Hogyan készül a pálinka? Üzemlátogatás pálinkakóstolással a Gombosi Pálinkafőzdében

A Fenyőharaszt Kastélyszálló egy 13 hektáros őspark hatalmas fáinak ölelésében található a Budapesthez közeli Versegen. a klasszicista stílusban Podmaniczky Kastély. A klassicista stílusban épült kastély a felújtásítás követően a műemlék jellegét megőríve háromcsillagos hotelként várja a látogatóit. A mai kor igényeit 23 korhűen berendezett légkondicionált szobájával és 3 külső apartmanjával magas színvonalon elégíti ki. A kastély és a hozzá tartozó őspark kiváló helyszín lehet magánembereknek, akik értékelik a múlt szépségét és a vidéki családias idillt, vagy cégeknek, amelyek bizalmas, diszkrét helyszínt szeretnének, hiszen ehhez a kastélyszálló elég “kicsi”.

A Felső-Mátrában, a mátraszentistváni Sípark közvetlen közelében, gyönyörű környezetben, egész évben nyitva tartó szálláshely. Mátraszentistván központjában, téli-nyári sportolási lehetőségekkel várjuk a pihenni, túrázni, kikapcsolódni vágyókat.

Az Ágasvári Turistaház a Mátra nyugati peremén, Pásztótól tíz kilométerre keletre, Mátrakeresztes és Mátraszentistván között nagyjából félúton helyezkedik el. A 21-es útról Pásztót elérve már távolról feltűnik Ágasvár jellegzetes hegyes kúpja. A házat autóval teljesen megközelíteni nem lehet, az utolsó néhány kilométert kizárólag gyalogosan lehet megtenni.

Régen a népnyelv „kastélyos” falunak nevezte Erdőtarcsát, hiszen ebben a kis községben több kastély, kúria is áll, amelyek ma műemlékek. 1870-ben épült a barokk stílusú Szent – Miklóssy – Kubinyi kastély, épülete ma a Magyar Tudományos Akadémia üdülője és alkotóháza, amely egy szépen gondozott, 3 hektáros zárt parkban helyezkedik el. Az Erdőtarcsai Akadémiai Üdülő és Alkotóház kastélyparkja hangulatos, rózsalugassal, szökőkúttal, kerti tóval övezett sétautakkal körülvéve várják vendégeinket.

Garáb, a A Kelet-Cserhát Tájvédelmi Körzet területén található kisközség szép fekvése, természeti szépségei, tiszta levegője és hatalmas kiterjedésű erdőségei miatt népszerű üdülőfalu lett a 20. század végétől. Vendégházaink teljes felszereltséggel rendelkeznek, amelyek egyszerre nyújtják a falusi hangulatot és a megfelelő kényelmet is. Vendégeink a falusi hétköznapok és a természet közelségének segítségével kiszakadhatnak a nagyvárosi élet gondjaiból és feltöltődhetnek energiával. A kerten meditációs utak haladnak keresztül. A kerti tó mellett ülve pazar kilátás nyílik a Cserhát vidékére. A parkban pávák, díszfácánok élik zavartalanul életüket.

A Mára lábánál található a régmúlt emlékét az őrző Szurdokpüspöki mely festői környezetben helyezkedik el. Ezen belül az Anna-liget várja az ide látogató vendégeket, táborozni vágyókat, túrázókat, ifjúsági csoportokat.

Vendégházunk Mátraszentlászlón, az ország legmagasabban fekvő településén várja a pihenni vágyókat, akik közvetlenül erdő mellett, mindig tiszta levegőn kapcsolódhatnak ki. A ház kényelmes és barátságos szállást nyújt a különböző igényeket kielégítő szobáival és tágas nappalijával, ami tökéletes közösségi tér és mindenki elfér. Ezt teszi teljessé a ház tornáca, a kerti terasz, az étkező pavilon és a tágas kert.

Magas színvonalú rendezvényhelyszín és elegáns szálloda kapott helyet a Loire-völgyi kastélyokat idéző felújított és restaurált épületben. Magyarországon egyedülálló stílusának köszönhetően, a kastély mesebeli környezetet biztosít esküvők és más rendezvények számára.

A Cserhát-völgy Panzió a`la carte étterem és panzió, ahol fürdőszobás, franciaágyas szobákkal várjuk vendégeinket. Szállóvendégeink igényelhetnek teljes ellátást.

Szállás a mátrai erdők szerelmeseinek. Családi hangulatú szállás, jakuzzi és medence használati lehetőséggel superior szobában vagy különálló faházban. A buszfordulóban, magas fák közt bújnak meg a Darázshegyi Panzió épületei, a három faház, és az egy emeletes kőépület. Akár pár napra, akár egy hétre, jó itt megszállni.

Családi borászat vagyunk, 5 Dudás van egy pincében. Éppen ezért tudunk izgalmas íz- és élményvilágot csempészni a magyar borkultúrába. Tudjuk, hogy mi folyik itt Gyöngyösön, csupa finom illatos fehérbor és a Mátra vulkanikussága is felsejlik egy-egy tételünkben és van ám testes vörösborunk is. Egy-egy pohár bor között még sosem próbált borkisérő falatokat kínálunk lakáséttermünkben, de akár egy teljes borvacsorát elkészítünk személyesen neked és társaságodnak.

A pince az 1800-as évek végén épült, Gyöngyös város hagyományaihoz híven a belvároshoz közel. Donga boltozatos, 136 m2-es alapterületű, mely bor és palack tárolásra is szolgál. A pince fölött 1920-as években épült polgári ház található.

Étlapunk összeállításánál a magyaros és az olaszos ízek egyszerre harmonizálnak, pizzáink több éves nemzetközi tapasztalat alapján, a környéken egyedülálló módon, fatüzelésű kemencében készülnek. A változás jegyében idényjellegű étlappal, időszakosan megújuló borlappal, gastro rendezvényekkel várjuk majd minden kedves régi és új vendégünket!

`Ahol a hegy és a nap összeér`, a Mátraalján, Gyöngyös városában, családi vállalkozásként nyitottuk meg éttermünket, az ARANYPINCE VENDÉGLŐT. Gyöngyös Fő terétől néhány percre, a Kékes téren, a magyaros ételek mellett- melyek az étterem fő specialitásai közé tartoznak - wellness, vegetáriánus és más országok ízeit kedvelő vendégeink is bőséges kínálatból választhatnak.

`A boraimat Magyarország legnagyobb történelmi borvidékén, a Mátrai borvidék szívében elterülő Gyöngyössolymos kiváló déli fekvésű vulkanikus altalajú dűlőiben termett szőlőiből készítem. A sokéves fajta- és dűlőkísérleteim eredményéül született meg e hat fajtából álló borcsalád is; mely hűen tükrözi a borvidék egyedi és sokszínű stílusvilágát.` Babiczki László

Borászatunk a mátrai borvidéken, Nagyrédén található családi vállalkozás, mely 10 ha-on gazdálkodik. A farkasmályi pincesor 22. Pince és borháza a látogatók számára nyitott, ahol a valóságos környezetben tekinthető meg, hol készülnek a borok és a kiválasztott fajták. Ugyanitt, az évjáratok kóstolási lehetősége biztosított. A borkóstoláshoz ajánlunk különböző hideg ételeket, de tájjellegű meleg ételspecialitások is megrendelhetők.

Klasszikus borok a Mátra közepéről – csak egy órára Budapesttől! 17 hektáros családi pincészetünk a Mátra szívében található. A szőlőtermesztésben és borkészítésben törekszünk a minél természetesebb eljárások alkalmazására, megőrizve a termőhelyi adottságokat. Borkóstolóra, pincelátogatásra időpont egyeztetéssel van lehetőség.

A Nagyrédei Szőlők Borforgalmazó Kft. a Mátrai borvidék egyik meghatározó pincészete. A gondosan művelt szőlőknek és a több évtizedes borászati gyakorlatnak köszönhetően termékeinket bel- és külföldön egyaránt elismerik és jóízűen fogyasztják! A borvidéken páratlan kialakítású bormúzeum gondos gyűjtőmunka eredményeként jött létre. A bemutatott eszközök, kiállítási tárgyak a szőlőművelés és borkezelés hagyományos világába kalauzol bennünket, általuk megismerhető a borvidék korhű gazdálkodási kultúrája.

A városban egyedülálló étterem Gyöngyös patinás központjában nyitotta meg kapuit. A Bori Mami egy olyan elképzelés megvalósításán dolgozik nap mint nap, ahol a meghittség, a gondoskodás hangulata találkozik az izgalmas gasztronómiai ízélményekkel.

A Centurio Szőlőbirtok kézműves alapokon gazdálkodó családi birtok Gyöngyöstarjánban, a Mátrai borvidéken. Szőlőterületeink a Fay-domb a Szárazvölgy és a Diós dűlőkben találhatóak. Ezekről a termőhelyekről származó hozamkorlátozott szőlőből, saját élesztővel erjesztve készülnek a boraink.