Alabárdos Étterem
Bor és Kenyér Ünnepe Siófokon
Bor és Kenyér Ünnepe Siófokon
Magyar Tavak Fesztiválja - Balatoni Gála
Magyar Tavak Fesztiválja - Balatoni Gála
Yacht Hotel Siófok - 1000 m2-es panorámás wellness részleg
Yacht Hotel Siófok - 1000 m2-es panorámás wellness részleg
Nyári programok online jegyvásárlási lehetőséggel.
Nyári programok online jegyvásárlási lehetőséggel.

Alabárdos Étterem


Hagyományos magyar ételek újragondolt formában, minőségi borok kíséretében. Ezt kínáljuk Önnek történelmi falak között a Budai Várnegyed szívében. Legyen a vendégünk!

Konyhai filozófia

Röviden összefoglalva az Alabárdosban tradicionális magyar ételeket szolgálunk fel - újragondolt formában... De gondoljunk csak bele, mit is nevezünk eredeti magyar ételnek? A legtöbb "hagyományosan" magyar fogás országunknak a történelem során folyton változó határai közt, és a szomszédos területeken élő népektől került be a hazai étkek közé, amit számtalan példa bizonyít.  Itt az Alabárdosban ezen ételek közül leginkább a múlt század polgári konyhájának ételei kerülnek a vendégeink elé, amelyeket azonban nem a megszokott formában tálalunk nekik.

Ezek az ételek még a paprika megjelenése előtti időszakból származnak, amelyet a sáfrányos, gyömbéres, borsos ízvilág jellemez. Aki napközben az Országház utcában sétál, és bepillant az étterembe, valószínűleg az épület, a kert jellegéből, és a történelmi hangulatú termekből következtetve egészen más jellegű fogásokra, régies, nehéz lakomákra gondol, azonban az elegáns asztalokra érkező ételekben a hagyomány a kreativitással, a tradíció folyamatos újragondolásával társul.

Ételeinket ugyanis modern formában tálaljuk, amelyet könnyed textúrák, kidolgozott részletek, és különleges ízharmónia jellemez. Bicsár Attila séfnek, és fiatal, lelkes szakácscsapatának köszönhetően az Alabárdos egyszerre műhely és ínyencétterem. A konyha párbeszéd a vendéggel, és ebben séfünk a folyamatosan érkező pozitív visszajelzések alapján különlegesen tehetségesnek bizonyult.

Az ételek elkészítéséhez használt alapanyagok legnagyobb részét hazai termelőktől szerezzük be, és fejlett konyhai technológiák alkalmazásával dolgozzuk fel, azzal a céllal, hogy ne csak az ízek, hanem a nyersanyagokban rejlő értékes tápanyagok is minél nagyobb arányban megmaradjanak.

Ízek és borok

A vacsorát a kiváló minőségű, válogatott magyar borok teszik teljessé, amelyeknek kiválasztásánál fontosnak tartjuk, hogy az aromák, és a textúra passzoljon a fogáshoz, ami mellé fogyasztják. Ennek érdekében az Alabárdos étterem vendégei folyamatosan frissülő borlapunkról válogathatnak, amely közel 150 fajta, magas minőségű, válogatott hazai bort tartalmaz, ezek mellett pedig néhány külföldi eredetű bor- és pezsgőkülönlegesség is helyet kapott. Vendégeinket természetesen nem hagyjuk magukra  a választásban: képzett sommelier-nk örömmel javasol a széles választékból a fogáshoz illő és a vendégek ízlésének leginkább megfelelő italt.

Forrás: Az étterem honlapja és Facebook oldala

2022.01.01 - 2022.12.31

Találatok száma: 75
Budapest Borfesztivál 2022 Budavári Palota

Budapest Borfesztivál 2022 Budavári Palota 2022. szeptember 8 - 11.

31. Budapest Borfesztivál – ahol ott kell lenni - 30 év távlatából sokunk számára már-már természetessé vált, hogy a nyártól méltó módon, egy felejthetetlen parti keretében búcsúzzunk. Nincs is erre jobb alkalom, mint a pazar díszletek között megrendezett Budapest Borfesztivál, mely 2022. szeptember ... Bővebben

Jegyvásárlás
TOP 10-es ajánlat
Kiemelt ajánlat

Múzeumi programok gyerekeknek 2022. Foglalkozások, tárlatvezetések, programok a Nemzeti Galériában

Múzeumi programok gyerekeknek 2022. Foglalkozások, tárlatvezetések, programok a Nemzeti Galériában 2022. augusztus 11.

Változatos programok alsó és felső tagozatos gyerekeknek a Magyar Nemzeti Galériában. Bővebben

Kiemelt ajánlat

Tárlatvezetés diákoknak a Magyar Nemzeti Galériában 2022

Tárlatvezetés diákoknak a Magyar Nemzeti Galériában 2022 2022. augusztus 11.

Beszélgetős tárlatvezetések diákoknak a Nemzeti Galéria aktuális időszaki kiállításaiban. Bővebben

Kiemelt ajánlat

Magyar Nemzeti Galéria programok 2022. Események, rendezvények, kiállítások

Magyar Nemzeti Galéria programok 2022. Események, rendezvények, kiállítások 2022. augusztus 11.

Képtelen képrablás | Tárlatvezetés gyerekeknek

A Magyar Nemzeti Galéria a magyarországi képzőművészet kialakulásának és fejlődésének folyamatát dokumentáló és bemutató legnagyobb közgyűjtemény. A Magyar Nemzeti Galériában állandó- és időszaki kiállítások, magyar és idegen nyelvű tárlatvezetések, tematikus programok, családi napok, fesztiválok és ... Bővebben

Kiemelt ajánlat

Angol nyelvű előadások és tárlatvezetések a Magyar Nemzeti Galériában 2022

Angol nyelvű előadások és tárlatvezetések a Magyar Nemzeti Galériában 2022 2022. augusztus 14.

Angol nyelvű művészettörténeti előadások és tárlatvezetések a Magyar Nemzeti Galériában. Bővebben

Kiemelt ajánlat

Tárlatvezetések angolul a Magyar Nemzeti Galériában 2022

Tárlatvezetések angolul a Magyar Nemzeti Galériában 2022 2022. augusztus 14.

Tárlatvezetések angol nyelven a Magyar Nemzeti Galéria kiállításain. Bővebben

Kiemelt ajánlat

Magyar Nemzeti Galéria tárlatvezetés 2022. Art deco Budapest. Plakátok, tárgyak, terek (1925–1938)

Magyar Nemzeti Galéria tárlatvezetés 2022. Art deco Budapest. Plakátok, tárgyak, terek (1925–1938) 2022. augusztus 18 - 19.

Tárlatvezetések a Magyar Nemzeti Galéria időszaki kiállításain. Bővebben

Jegyvásárlás
Kiemelt ajánlat

Magyar Nemzeti Galéria tárlatvezetések 2022

Magyar Nemzeti Galéria tárlatvezetések 2022 2022. augusztus 18 - 19.

Tárlatvezetések magyar és angol nyelven a Magyar Nemzeti Galéria kiállításain. Bővebben

Kiemelt ajánlat

Múzeumi programok kisbabával 2022. Mama nézd! programsorozat a Nemzeti Galériában

Múzeumi programok kisbabával 2022. Mama nézd! programsorozat a Nemzeti Galériában 2022. szeptember 8.

Múzeumba járni babával is jó! Játékos tárlatvezetésekre hívjuk azokat a kismamákat és kispapákat, akik egyévesnél kisebb babájukkal is szeretnék élvezni a művészet nyújtotta örömöket. Fedezzük fel együtt a magyar festészet legszebb képeit gyermekvárásról, szülőségről és gyermekekről! Bővebben

Kiemelt ajánlat

Budapesti hajó körjárat 2022. Hop on Hop Off MAHART – BUDAPESTI KÖRJÁRAT

Budapesti hajó körjárat 2022. Hop on Hop Off MAHART – BUDAPESTI KÖRJÁRAT 2022. augusztus 9 - 14.

Budapesti hajókörjárat keddtől vasárnapig. A járatra keddtől péntekig a BKK havibérletével, vagy az annál hosszabb érvényességű termékeivel is fel lehet szállni. Szombaton és vasárnap, illetve a bérlettel nem rendelkező személyeknek 1500 forintos napijegy váltható. A 7 évnél fiatalabb gyerekek ingyen ... Bővebben

Kiemelt ajánlat

1 2 3 4 ... 8   


Találatok száma: 44
Neoreneszánsz kert a Budai VárKert Bazárban

Neoreneszánsz kert a Budai VárKert Bazárban 2022. augusztus 8 - 14.

A Várkert Bazár neoreneszánsz kertjével egy impozáns közkertet kapott a főváros. A több mint ötezer négyzetméteres kert építője Steffler István táj- és kertépítész. Bővebben


Tér-Kép Galéria programok 2022 Budapest

Tér-Kép Galéria programok 2022 Budapest 2022.08.25. - 09.30.

Magyari Zsuzsa kiállítása

Programok, események, rendezvények a Tér-Kép Galériában. Bővebben


Hagyományok Háza kiállítás 2022

Hagyományok Háza kiállítás 2022 2022.07.20. - 08.26.

Időszaki kiállítások a Hagyományok Házában. Bővebben


Hagyományok Háza programok 2022 / 2023

Hagyományok Háza programok 2022 / 2023 2022. szeptember 18.

Hagyományok Háza programajánló. Bővebben

Jegyvásárlás
Ár: 1 500 Ft -tól 4 000 Ft -ig JEGYVÁSÁRLÁS

Halászbástya látogatás 2022. Várjuk a Budai Várnegyedben

Halászbástya látogatás 2022. Várjuk a Budai Várnegyedben 2022.01.01. - 12.23.

A Halászbástya Budapest egyik legismertebb műemléke, amely a budai várban, Budapest első kerületében található. A neoromán kilátóteraszokról látható páratlan budapesti panoráma miatt a legjelentősebb idegenforgalmi látványosságok közé tartozik. A régi budai várfalak helyén a Mátyás-templom ... Bővebben


19. század festészete állandó kiállítás a Magyar Nemzeti Galériában

19. század festészete állandó kiállítás a Magyar Nemzeti Galériában 2022.01.01. - 12.31.

A magyar képzőművészet 1810 és 1900 közötti időszakának újrarendezett állandó kiállítása a múzeum főépületének első emeleti körbefutó teremsorában kapott helyet. A közel 150 festményt, 40 szobrot, 40 érmet és 33 iparművészeti tárgyat felvonultató új tárlaton új szempontok szerint, új válogatásban ... Bővebben

Kiemelt ajánlat

A 20. század művészete 1945 előtt, állandó kiállítás a Magyar Nemzeti Galériában

A 20. század művészete 1945 előtt, állandó kiállítás a Magyar Nemzeti Galériában 2022.01.01. - 12.31.

A múzeum felújított, második emeleti központi tereiben látható a 20. századi állandó kiállítás, amely a századfordulótól a második világháború végéig terjedő időszak legfontosabb alkotóit és törekvéseit mutatja be. Az 1896 és 1945 közötti művészetre koncentráló kiállítási egységben közel 150 ... Bővebben

Kiemelt ajánlat

A magyar művészet 1945 után, újrarendezett állandó kiállítás Lépésváltás címmel a Nemzeti Galériában

A magyar művészet 1945 után, újrarendezett állandó kiállítás Lépésváltás címmel a Nemzeti Galériában 2022.01.01. - 12.31.

Az 1945 utáni magyar művészet története egymáshoz kapcsolódó generációk, művészcsoportok és egyéni utat kereső alkotók munkásságának a láncolatából áll. Érvényesülésükben nagy szerepet játszottak az állami nagy intézmények és a kisgalériák, illetve azok a kiállítások, amelyeken a művészek elveiket ... Bővebben

Kiemelt ajánlat

Aktszobrok a századfordulóról, a Magyar Nemzeti Galéria 19-20. századi állandó kiállítása

Aktszobrok a századfordulóról, a Magyar Nemzeti Galéria 19-20. századi állandó kiállítása 2022.01.01. - 12.31.

Állandó kiállításunk új tematikus egységeként a múlt század fordulójától az 1920-as évek közepéig készült fehérmárvány szobrokból mutatunk be néhány jellegzetes aktábrázolás-típust a gyűjteményünkben lévő remekek közül. A tárlaton Beck Ö. Fülöp, Kisfaludi Strobl Zsigmond, Ligeti Miklós, Moiret Ödön, Róna ... Bővebben

Kiemelt ajánlat

Gótikus szárnyasoltárok állandó kiállítás a Magyar Nemzeti Galériában

Gótikus szárnyasoltárok állandó kiállítás a Magyar Nemzeti Galériában 2022.01.01. - 12.31.

A késő középkori faszobrok és táblaképek földszinti kiállítása az első emeleten, a királyi palota egykori tróntermében és a hozzá kapcsolódó két melléktérben folytatódik. Itt összesen tizenöt, javarészt teljes egészében fennmaradt szárnyasoltár tekinthető meg, számos további szárnyasoltár-töredékkel ... Bővebben

Kiemelt ajánlat

1 2 3 4 5   


Találatok száma: 30

Magyar Nemzeti Galéria

Magyar Nemzeti Galéria

A Magyar Nemzeti Galéria a magyarországi képzőművészet kialakulásának és fejlődésének folyamatát dokumentáló és bemutató legnagyobb közgyűjtemény. Bővebben

Kiemelt partner

A Budavári Palota Kupolája

A Budavári Palota Kupolája

Budapest egyik jelképe a Duna-parti panorámát meghatározó, jellegzetes kupolájáról messziről felismerhető Budavári Palota. A palota legmagasabb pontjáról, a Magyar Nemzeti Galéria kupolájából gyönyörű panoráma nyílik a városra. A kupola az állandó kiállításokra szóló belépőjeggyel, az időjárás függvényében ... Bővebben

Kiemelt partner

Hercules Villa Budapest

Hercules Villa Budapest

Az aquincumi helytartóság nem csak a helytartói palota egyetlen reprezentatív épületéből állt, hanem ide sorolhatók mindazok a díszes paloták, fürdők, szentélyek és gazdag lakóházak, amelyek a Duna-ág óbudai oldalán a helytartói palotával szemközt, az egykori katonaváros északkeleti és északi sávjában ... Bővebben

Kiemelt partner

Arany Sas Patikamúzeum

Arany Sas Patikamúzeum

A budai Várnegyedben, szinte a Mátyás templommal szemben található Budapest gyógyszerészet történeti múzeuma. A Budai Várnegyed 1987 óta szerepel az UNESCO Világörökség Listán. Az Arany Sas patika épülete a 15. század első felében épült kereskedőház. Többször átalakították: 1526-1541 között készült ... Bővebben


Budapesti Történeti Múzeum - Vármúzeum

Budapesti Történeti Múzeum - Vármúzeum

A Budapesti Történeti Múzeum gyűjteményei három fontos csoportból tevődnek össze: régészeti leletekből, a várostörténet tárgyi anyagából és képzőművészeti alkotásokból. Több mint negyvenezer évesek a legrégebbi leletek. Egy újkőkori edény a termékenység-istennő képmását hordozza, egy bronzkori harang ... Bővebben


Budavári Mátyás-templom

Budavári Mátyás-templom

A Budavári Nagyboldogasszony templom kezdettől fogva kiemelkedő helye a magyar Mária-tiszteletnek és történelmi nagyjaink hódolatának, de kegyhellyé csak az 1686-ban, Buda visszafoglalásakor történt csoda után vált. A Budai várnegyed 1987 óta szerepel az UNESCO Világörökségi Listáján, a várnegyeden ... Bővebben


Budavári Zsinagóga (Középkori Zsidó Imaház)

Budavári Zsinagóga (Középkori Zsidó Imaház)

Középkori Zsidó Imaház Budavári Zsinagóga néven nyit meg újra A budavári lakóház földszintjén látható a budai zsidóság későközépkori és török kori lakónegyedének, az egykori Zsidó utcának. 14. század végén épült imaháza. Bővebben


De la Motte - Beer-palota Budapest

De la Motte - Beer-palota Budapest

Titkokat rejtő palota? Szellemi, históriai, építészettörténeti, a budai polgári életmódot megismertető kalandozás? Mindez együtt és külön-külön is igaz az egykorvolt patika- és lakóházra a budai Várnegyed polgárvárosában, a Dísz téren. Bővebben


Főőrség és Lovarda Budavári Palota

Főőrség és Lovarda Budavári Palota

A Budavári Palotanegyed szívében, a Nemzeti Hauszmann Program keretében korhűen újjáépített Főőrség megnyitotta kapuit a látogatók előtt. Örömmel és barátsággal osztjuk meg minden turistával, és hagyományaira kíváncsi magyarral, hogy a történelem adta élményeket személyes történetként élhessék meg, ... Bővebben


Hadtörténeti Intézet és Múzeum Budapest

Hadtörténeti Intézet és Múzeum Budapest

Budapest egyik legfrekventáltabb helyén, a külföldi és hazai turisták által sűrűn látogatott Budai Vár északnyugati sarkán található a Hadtörténeti Intézet és Múzeum impozáns épülete. A Hadtörténeti Intézet és Múzeum alaprendeltetéséből fakadó feladata a magyar és a kapcsolódó egyetemes hadtörténelem tárgyi ... Bővebben


1 2 3   


Kapcsolódó témák:

Kiemelt ajánlatok

Érdemes felkeresni!

A Budavári Palota Kupolája
A Budavári Palota Kupolája
  • Budapest
  • I. kerület
21 Magyar Vendéglő
21 Magyar Vendéglő
  • Budapest
  • I. kerület

Pontos cím, geokód, térkép
A PROGRAMGAZDA AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJA!
Pontatlanságot talált? Itt jelezze nekünk!
Kevés az információ?
Ha valamit nem talál, további információkat kérhet szerkesztőségünktől.
Információkérés

Országos eseménynaptár

KeSzeCsüSzoVa
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4
MEGADOTT INTERVALLUMBAN:
-TÓL -IG

Online jegyvásárlás

Kiemelt események