Bor

Célunk elsősorban karakteres, száraz fehérborok és késői szüretelésű desszertborok készítése. Aszúbort kizárólag kitűnő évjáratokban, limitált mennyiségben készítünk. Boraink: cuvée ziccer, madKiss, supreme birtokbor, padihegy furmint, betsek furmint, tündérmese late harvest, szamorodni édes, tokaji aszú 6 puttonyos.

Aprócska borászat a Mátra nyugati csücskében lévő Szűcsiben. Birtokfilozófiánk: TERMŐHELY, TERMÉSKORLÁTOZÁS, TERMÉSZETESSÉG, TISZTASÁG, TISZTESSÉG.

Kommentált borkóstolóval,borbemutatóval, magyaros bográcsos vagy kemencés ételekkel várlak. Nemcsak a gyönyörű borokról /juhfark,rizling, hárslevelű,furmint / tudhatsz meg mindent, de részed lehet egy érdekes vulkántúrában is.

Fedezze fel a Kárpát-medence (Felvidék, Őrvidék, Kárpátalja, Partium, Erdély és Délvidék) borvidékeinek kincseit! A borház küldetése a külhoni magyar történelmi borvidékek bemutatása és a külhoni magyar borászatok borainak értékesítése. Szeretettel várjuk borszaküzletünkben!

Sok szeretettel várunk vendégházunkban, Kapolcs egyik legszebb panorámájával rendelkező ingatlanában!

A Katica Vendégház a Tokaji hegy délnyugati oldalán, az Előhegy tövében lévő több százéves kisutcában helyezkedik el, lenyűgöző panorámával, ahol az Alföld és a Zempléni hegyvidék találkozik. A régmúlt értékeit őrző 100 éves parasztházból kialakított vendégház, saját borospincével, kültéri kemencével, konyhával, és minden kényelmével várja a pihenni vágyókat. 7 fő számára nyújt kényelmes szállást, mely egész évben foglalható.

1996 őszén alakult vállalkozás, amely felélesztette a családi hagyományokat. A pincészet jelenleg 45 hektáron termeszt szőlőt a Balaton déli oldalán, a Balatonboglári Borvidéken, 2006 óta pedig 1 hektárt művel Tokaj Hegyalján! A szőlőt boglári pincészetben dolgozzák fel és érlelik is palackozásig.

Boraink a nyári napsugarat, az aranyló fürtöket, a tavaszi friss erőt és a termékeny földet rejtik palackba. Az eredmény: tiszta, gyümölcs ízű, zamatos borok, finom savtartalommal. A Katona Borház 1996 őszén alakult, amely felélesztette a családi hagyományokat. Pincészetünk jelenleg 45 hektáron termeszt szőlőt a Balaton déli oldalán, a Balatonboglári Borvidéken, 2006 óta pedig 1 hektárt művelünk Tokaj Hegyalján! A szőlőt boglári pincészetünkben dolgozzuk fel és érleljük is palackozásig, de van, hogy kierjedt boraink egy részét budafoki pincénkbe szállítjuk további kezelésre, érlelésre. Itt történik a palackozás és ezután az értékesítés is.

Filozófiánk a színvonalas szőlészeti munka és a modern valamint a hagyományos borászati technológia ötvözése. Fő fajtáink: chardonnay, olaszrizling, szürkebarát, sauvignon blanc, királyleányka, pinot noir, merlot.

A családi pincészet 70 hektáron gazdálkodik páratlan természeti környezetben a Balaton-felvidéken.