mellyel növelhető az étterem kapacitása 150 férőhelyre. Folyamatosan, az évszaknak megfelelő friss nyersanyagból összeállított és a séfünk által megálmodott ételkülönlegességekkel várjuk Vendégeinket.

Esztergom szívében, a bazilika és a királyi vár alatt, vízparti környezetben, a Nautica Yachtkikötő területén várjuk, hogy megérkezz, ha eddig nem jártál itt, vagy visszatérj, ha már jártál nálunk. Válogatott rumok, ginek, nagy borok magában, kisebbek fröccsnek, hosszúlépésnek, csapon Staropramen, Hoegaarden és Hoegaarden rose. Ha megéheztetek, remek a kézműves hamburgerünk, a hekkünk, de a grillezett sajt vagy a rostlapon sült lazac is mennyei. Mindehhez a festői szépségű Kis-Dunán lágyan ringatozó stégünk adja az alaphangot, hullámot pedig csak a hajók vernek kikötés előtt. Mindig mosolygunk, szeretjük a vendégeket és azt mondják sokan, hogy ők is minket.

Vendégeink a nemzetközi és magyar gasztronómia különlegességeit, a reformkonyha ízeit elegáns éttermünkben, illetve nyitott grill-teraszunkon kóstolhatják meg. Az étterem kizárólag előre egyeztetett időpontokban, esküvők és családi rendezvények helyszíneként tart nyitva.

Örömmel látjuk, régi és új ízekkel fogadjuk Nefrit Kínai Éttermünkben, ahol reméljük sikerül az ízek kavalkádjában elmerülni. Szeretettel várjuk mind állandó, mind újonnan a kínai ízeket felfedezni kívánó kedves vendégünket.

Japán mentorom ültette el bennem az állandóan jobbra, tökéletesebbre törekvés vágyát, ő fektette le azokat az alapelveket, amiket szem előtt tartva tartom a mai nap is minden egyes órámat. A külföldön töltött évek alatt összegyűjtött tapasztalataimat szeretném minél több embernek továbbadni, ezért született meg 2015-ben a Negura, ahol a sri lankai mellett sok japán és persze magyar ételt főzünk!

A kínálatukban vegetáriánus finomságok. mindig friss, változatos ételek, levesek, saláták szerepelnek. A nemsüti minden nap friss alapanyagok felhasználásával készít ízletes és finom ételeket.