Gasztronómia

SteamCraft kézműves sörök, vékonytésztás pizza, házi hamburger, wrap, nachos, menü, frissensültek .

Zuglóban a Városliget szomszédságában, a Stefánia és a Thököly út sarkán kellemes hangulatú éttermünkben várjuk kedves vendégeinket. Nyáron nyitott, télen zárt teraszunkról szemlélheti a Stefánia úti fasor látványát. Belső termeink kellemes hangulatát a barátságos felszolgálás a természetes anyagokból készült fabútorok adják.

Borainkat irányítva készítjük, a fehér és a rosé bort hűtve, míg a vörösborokat 28 fokon tartva 12-14 napig erjesztjük. Zömében acéltartályokkal rendelkezünk, de a palackozásra szánt vörösborokat fahordóban érleljük. A megtermelt borokat elsősorban saját borozónkban folyóborként értékesítjük. Továbbá, aki a régi hagyományokat, szőlészeti eszközöket kedveli, megtekintheti a nagyszülők gyűjteményét a pincészet saját múzeumában.

A szőlőtermesztész és borkészítés mellett borszaküzletünkben borászati kellékeket értékesítünk széles választékban a feldolgozástól a palackozásig.

Szentjakabfán várja a bort kedvelőket a Steixner Pince. Összes szőlőterületünk 4,5 ha. Fajtaválasztékunk: Olaszrizling, Szürke-barát, Rizlingszilváni, Zweigelt, Juhfark. Borospincém a községtől 1 km távolságban található. Déli irányból gyönyörű rálátás van a 8 km-re elterülő Balatonra.

A Stelázsi Étteremben családias hangulatban, a bevált ételeket újragondolva, modern köntösben kínálja.

Kellemes, parkos környezetben található kerthelyiséggel is rendelkezünk, ahol a belváros zajaitól kicsit elbújva, békében fogyaszthatunk el egy finom kávét, illetve süteményt. Kedvedre válogathatsz különleges süteményeink, fagylaltjaink, macaron-jaink, sós vagy édes aprósüteményeink közül. Külföldi tanulmányaim hatására egyre több különleges francia és olasz monodesszertet is készítek, amelyekből nagyobb méretű torták is rendelhetőek extravagáns megjelenéssel születésnapokra, évfordulókra.

Az ínyencfalatok szaküzlete Sopronban. Borok, sonkák, kávék, olasz tészták és tésztáravalók, valamint Itáliát idéző desszertek sorakoznak a polcokon. A vendéglátóhelyre beugorhatunk egy gyors szendvicsre is, sőt kávézni is lehet, illetve rendszeresen tartanak borkóstolókat is.

Családi borászatunk több, mint 30 éves múltra tekint vissza. Első szőlőterületünket a Kohlenberg dűlőben, 1982-ben telepítettük be kékfrankos oltványokkal, amin a mai napig pincénk legkiválóbb kékfrankosát termeljük. Az idő folyamán a néhány négyzetméteres területek lépésről-lépésre hektárokká nőttek, fajtaválasztékunk is fokozatosan bővül. Jelenleg a kékfrankos mellett zweigelt, zenit, zöldveltelíni, Irsai Olivér, fűszeres tramini, merlot és cabernet sauvignon szőlőfajtákból állítjuk elő borainkat.

Ha szeretnél, jót ehetsz, egy csomót ihatsz, biliárdozhatsz, lottózhatsz, hangosan kacaghatsz, üzleti tárgyalhatsz, zártkörű bulizhatsz.