Egykor az erdőhorváti asszonyok Miskolctól Sátoraljaújhelyig híresek voltak perecükről. A nehéz megélhetés miatt piacokon árulták őket, így tettek szert további bevételre. Ezt a néhány alapanyagból készült tésztát (víz, liszt, só, cukor, élesztő) karika formájúra nyújtják, majd megfőzik, utána pedig a kemencében megsütik. A több hónapig elálló pereceket magában vagy mákkal megszórva és tejjel, vízzel leöntve is fogyasztották.
Egykor az erdőhorváti asszonyok Miskolctól Sátoraljaújhelyig híresek voltak perecükről. A nehéz megélhetés miatt piacokon árulták őket, így tettek szert további bevételre. Ezt a néhány alapanyagból készült tésztát (víz, liszt, só, cukor, élesztő) karika formájúra nyújtják, majd megfőzik, utána pedig a kemencében megsütik. A több hónapig elálló pereceket magában vagy mákkal megszórva és tejjel, vízzel leöntve is fogyasztották.
Egykor az erdőhorváti asszonyok Miskolctól Sátoraljaújhelyig híresek voltak perecükről. A nehéz megélhetés miatt piacokon árulták őket, így tettek szert további bevételre. Ezt a néhány alapanyagból készült tésztát (víz, liszt, só, cukor, élesztő) karika formájúra nyújtják, majd megfőzik, utána pedig a kemencében megsütik. A több hónapig elálló pereceket magában vagy mákkal megszórva és tejjel, vízzel leöntve is fogyasztották.
Kiemelt ajánlat
Kemencés és Bográcsos Szombat 2026. október 24-én Poroszlón! Hagyományos ételek, különleges gasztronómiai program a Tisza jobb partján, Poroszlón! Kemencés és bográcsban készült ételek kóstolóival várják a kedves vendégeket a poroszlói kemencés portákon, 8 helyszínen. Kóstolja meg Poroszló házias ízeit, járja végig a nyolc helyszínt, és töltsön egy hangulatos őszi szombatot kemencés és bográcsos finomságokkal!
Kemencés és Bográcsos Szombat 2026. október 24-én Poroszlón! Hagyományos ételek, különleges gasztronómiai program a Tisza jobb partján, Poroszlón! Kemencés és bográcsban készült ételek kóstolóival várják a kedves vendégeket a poroszlói kemencés portákon, 8 helyszínen. Kóstolja meg Poroszló házias ízeit, járja végig a nyolc helyszínt, és töltsön egy hangulatos őszi szombatot kemencés és bográcsos finomságokkal!
Kemencés és Bográcsos Szombat 2026. október 24-én Poroszlón! Hagyományos ételek, különleges gasztronómiai program a Tisza jobb partján, Poroszlón! Kemencés és bográcsban készült ételek kóstolóival várják a kedves vendégeket a poroszlói kemencés portákon, 8 helyszínen. Kóstolja meg Poroszló házias ízeit, járja végig a nyolc helyszínt, és töltsön egy hangulatos őszi szombatot kemencés és bográcsos finomságokkal!
Kiemelt ajánlat
