Bor

A város zajától mindössze 30 perc szükséges ahhoz, hogy nyugodt, zöld környezetben egy napot vagy akár egy hétvégét is kellemesen eltöltsön barátaival, családjával.

Hazai kis pincészetekből válogatott borkészlettel rendelkezünk, mely olyan borokat tartalmaz, amiket mi is szívesen meginnánk. Adalékanyag mentes tapasok tökéletes kísérőtárs egy kellemes borozáshoz. Aki nem annyira bor rajongó, az is megtalálhatja a kedvére való frissítőt a kínálatunkból.

A Kaláka Pince Alkonyi László, Benedek Tibor és Lovász Pál baráti összefogásával alakult, Tokaj egyik legnagyobb múltú, legszebb épített örökséggel és legkülönlegesebb természeti adottságokkal rendelkező településén, Tállyán. Rendkívül alacsony termésmennyiséggel dolgozunk: a 3,2 hektár termő szőlőnkről 30-45 hektoliter bor készül évente. Borainkat fiatalon, jóval a teljes palackérés előtt hozzuk forgalomba. Nem a fajtát, a termőhelyet szeretnénk borainkban megragadni: éppen ezért minden borunk tartalmaz furmintot és hárslevelűt is, legfeljebb az arányuk között vannak eltérések.

A Káli Art Inn Köveskálon, a Káli-medence szívében található. Az egész szállodára jellemző a finom elegancia és a családiasság. A konyhánkra pedig, hogy nagy gonddal válogatjuk össze a helyi termelők legfinomabb terményeit, amelyeket saját kertünk fűszereivel egészítünk ki ételeink alkotásakor.

A Káli-medence szívében elhelyezkedő Köveskálon található a Káli Kövek Borászat. A borász, Szabó Gyula 2006 óta készít borokat a Káli-medencében, 2007-ben költözött a fővárosból a Balaton partjára. Ekkor vette át a régi családi pincét a köveskáli Fekete-hegyen. A Balaton-felvidék legnagyobb bazalthegyének déli oldalán fekvő Töltés dűlőben nagyszülei, Szabó Dániel és Győrffy Rózsa vásárolták ezt a területet még 1945-ben.

A Kalinics Birtok csodálatos szőlőbirtok, jó borokkal, barátságos vendéglátással. Szeretettel várjuk kedves vendégeinket borvacsorákra, pincelátogatásokra, borkóstolókra. Lehetőség van palackos és folyó bor vásárlására is.

Családi pincészetünk Szomolyán, az egri borvidéken található, az egyik legjobb termőhelyi adottságokkal rendelkező területen. Ez mondjuk szinte az egész Kárpát-medencére elmondható. Ez a Föld egyik legjobb élőhelye, a Teremtő tenyere.

A budakalászi Kálvária-domb alján lévő több száz éves pincék közül az első három a közelmúltban újult meg. Ez a három pincéből álló komplexum a Kálvária Pince nevet kapta. Egy koncepció, három pince: Kékfrankos, Furmint és Kadarka! Nem véletlenül erről a három fajtáról lett elnevezve a három megújult pince, ugyanis a célunk az, hogy a legjobb hazai fajtákat mutassuk be egy autentikus, igényes környezetben, kompromisszumok nélkül. A nyilvános események mellett szívesen tartunk előre egyeztetett kóstolókat, bemutatókat, játékos esteket kisebb-nagyobb baráti társaságoknak vagy borkedvelő csoportoknak. Több mint 600-féle válogatott borral várunk minden érdeklődőt, borkedvelőt és hagyománytisztelőt.

Egy kicsi, kézműves hobbi borászat a soproni borvidéken, két hektár területtel. Kőszegen, ahol a borászat mindig jelen volt, ám igazán nagy gazdaságok nem alakultak ki, megmaradt az emberi kapcsolatokon alapuló gazdálkodás, melyet mi is szeretnénk tovább ápolni.

A Kancellár Birtok a Nagy-Somlói Borvidék egyik legfiatalabb pincészete. Horváth Ferenc, a Somló és Környéke Borút Egyesület és Borlovagrend Kancellárja, családtagjaival együtt, 2014-ben indította új útjára az akkor 11 hektáros, ma már 20 hektáron szőlőt művelő és karakteres somlói borokat érlelő borbirtokot.